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Galileo

Ulmer Str. 7
87700 Memmingen

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Speisekarte von Galileo

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Zuletzt aktualisiert am 23.11.2021
Carpaccio di Manzo sul letto di Rucola con Scagle di Parmigiano
Rindercarpaccio auf Rucolabett mit Parmesanscheiben Bovine Carpaccio on Rucola Salad with Parmesan
15,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio di Manzo con Porcini»
Rindercarpaccio mit Steinpilze - Bovine Carpaccio with Porcini Mushrooms
16,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio di Patate con Porcini e Parmigiano
Kartoffelcarpaccio mit Steinpilze und Parmesan Potato Carpaccio with Porcini Mushrooms and Parmesan
13,50 €
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Vitello Tonnato
Fleischscheibcn mit Thunfisch/Kapernsauce - Slices of meat with Tuna and Capersauce
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Antipasto Rustico
Gemischte Vorspeisen rustikal / Appetizers Rustic
15,50 €
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Verdure alia Griglia
Gemüseteller vom Grill / Vegetable dish from the Grill
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mozzarella Caprese e Parma
16,50 € Mozzarella mit Tomaten und Parmaschinken - Mozzarella with Tomatoes and Parma ham
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tartar di Salmone
Lachstartar mit Trüffelöl und Salatbouquet - Salmon Tartar with salad
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cocktail di Gamberetti m
Krabbencocktail - Schrimp Cocktail
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Duetto Carpaccio di Salmone e Tonno
Zweierlei Carpaccio vom Lachs und Thunfisch - Carpaccio Salmon and Tuna
17,50 €
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Pepata di Cozze
Muscheln in Wcißweinsaucc/ in Tomatensauce/ oder in grüner Pfeffersauce Mussels prepared as Desired
13,50 €
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Crema di Pomodoro « — Tomatensuppe - Tomato Soup
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Stracciatella alia Romana
6,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Minestrone - Gemüsesuppe - Vegetable Soup
6,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zuppa di Patate con Olio di Tartufo
Kartoffelcremesuppc mit Trüffclöl - Potoato Veloutc with Truffle oil
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Zuppa di Pesce Fischsuppe - Fish Soup
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata Verde
Grüner Salat - green Salad
4,50 €

vegan vegan

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Insalata Mista
Gemischter Salat - mixed Salad
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Pomodoro e Cipolla
Tomatensalat mit Zwiebeln - Tomato Salad with onions
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata „Galileo
Gemischter Salat mit Mais und Krabben - mixed salad with corn and Shrimps
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Mista con Parma e Mozzarella
Gemischter Salat mit Parmaschinken und Mozzarella - Mixed Salad with Parma Ham and Mozzarella
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Italia con Tonno, Cipolla, Uova, Olive
Gemischter Salat mit Thunfisch. Zwiebeln. Ei und Oliven / Tuna. Eggs. Onions. Olives
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Primavera - Gamberi/Ananas e Salsa Cocktail
Gemischter Salat mit Crevetten/Ananas und Cocktailsauce Mixed Salad with Crevettes, Pineapple and Cocktailsauce
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salmone alia Griglia su Insalata Mista
Gemischter Salat mit Lachsscheiben vom Grill - Mixed Salat with Salmon Slices from the Grill
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Parmaschinken auf Salatbouquet
Mixed salad with Parma Ham
14,50 €
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15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Frutti di Mare
Spaghetti mit Meeresfrüchten - Spaghetti with Sea Fruits
16,50 €
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Spaghetti al Pomodoro e Basilico
Spaghetti in Tomatensauce mit Basilikum - Spaghetti with Tomato and Basil
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Linguini mit Scampi
mit Scampi - with Scampi
21,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne alia Reggiana
Penne mit Parmesanscheiben und Tomaten - with Parmesan
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pieces and Tomato
Rigatoni al Forno w im Ofen tibcrbacken - baked in the oven
14,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle con Punte di Filetto
Tagliatelle mit Filetspitzen - Tagliatelle with Filet Tips
18,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle con Porcini
mit Steinpilze in Rahmsauce - with Porcini Mushrooms in Creme Sauce
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti mit Knoblauch. Öl und Peperoni
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit Speck, Ei und Sahne
9,50 €
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Tagliatelle Veneziana con Fegato di Vitello e Cipolla
Tagliatelle mit Kalbsleber und Zwiebel
15,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
11,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne Arrabiata - scharf
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Risotto con Porcini»
Reis mit Steinpilze
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Risotto Frutti di Mare
Reis mit Meeresfrüchten
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Risotto Verdure Miste
Reis mit gemischtem Gemüse
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Risotto con Zucchini e Gamberetti
Reis mit Zucchini und Krabben
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cotoletta alia Milanese con Patate fritte
Schnitzel mit Pommes
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Patate Fritte con Ketschup/Mayonnaise
Pommes - Fries
3,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spahetti Pomodoro oder Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Tomatensauce
5,50 €
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Spagetti Carbonara
Spaghetti mit Ei und Speck
5,50 €
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Pizze per Bambini a scelta
Pizza nach Wunsch
5,00 €
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Filetto di Manzo alia Griglia
Rinderfilet vom Grill
26,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetto di Manzo con porcini e salsa di Panna
Rinderfilet in Steinpilze/-Rahmsauce
26,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Costata di Manzo al Pepe verde
Rinderlende in grüner Pfcffcrsauce
21,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Costata di Manzo alia Griglia
Rindcrlcndc vom Grill, Sirloin grilled
21,50 €
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Fegato di Vitello alla Veneziana
Kalbsleber Venezianisch
20,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fegato di Vitello al Balsamico
Kalbsleber in Balsamicosauce Sauce
20,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scaloppina al Limone
Medaillons in Zitronensauce
18,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto di Maiale con Mozzarella al Forno
Schweinefilet mit Mozzarella tiberbacken
19,50 €
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Piatto di Carne Grigliata Mista
Gemischte Flcischplatte vom Grill
24,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cotoletta alia Milanese con Patatine e Insalata
Schnitzel mit Pommes und Salat
17,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cotoletta Bolognese con Spaghetti
Schnitzel mit Schinken, Käse in Rahmsauce mit Spaghetti
21,50 €
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Scampi alia Griglia
Scampi vom Grill
26,50 €
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Salmone Crosta di Mandorle (illi. Mandeln cntlulku)
Lachs in Mandelkruste
21,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto di Pesce Spada alla Griglia
Schwertfischfilet vom Grill
20,50 €
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Grigliata Mista
Gemischte Fischplattc
26,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Calamari alla Griglia
Calamari vom Grill
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Orata alla Griglia
Goldbrassc vom Grill
23,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tiramisu
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Panna Cotta con Frutta
Panna Cotta mit Früchtespicgel
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pancake con uvetta per 2 Persone
Kaiserschmarrn mit Rosinen für 2 Personen
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gelato Misto
Gemischtes Eis
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sorbetto al Limoe
Zitronensorbet
5,50 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sorbetto al Wodka
Zilroncnsorbet mit Wodka
6,50 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Composizion di Dolci
Komposition verschiedener Desserts
10,50 €
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Zabaione con Gelato alia Vaniglia
Wcinschaumcreme mit Vanilleeisice cream
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crepes con frutti di Bosco flambeed e Gelato
Crepe mit flambierten Waldbeeren und Vanilleeis
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gelato alia Vaniglia con frutti di Bosco flambeed
Vanilleeis mit flambierten Waldbeercn
6,50 €
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Pizza Margherita
mit Käse und Tomaten
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pizza Salami
mit Käse. Tomaten und Salami
7,50 €
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Pizza Regina
mit Tomaten. Käse, Schinken und Pilzen
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Inglesina
mit Käse, Tomaten. Parmaschinken, Rucola und Parmesan
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Dello Chef
mit Käse. Tomaten und Steinpilze
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizze Tonno e Cipolla
mit Käse Tomaten, Thunfisch und Zwiebel
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Cicciolina
mit Spinat und Gorgonzola
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Vegetariana
mit Käse, Tomaten und Gemüse
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pizza Sorentina
mit Mozzarella und Tomaten
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Capricciosa
mit Käse, Tomaten, Schinken, Salami. Oliven, Artischocken, Peperoni
10,50 €
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Pizza con Salmone e Rucola
mit Lachs und Rucola
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Bresaola
mit Bünderfleisch und Parmesan
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Diavola
mit pikanter Salami
9,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza 4 Formaggi
mit vier verschiedenen Käsclsortcn
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Pane Bianca /Pizza Pana con Pomodoro
Pizzabrot weiß/mit Tomaten
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Carpaccio
mit Rindcrcarpaccio
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza mit Mais und Pommes
11,50 €
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Pizza mit Gamberetti und Rucola
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Siciliana
mit Auberginen. Parmesan und Knoblauch
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Galileo ist der 23.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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