Restaurant Kloster-Katz

Klosterhof 21
75433 Maulbronn


Speisekarte von Restaurant Kloster-Katz

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Zuletzt aktualisiert am 20.11.2018
ZU ALLEN SALATEN SERVIEREN WIR IHNEN FRISCHES BROT.
PIZZABROT
10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BRUSCHETTA
Knuspriges Ciabatta-Brot mit frischen Tomatenwürfeln, Knoblauch, Basilikum und extra nativem Olivenöl
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CAPRESE
Mozzarella, Kirschtomaten, frisches Basilikum und Olivenöl, Pizzabrot
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MEERESFRÜCHTESALAT
Octopus, Sepia, Shrimps, Sellerie, Knoblauch, Pizzabrot
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CARPACCIO VOM RIND
Dünne Scheiben vom Rinderfilet, mariniert, Pizzabrot
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MEDITERRANER VORSPEISENTELLER
Mit Pizzabrot
12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GAMBAS AL AJILLO
Gambas aus dem Ofen in Olivenöl, Knoblauch, Ciabattabrot
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TOMATENCRÈMESUPPE
Mit Ciabattabrot
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TORTELLINI IN DER BRÜHE
Mit Ciabattabrot
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GEMISCHTER SALAT
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CHEF SALAT
Salat mit Thunfisch und Ei
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KLOSTERKATZ SALAT
Bauernsalat mit Schafskäse, frischem Grillgemüse, frische Paprikastreifen, Peperoni und Oliven
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CAESAR SALAT
Salat mit Putenbruststreifen, Tomaten, Parmesankäse und Croûtons
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PIZZA MARGHERITA
Mozzarella und hausgemachte Tomatensauce
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PIZZA FUNGHI
Frische Champignons, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PIZZA SALAMI
Würzige Salami, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA PROSCIUTTO
Kochschinken, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PIZZA KLOSTERKATZ
Kochschinken, würzige Salami, frische Champignons, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
PIZZA THUNFISCH
Thunfisch, Zwiebeln, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PIZZA HAWAII
Saftige Ananas, italienischer Kochschinken, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA NAPOLI
Sardellen, Kapern, Knoblauch, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PIZZA CALABRESE
Scharfe „Spianata calabrese“ Salami, frische Paprikawürfel, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella – scharf
PIZZA CAPRICCIOSA
Kochschinken, frische Champignons, Artischocken, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PIZZA QUATRO FORMAGGI
Gorgonzola, Mozzarella, Grana Padano Parmesan, Schafskäse, hausgemachte Tomatensauce
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VEGGIE PIZZA
Frisches Grillgemüse, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PIZZA MEERESFRÜCHTE
Meeresfrüchte, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PIZZA PARMA
Parmaschinken, Rucola, Grana Padano Parmesan, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ZUSÄTZLICHES GEDECK
SPAGHETTI POMODORO
Mit hausgemachter Tomatensauce
SPAGHETTI BOLOGNESE
Ragout vom Rind und Kalb, fein gehackte Zwiebeln, Sellerie, Karotten und hausgemachte Tomatensauce
SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
Frischer Knoblauch in extra nativem Olivenöl, dazu Peperoncino und frische Petersilie – scharf
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PENNE ALL´ARRABBIATA
Frische Paprikawürfel, Zwiebeln, Knoblauch und hausgemachte Tomatensauce – scharf
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TORTELLINI MIT SCHINKEN UND SAHNESAUCE
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI CARBONARA
Mit leckerem Speck, Ei und frischer Sahnesauce
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI ZUCCHINI
Milde Komposition aus frischen Zucchini, Paprika, Oliven und hausgemachter Tomatensauce
LASAGNE AL FORNO
Ragout vom Rind und Kalb, Hinterschinken hausgemachte Tomatensauce und Käse
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PENNE SALMONE
Mit frischem Lachs und hausgemachter Tomaten-Sahnesauce
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI WILLI
Mit Riesengarnelen, extra nativem Olivenöl und frischem Knoblauch – scharf
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KALBSSCHNITZEL KLOSTERKATZ
In Tomaten-Sahnesauce mit Beilagensalat und frischem Pizzabrot
13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KALBSSCHNITZEL MIT FRISCHEN CHAMPIGNONS
In Kräuter-Sahnesauce, Beilagensalat und frischem Pizzabrot
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KALBSSCHNITZEL NIZZARDA
In mild-würziger Senf-Sahnesauce, Beilagensalat und frischem Pizzabrot
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALT´IN BOCCA ALLA ROMANA
Mit Parmaschinken, Salbei und Weißwein-Sauce, Beilagensalat und frischem Pizzabrot
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RUMPSTEAK GEGRILLT
Mit Kräuterbutter, Beilagensalat und frischem Pizzabrot
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ROSTBRATEN MIT ZWIEBELN
Mit Beilagensalat und frischem Pizzabrot
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RUMPSTEAK MIT COGNAC-SAHNESAUCE
Mit Beilagensalat und frischem Pizzabrot
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RINDERFILET GEGRILLT
Mit Beilagensalat und frischem Pizzabrot
RINDERFILET “PEPE VERDE”
Mit grünem Pfeffer und Sahne-Senfsauce, Beilagensalat und frischem Pizzabrot
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PIZZABROT
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ROSMARINKARTOFFELN FRISCH AUS DEM OFEN
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MEDITERRANES GEMÜSE
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PASTA NACH WAHL
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FRISCHE SEEZUNGE Á LA LEO
Der Klosterkatz-Klassiker Mit Beilagensalat und frischem Pizzabrot
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FORELLE IM SILBERMANTEL (ENTGRÄTET)
Klosterkatz Spezialität – frische Forellen aus dem Schwarzwald. Aus dem Backofen, fein gewürzt, mit Zwiebeln gefüllt und Ciabattabrot. Die Forellen werden im reinen, klaren und sauerstoffreichen Wildbachwassser
1. Gang es Schwarzwaldes von der Fischzucht Zordel im idyllischen Eyachtal aufgezogen.
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GAMBAS AL AJILLO
Gambas aus dem Ofen in Olivenöl, Knoblauch, Ciabattabrot.
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MEERESFRÜCHTESALAT
RISOTTO MIT MEERESFRÜCHTEN
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Kloster-Katz ist der 20.11.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.