Speisekarte von Cassai

KALTE TAPAS

OLIVENTELLER

Spanische Oliven | Olivencreme

7,50 €

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CHORIZO-SERRANO-PLATTE

Zwiebel-Confit

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

APERITIVOS-TELLER

Paprika | Aubergine | Zucchini | Artischocke | Oliven

15,50 €

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GEGRILLTE ARTISCHOCKENHERZEN

Kräuter

12,50 €

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EINGELEGTE KAPERN

6,50 €

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BOQUERONES

eingelegte Sardellen - Kräuter | Zitronenöl

9,50 €

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LUFTGETROCKNETE SALAMI ‚FUET‘

9,50 €

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SPANISCHE KÄSEAUSWAHL

12,50 €

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FRISCHES BAGUETTE

3,50 €

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AIOLIS

- hausgemacht -

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Knoblauch

3,50 €

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Zitrone

3,50 €

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Kräuter

3,50 €

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Safran

3,50 €

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WARME TAPAS

GARNELEN IN KNOBLAUCHÖL

Chili | Kräuter

16,50 €

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PAPAS ARRUGADAS

Knoblauchaioli

10,50 €

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PIMENTOS DE PADRON

Meersalz | Zitronenaioli

9,50 €

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ESPARRAGO VERDE

grüner Spargel - Meersalz | Safranaioli

10,50 €

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KALBSZUNGE

Olive | Kapern | spicy Tomatenmarmelade

16,50 €

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VENUSMUSCHELN IM WEISSWEINSUD

Tomate | Kräuter

15,50 €

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GEGRILLTE CHAMPIGNONS

Knoblauchöl | Chili | Kräuter

9,50 €

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GEGRILLTE CALAMARETTI

Knoblauchöl | Chili | Kräuter

15,50 €

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LAMM-ALBÓNDIGAS

Hackbällchen | Tomatensoße

10,50 €

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GRATINIERTER ZIEGENKÄSE

Rosmarin-Honig | Kräuter

13,50 €

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BABY-PULPO

Knoblauchöl | Kräuter

17,50 €

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HAUSGEMACHTE CHORIZO

im Weißweinsud

14,50 €

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SALATE | VORSPEISEN

TAPAS-PLATTE

- classic - Serrano | Oliven | Aperitivos | Manchego | Papas Arrugadas Garnelen in Knoblauchöl | Aioli

26,50 €

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TAPAS-PLATTE

- speciale - Garnelen in Knoblauchöl | gegrillte Calamaretti | Aperitivos | spanischer Käse luftgetrocknete Salami | grüner Spargel | Artischocke

35,50 €

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KARAMELLISIERTER ZIEGENFRISCHKÄSE

Romana | Aprikose | Mandel

16,50 €

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ROMANASALAT

Aprikose | Mandel | Apfelvinaigrette

11,50 €

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BURRATA

Tomate | alter Balsamico | Rucola

19,50 €

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PINTXOS

Pintxos (‚Pincho‘ = Spieß) sind kleine Gerichte, die in mallorquinischen Bodegas oft am Tresen serviert werden.

GRÜNER SPARGEL

Salsa Verde

9,50 €

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KARAMELLISIERTER ZIEGENFRISCHKÄSE

Zwiebelconfit | Kräuter

11,50 €

vegetarisch

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GARNELE

Avocado | Kräuter

13,50 €

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BABY-PULPO

Avocado | Salsa Verde

13,50 €

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BOQUERRONES

Tomate | Kräuter

10,50 €

vegan

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PA AMB OLI

Pa amb oli bedeutet ‚Brot mit Öl‘ und ist eines der typischsten Gerichte der mallorquinischen Küche. geröstetes Brot | Knoblauch | Meersalz

CLASSIC

Pur

7,50 €

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Serrano

15,50 €

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Manchego

14,50 €

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Lachs

16,50 €

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SPECIALE

Calamari | Tomate | Salsa Verde

21,50 €

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Pulpo | Salsa Verde

22,50 €

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Luftgetrocknete Salami

20,50 €

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HAUPTGÄNGE

CATCH OF THE DAY

Tagesfrischer Fisch nach unserer Empfehlung

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CUT OF THE DAY

Tagesfrisches Fleisch nach unserer Empfehlung

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mit Papas Arrugadas

4,50 €

vegan

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mit Romanasalat

5,50 €

vegan

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mit Pommes frites

6,50 €

vegan

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PAELLA NEGRO

ab zwei Personen Garnele | Muscheln | Baby-Pulpo | Calamaretti

25,00 €

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HAUSGEMACHTE CAPUNTI

Pfifferlinge | Salbei | Manchego

25,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DESSERTS

CREMA CATALANA

Aprikose | Sauerrahmeis

8,50 €

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CHURROS

Schokoladensauce

8,50 €

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SCHOKOLADEN-BROWNIE

Orangensorbet | Pinienkerncreme

11,50 €

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KUCHEN

nach Tagesangebot

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht