Heurigenrestaurant Siedler

Hundsheim 55
A3512 Mautern


Speisekarte von Heurigenrestaurant Siedler

Zuletzt aktualisiert am 27.05.2023
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Bunter Frühlingsgemüsesalat
mit knusprigen Taco, Avocado & mildem Chili Dressing
12,50
Mediterraner Spargelsalat
mit knusprigem Weißbrot-Chip, frischen Kräutern & Tomaten
13,50
Gebackener & marinierter Spargel
mit hausgemachtem Rohschinken
13,80
Carpaccio vom Waldviertler Ochsen
mit Frühlingskräuter-Salat, Pfeffer-Zitronen-Sauce & Parmesan
14,80
Beef Tartar vom Waldviertler Ochsen
mit knusprigem Weißbrot
14,90
Cremige Spargelsuppe
5,80
Klare Rindsuppe
mit Frittaten
4,80
Klare Rindsuppe
mit Leberknödel
4,80
Ofenfrischer Schweinsbraten
mit Waldviertlerknödeln und Salat
16,50
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Salat
15,80
½ Backhendl
mit Salat
16,50
Puten-Cordon bleu
mit Reis und Salatteller
16,50
Gebackene Blunzenlaibchen
auf Erdäpfel-Vogerl Salat
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Bratwürstl
mit Kartoffelwedges
9,50
Rosa gebratener Kalbstafelspitz
mit frischem Spargel, Polenta & Sauce Hollandaise
26,50
Gebratene Hendlbrust in der Gewürzkruste
mit Süßkartoffel-Gnocchi & grünem Spargel
20,50
Gegrillte Truthahnbruststreifen M 15,50
auf knackigem Blattsalat mit mediterranem Gemüse
Alt-Wiener Backhendl-Salat
knackiger Blattsalat mit kleinen gebackenen Hühnerbrüstchen A,C, 15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Schinken & Käse überbacken
19,10
mit Sauce & Hollandaise
18,50

vegetarisch vegetarisch

3erlei Spargel
Überbacken, mit Sauce Hollandaise, gebackener Spargel dazu Petersilkartoffeln
19,50
Cremiges Spargel-Risotto
mit frischen Kräutern
16,50
Tomaten-Mozzarella-Pasta
mit gerösteten Pinienkernen
16,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spargel-Safran Tagliatelle
mit Jungzwiebeln & Kräutern
16,10
Hausgemachte Tortellini
mit Schmorpaprika, grünem Spargel & Sauce Gerone
16,50
Gebratenes Goldbrassenfilet
mit Minestrone Sud & Ravioli
23,50
Gebackener Karpfen
mit Sauce Tatar und Salat
18,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knusprig gebratener serbischer Karpfen
(viel Knoblauch) mit Kartoffeln und Salatteller
18,20
Mohr im Hemd
mit Eis & Schlagobers
6,50
Weiße Erdbeer-Toblerone
mit Grießpudding, Sorbet & marinierter Erdbeere
7,10
Knusprige Pofesen mit Nougat & Powidel
Vanille Creme und Sauerkirschen
7,50
Topfennockerl mit Marillenröster
6,80
Nougat-Orangenkuppel
mit Haferflocken Cookie & Vanilleeis
7,10

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Heurigenrestaurant Siedler ist der 27.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.