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Royal India

Kalchstr. 6
87700 Memmingen

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Speisekarte von Royal India

Zuletzt aktualisiert am 10.05.2022
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Menü 1 (für 2 Personen)
39,50 €
1. Gang 1 Dal-Shorba mit indischer Linsen- oder Gemüsesuppe
2. Gang 1 Karahi Panneer mit hausgemachtem Käse, Joghurt, Tomaten, Ingwer und Currysauce
3. Gang 1 Bhindi Chana mit Okragemüse, Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen
4. Gang 1 Gulab Jamun mit frittierten Milchbällchen, Zuckersirup und Eis
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Menü 2 (für 2 Personen)
48,90 €
1. Gang 1 Gemischte Vorspeisenplatte
2. Gang 1 Goa Fisch Curry (pikant) mit Fischfilet, Knoblauch-Ingwer-Currysauce
3. Gang 1 Jheenga Mango mit ausgelösten Riesengarnelen und fruchtiger Mangosauce
4. Gang 1 Kulfi mit Eis, Honigmilch, Cashewnüssen, Mandeln und Pistazien
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Menü 3 (für 2 Personen)
48,90 €
1. Gang 1 Gemischte Vorspeisenplatte
2. Gang 1 Tandoori Mix mit verschiedenen Tandoor Spezialitäten
3. Gang 1 Kashmiri Lamm (scharf) mit frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander
4. Gang 1 Mangocreme mit Eis
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Alle Vorspeisen werden mit drei verschiedenen Saucen serviert.
Vegetable Pakoras
Gemüse in Kichererbsenmehl gebacken
4,90 €
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Murg Pakoras
Hühnerbrustfiletstücke in Kichererbsenmehl gebacken
4,50 €
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Bengen Pakoras
Auberginen in Kichererbsenmehl gebacken
4,50 €
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Vegetable Samosa
Pastete mit Gemüse gefüllt
5,50 €
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Onion Pakoras
Zwiebellaibchen in Kichererbsenmehl gebacken
4,50 €
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Gemischte Vorspeisenplatte (für 2 Personen)
mit Murg-, Vegetable-, Paneer-, Bengen-Pakoras und Onion Bahji
11,90 €
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Dal Shorba
kräftige indische Linsensuppe
4,50 €
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Malkatani-Shorba (scharf)
scharfe Suppe mit Linsen, Reis und Hühnerfleisch
4,50 €
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Sabzi-Shorba
indische Gemüsecremesuppe
4,50 €
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Tomater-Shorber
indische Tomatensuppe
4,50 €
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Lahsan-Shorba
indische Knoblauchsuppe
5,50 €
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Channa Chat
Kichererbsen mit Tomaten, Gurken und Mango-Joghurtsauce
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Murg Chat
Hühnerfleisch mit Tomaten, Gurken und Mango-Joghurtsauce
5,50 €
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Gemischter Salat
mit Salaten der Saison
4,50 €
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Königlicher Salat
gemischter Salat mit Shrimps und gekochten Eieren
6,50 €
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Royal India Salat
gemischter Salat mit Hühnerfleisch und gekochten Eiern
6,50 €
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Raita
Joghurt mit Gurken, fein gewürzt
3,50 €
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Chapati
indisches Fladenbrot mit Vollkornmehl
2,50 €

vegan vegan

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Naan
Fladenbrot aus Hefeteig
2,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lasan Naan
Fladenbrot aus Hefeteig mit Knoblauch
3,10 €

vegan vegan

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Chili Naan
Fladenbrot aus Hefeteig mit Chili
3,10 €

vegan vegan

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Adrak Naan
Fladenbrot aus Hefeteig mit Adrak
3,10 €

vegan vegan

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Alu Parantha
Fladenbrot mit Kartoffeln, Zwiebeln und Ingwer
3,10 €

vegan vegan

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Paneer Naan
Fladenbrot aus Hefeteig gefüllt mit hausgemachtem Käse
4,50 €
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Kima Naan
Fladenbrot mit Lammfleisch und Hühnerfleisch
4,50 €
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Pishwari Naan
Fladenbrot mit Nüssen, Rosinen und Kokosflocken
3,50 €

vegan vegan

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Pappadams
mit zwei dünnen, knusprigen Linsenwaffeln
2,50 €
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Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis serviert.
Bhindi Bhujia
frisches Okragemüse gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
13,50 €
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Bengen ka Bharta
Aubergine im Tandoor gegrillt, püriert, mit frischen Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten
12,90 €
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Chicken Mango
Hühnerbrustfiletstreifen mit frischer Mango und süß-saurer Mandelsauce
13,50 €
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Bhindi Gosht
frisches Okragemüse mit Lammfleisch und Tomaten-Ingwersauce
14,90 €
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Jheenga Jalfrezi
Riesengarnelen mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
14,50 €
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Chicken Nilgiri
Hühnerfleisch mit Spinat, Minze, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Kokosflocken und Currysauce
12,90 €
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Tandoori Ente
gegrilltes Entenbrustfilet mariniert mit Ingwer, Kardamon und Joghurt, im Tandoor gegrillt, dazu Masalasauce und Salat
16,90 €
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Haryali Malai Kabab
gegrillte Hühnerbrust mariniert mit Ingwer, Minze, Joghurt und Gewürzen, im Tandoor gegrillt
13,90 €
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Hyderabadi Vegetables (leicht scharf)
gemischtes Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Sahne und Erdnusssauce, fein gewürzt
12,90 €
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Garlic Chicken
Hühnerfleisch mit Ingwer, Zwiebeln und feiner Knoblauchsauce
13,90 €
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Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis serviert.
Shahi Baingan
Auberginen mit hausgemachtem Käse, Ingwer und Mandelsauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Channa Masala
Kichererbsen mit Tomaten und Ingwer
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Mango Sabji
frisches Gemüse mit frischer Mango und Mandelsauce nach Art des Chefkochs
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Karahi Paneer
hausgemachter Käse mit Joghurt, Tomaten, Ingwer und Currysauce
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bhindi Chana
Okragemüse gebraten mit Kichererbsen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Malai Koftas
gefüllte Käseklößchen mit Currysauce und Kokosflochen
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mixed Vegetables
mit Gemüsecurry aus verschiedenem frischen Gemüse
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Navrattan Korma
Mischung aus frischem Gartengemüse, Nüssen, Rosinen und Cashew-Mandel-Sahnesauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Palak Paneeer
hausgemachter Frischkäse gebraten mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetable Jalfrezi (sehr pikant)
gemischtes Gemüse mit Paprika, Tomaten und indischem Käse
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Alu Ghobi
Kartoffel mit Blumenkohl, gewürfelten Tomaten und Zwiebeln
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis serviert.
Chicken Curry
Hühnerfleisch mit feiner Currysauce
11,90 €
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Chicken Tikka Masala
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Mandel-Sahnesauce
12,90 €
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Murgh Vindalu (sehr scharf)
Hühnerfleisch mit Kartoffeln und pikanter Sauce
12,50 €
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Butter Chicken
gegrilltes Hühnerfleisch mit Mandeln, Cashewnüssen und Butter-Sahnesauce
13,50 €
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Chicken Tikka Jalfrezi (scharf)
gegrilltes Hühnerbrustfilet in Joghurt mariniert und mit frischem Paprika und Ingwerstreifen im Tandoor gegrillt
12,90 €
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Chili Chicken (scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Paprika und süß-sauer-scharfer Sauce
13,50 €
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Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis serviert.
Lamm Hyderabadi (leicht scharf)
Lammfleisch mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Sahne und Erdnusssauce
14,90 €
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Bhuna Gosht
Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und indischer Knoblauchsauce
14,90 €
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Mutton Vindalu (sehr scharf)
Lammfleisch mit Kartoffeln und scharfer Sauce
14,90 €
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Lamm Curry
Lammfleisch mit würziger Currysauce
14,90 €
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Kashmiri Gosht (scharf)
Lammfleisch mit frischem Ingwer, Cashewnüssen, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander
14,90 €
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Mango Lamm
Lammfleisch mit fruchtiger Mandel-Mangosauce und leichten indischen Gewürzen nach Art des Chefkochs
15,90 €
Schmeckt mir!
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Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis serviert.
Punjab Thali vegetarisch
mit 3 verschiedenen vegetarischen Gerichten und Salat
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Moghul Thali
mit 2 Fleisch-Currygerichten, 1 Gemüsegericht und Salat
15,90 €
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Fisch Thali
mit 2 verschiedenen Fischgerichten 1 Gemüsegericht und Salat
16,90 €
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Royal India Platte (für 2 Personen)
49,90 €
1. Gang gemischte Pakoras
2. Gang Gegrilltes aus dem Tandoor Lehmofen
3. Gang Hühnchen- und Lammfleisch mit Gemüsebeilage und indischer Sauce
4. Gang Naan
5. Gang Nachspeise nach Wunsch
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Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis und Currysauce serviert.
Tandoori Chicken
Hühnerkeule speziell gewürzt mit Kartoffeln
12,90 €
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Murgh Tikka
entbeinte Hühnerfleischstücke nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegart, dazu Kartoffeln
12,90 €
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Tandoori Mix
Hähnchenkeule, Garnelen, Entenfleisch und Hühnerbrustfilet mariniert und gegrillt, dazu Kartoffeln
15,90 €
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Jheenga Shahi Tandoori Garnelen
Garnelen mariniert nach Art des Hauses, am Spieß im Tandoor gegart, dazu Kartoffeln
19,90 €
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Royal India Tandoori Platte
Hühnerfleisch nach verschiedener Art mariniert und gegrillt, Entenfleisch und Kartoffeln
14,90 €
Schmeckt mir!
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Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis serviert.
Chili Jheenga (scharf)
gebratene Garnelen mit Zwiebeln, Paprika und süß-sauer-scharfer Sauce
13,90 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Curry
gebratene Riesengarnele mit feiner Currysauce
14,20 €
Schmeckt mir!
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Shawi Prawn Masala
gebratene Riesengarnelen mit Mandel-Sahnesauce
14,20 €
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Jheenga Madras
gebratene Riesengarnelen mit frischen Champignons, gebraten in würziger Sauce mit Tomaten, Ingwer und Knoblauch
14,20 €
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Fisch Chili
gebratenes Seelachsfilet mit Chilisauce
12,90 €
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Jheenga Hyderabadi (leicht scharf)
gebratene Riesengarnelen mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Sahne und Erdnussauce
14,90 €
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Mango mit Prawn
Riesengarnelen mit Mango-Mandelsauce
14,90 €
Schmeckt mir!
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Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis serviert.
Ente Jalfrezi
zarte Entenbrust mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander
13,90 €
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Mango Ente
zartes Entenbrustfilet mit frischer Mango, Mandeln, würziger Sauce mit Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander
14,50 €
Schmeckt mir!
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Ente Kashmiri Masala (scharf)
zartes Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Ingwer und frischem Koriander
13,90 €
Schmeckt mir!
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Ente Khumb Wala
zartes Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Ingwer, Knoblauch und Mandel-Curry-Sahnesauce
13,90 €
Schmeckt mir!
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Ente Hyderabadi (leicht scharf)
gebratene Ente mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Sahne und Erdnusssauce
14,50 €
Schmeckt mir!
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Alle Gerichte werden mit Reis, Mandeln, Rosinen und Kokosflocken zubereitet.
Murgh Biryani
mit gebratenem Hühnerbrustfilet und Safranreis, fein gewürzt
12,90 €
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Lamm Biryani
mit Lammfleisch, Safranreis, Mandeln und Rosinen, fein gewürzt
14,90 €
Schmeckt mir!
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Shahi Biryani
Reis mit Lammfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen und Nüssen
15,50 €
Schmeckt mir!
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Vegetable Biryani
Safranreis mit frischem Gartengemüse, fein gewürzt
12,90 €
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Pilao Reis
gebratener Reis mit Erbsen und Zwiebeln
3,90 €
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Bombay-Potatoes
Kartoffeln mit Curry und Kümmel
4,90 €
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Mango Creme
Mangocreme mit Eis
4,50 €
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Gulab Jamun
frittierte Milchbällchen mit Zuckersirup und Eis
4,50 €
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Gemischtes Eis
mit Sahne
4,50 €
Schmeckt mir!
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Kulfi
mit Honigmilch, Cashewnüssen, Mandeln, Pistazien und Eis
4,50 €
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Royal India Dessert (für 2 Personen)
gemischte Nachspeisenvarianten
8,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Royal India ist der 10.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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