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Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen

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Hauptstraßen 19
96117 Memmelsdorf

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Speisekarte von Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen

Zuletzt aktualisiert am 25.06.2025
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Vorspeisen

Rinderkraftbrühe
mit Leberknödel
7,90 €
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Fruchtige Tomatensuppe
Sahnehaube
7,90 €
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Frä-taliensche Vorspeise
Antipasti von Paprika & Egerlingen, kaltes Roastbeef sous vide gegart, Forellencreme
13,90 €
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Knackige Salat-Bowl
Selbst angemachte Rohkostsalate (Karotte, Weißkraut & Gurke), verschiedene knackige Blattsalate, hausgemachtes Senf-Dressing
6,50 €
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Saisonale Highlights

Rahmpfifferlinge nach Omas Rezept
Ganze Pfifferlinge | Kräuterrahmsoße | Semmelklöße
25,50 €
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Pfiffer-Schnitzel
Paniertes Schweineschnitzel aus der Oberschale | Kräuterrahm-Pfifferlinge | hausgemachte Eierspätzle
25,40 €
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Beste Wirtshausküche

Original Wiener-Schnitzel
Paniertes Schnitzel aus der Kalbs-Oberschale, hausgemachter Kartoffelsalat mit Radieschen- & Sonnenblumkern-topping, Zitronenschnitz
27,90 €
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Ofenfrisches Schäuferla
Lagerbiersoße, Kartoffelkloß, Sauerkraut
25,80 €
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Geschmorte Ochsenbäckchen
Portweinsoße, Kartoffelkloß, Blaukraut
25,90 €
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Fitnessteller
Großer Salatteller mit Salaten der Saison, Antipasti, gegrillte Hähnchenbrust in Streifen
25,50 €
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Deftiges Brauergulasch vegan
Paprika, Tomaten, pflanzliche Proteine aus Sonnenerbsen, Salzkartoffeln
25,90 €

vegan vegan

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Brauherrenspieß
Medaillons vom Schweinefilet am Spieß gebraten, Champignons in Bierrahmsoße, gebratene Zwiebeln, hausgemachte Eierspätzle
25,10 €
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Gebratenes Zanderfilet
Gebratenes Zanderfilet | hausgemachter Kartoffelsalat | Gurkensalat
25,40 €
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Pulled Schäuferla
Pulled-Pork fränkisch interpretiert, Lagerbiersoße, Rahmsauerkraut, Kloßpommes
24,70 €
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Fränkische Fisch & Chips
In Panko gebackener Köhler-Fisch, Kloßpommes, hausgemachte Remoulade, Gurkensalat
24,20 €
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Biergusto-Brotzeit kaltes Gericht
Mailänder Salami | geräucherter Bauernschinken | Pfefferbeißer | Malzbierbutter | Antipasti von Paprika & Egerlingen | Stöffla-Brot
24,70 €
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Malzbier-Rumpsteak
Gebratenes Rumpsteak (250g), Malzbierbutter, Bohnen im Speckmantel, Bratkartoffeln
28,80 €
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Fränkischer Genuss-Deal

Fränkischer Genuss-Deal
Hauptgang zur Wahl, zwei Getränke inklusive (AFG, Bier, Wein, Heißgetränke), ein süßes Mini oder fränkischer Verdauer
35,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen ist der 25.06.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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