Speisekarte von Weberhaus Melle

SAISON

KÜRBISCREMESUPPE VOM MUSKATKÜRBIS

mit Vanille-Schmand

5,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GÄNSEKEULE

an Rotkohl, Kartoffel-Haselnuss Knödel und Orangenjus

21,90 €

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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FEINSTE BARBARIE ENTENBRUST

auf süß-saurem Kürbisrelish dazu Muskat-Spätzle

23,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GRÜNKOHL

Bratkartoffeln

16,90 €

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19 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VEGAN UM DIE WELT

Waldpilzragout mit Rotkohl und Schalenkartoffeln

16,90 €

vegan

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

APFEL-KÜRBIS-CRUMBLE

6,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VORSPEISEN

WEBERBROT

ofenfrische Brotscheiben mit hausgemachten Dipps

4,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MELLER HOCHZEITSSUPPE

hausgemachte Rinderbrühe mit Eierstich und Gemüseeinlage

5,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TOMATENBROT

3 geröstete Brotscheiben mit Tomaten-Zwiebel-Ragout

7,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ZICKIGE BIRNE

geschmolzener Ziegenkäse auf Apfel-Birnen-Chutney

8,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KALBSBRATEN ROSALI

mit einer Creme aus Thunfisch und Kapern

11,90 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

UNSERE EMPFEHLUNG:

VORSPEISENPLAT TE

Weberbrot, Tomatenbrot, Zickige Birne, Kalbsbraten Rosali, hausgemachte Dipps
für zwei Personen

19,90 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WEBERSALAT

SAISONALE BLAT TSALATE

mit gebratenem Schafskäse und Antipastigemüse oder Hähnchenknusperstreifen
mit einer Balsamico-Vinaigrette

14,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VEGAN UM DIE WELT

Wir präsentieren Ihnen die Geschmäcker dieser Welt in wechselnden veganen Gerichten, mal orinetalisch, mal asiatisch oder auch afrikanisch

Bitte fragen Sie unseren Service nach dem aktuellen Gericht

14,90 €

vegan

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WEBERBURGER

CHICKENBURGER

Hähnchenfilet in Cornflakespanade, getrocknete Tomate, Frischkäse, Blattsalat, Knoblauchmayo, Balsomicodressing dazu Weber Dippers

14,90 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VEGGY-BURGÄÄÄHR

gebratener Schafskäse, Guakamole, Antipastigemüse, Rukola, dazu Weber Dippers

15,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CHILI-CHEESEBURGER

200g Rindfleischpatty, Käse, Tomate, Gurke, Blattsalat, Zwiebeln, Jalapenios, Hotsalsa dazu Weber Dippers

15,90 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WEBERSCHNITZEL

CHAMPIGNONRAHM

mit Salatbeilage dazu Weber Dippers

15,90 €

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25 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HÄHNCHENKNUSPERSCHNITZEL

mit Salatbeilage dazu Weber Dippers

15,90 €

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HOLSTEINER ART

mit 2 Spiegeleiern, Salatbeilage und Bratkartoffeln, Röstzwiebeln

17,90 €

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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WEBER´S KLASSIKER

KNUSPERHENDL

saftiges Brathähnchen mit Salatbeilage, dazu Weberdippers

14,90 €

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WILDRAGOUT

mit Waldpilzen, Preiselbeerbirne und Spätzle

16,90 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SCHWEINELENDCHEN

Schweinefiletmedallions in Champignonrahmsoße, dazu Bratkartoffeln und ein kleiner Salat

19,90 €

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15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WEBERPLAT TE FÜR VIER

das Spektakel mit dem Besten aus der Weberhausküche, Info beim Service

17,90 €

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25 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VOM GRILL

250 G MAISPOULARDE

gefüllt mit getrockneter Tomate und Frischkäse mit Gemüse der Saison an einem Erbsen-Minz-Pürre dazu Kartoffelgratin

18,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

200 G ZANDERFILET

mit Gemüse der Saison an einem Erbsen-Minz-Pürre dazu Kartoffelgratin

19,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

200 G LACHSFILET

mit Gemüse der Saison an einem Erbsen-Minz-Pürre dazu Kartoffelgratin

22,90 €

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

200 G RUMPSTEAK

Saison an einem Erbsen-Minz-Pürre dazu Kartoffelgratin

27,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

NACHTISCH

HEISSE LIEBE

Eisbecher mit heißen Himbeeren

6,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SCHOKOHOLIC

warmes Schokoladensouflet mit Vanilleeis

8,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEMISCHTE DESSERTPLAT TE FÜR 2 PERSONEN

variierende Köstlichkeiten für gemeinsames Schlemmen

16,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KINDER

SCHNEEWITTCHEN

Spätzle mit Butter

5,90 €

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DER JÄGER

Hähnchenschnitzel mit Pommes

8,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ROTKÄPPCHEN

Kartoffel-Gratin mit Gemüse

8,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht