Worauf hast Du Lust?

Haus Büning

Schillerstr. 81
45768 Marl

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Haus Büning

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 08.05.2022
Kleiner Gaumenkitzel als Auftakt für Ihr Menü
Bruschetta Classica
geröstetes Ciabatta mit Tomate, Basilikum, Parmesan und Rucola.
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Leichter Antipasti-Teller
mit hausgemachter Aioli und ofenfrischem Brot.
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Champignons
mit Kräutern und Knoblauch im Salatnest.
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Riesengarnelen (verzehrfertig) in Knoblaucho l
an mariniertem Rucola dazu ofenfrisches Brot.
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Vorspeisevariation ab 2 Personen
ein Mix aus Antipasti, Bruschetta und Tomate-Mozzarella.
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Jeder muss seine Suppe selber auslöffeln!
Ungarische Gulaschsuppe
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken.
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Huhnersuppe mit Einlage
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Sie haben die Wahl. Kreieren Sie Ihren Salat selbst am Salatbuffet. Wir liefern die Beilagen vom Grill. Alternativ bereiten wir Ihren Salat komplett mit Beilagen zu.
Salat Thunfisch
Großer gemischter Salat mit Tomaten, Zwiebeln, Rucola und Thunfisch, dazu Hausdressing Vinaigrette.
14,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Salat Lombarda ( mo glich)
Bunter Salat mit Mais, Möhren, Gurken, Tomaten, frisch gebratenen Champignons, Hähnchenbruststreifen und Dressing des Hauses. Auf Wunsch mit Essig und Öl.
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Salat Poseidon
Großer gemischter Salat mit Mais, Möhren, Gurken, Tomaten, gebratenen Riesengarnelen (verzehrfertig) und Dressing des Hauses. Auf Wunsch mit Essig und Öl.
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Salat Neptun
Mit gebratenem Lachsfilet und Zitrone auf buntem Salat mit Mais, Möhren, Gurken, Tomaten und Rucola, dazu Hausdressing Vinaigrette.
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Großer Salat vom Buffet
Mit ofenfrischem Brot und Dip.
9,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gemuse-Fru chte-Curry
Fein gebratenes Gemüse in fruchtiger Currysauce, dazu luftig lockerer Butterreis und knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Flammkuchen Vegi
Knusprig-dünner Boden, lecker belegt mit Kräuterschmand, mediterranem Gemüse, Basilikum Pesto und Tomaten, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Flammkuchen Mediterrane
Knusprig-dünner Boden, lecker belegt mit Schafskäse, Spinat, Tomaten, Knoblauch und Kräuter, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Mit Liebe kochen ist Nahrung für die Seele, Alle Fleischgerichte auch als Seniorenteller möglich
Schweinefiletmedaillons mit Ka sehaube
Mit Käse überbacken in Sauce Béarnaise mit Pommes Frites und mediterranem Gemüse aus der Pfanne, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinefiletmedaillons Rustikal
Mit Champignon-Rahm-Sauce und Kartoffelkroketten, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Romeo und Julia
Medaillons vom Roastbeef und Schweinefilet auf Sauce Béarnaise, dazu Pfeffersauce, Kartoffelkroketten und knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Die Haus Bu ning Fleischplatte Spezial
Verschiedene saftige Sorten Fleisch vom Grill mit Djuvec-Reis, Pommes Frites, knusprigem Speck, Spiegelei und zwei hausgemachten Saucen, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ma rchen der Su dsee
Zwei Schweinemedaillons belegt mit Pfirsich und Ananas und feiner Currysauce neben Butterreis, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinefilet Madagaskar
Mit Pfeffersauce, luftig lockerem Butterreis und Kartoffelkroketten, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Große Portion Bratkartoffeln
Kross gebratene Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln. Dazu 2 Spiegeleier, 2 Speckstreifen, und Salat vom Buffet.
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Balkanart
gegrillte Kalbsleber mit Djuvec-Reis, Pommes Frites und knackig frischem Salat vom Salatbuffet.
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pikante
gegrillte Kalbsleber auf pikanter Sauce, dazu Pommes Frites und knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Filet-Topf des Hauses
Rinder- und Schweinefiletstreifen mit gebratenen Champignons in feuriger Pfefferrahmsauce, dazu knusprige Bratkartoffeln und knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinefiletpfanne
mit knusprigen Bratkartoffeln, Sauce Béarnaise und einem Spiegelei, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Aus dem Hause Neptun, Poseidon und Atlantis Alle Fischgerichte auch als Seniorenteller möglich
Lachsfilet
mit Butterkartoffeln, mediterranem Gemüse aus der Pfanne und Blattsalat.
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fisch Duo
vom Zander und Lachs auf Krabbensauce mit aromatischem Spinat, dazu zart gekochte Butterkartoffeln und knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
22,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Buntbarsch Mediterran
mit Hummer-Sauce, Salzkartoffeln und mediterranem Gemüse aus der Pfanne, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pfeffer Huhn
Hähnchenbrustfilet mit Pfeffersauce, dazu Butterreis und knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hahnchen Brust Filet Caprese
Mit Tomate Mozzarella überbacken auf Pesto Sauce mit Butterreis und knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hahnchenbrust Ja ger
Mit Champignonrahmsauce Pommes Frites und knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hahnchen Be arnaise
Mit Sauce Béarnaise Pommes Frites und knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hahnchen Brust Mediterran
mit mediterranem Gemüse auf Kräuter-Tomaten-Sauce und Kartoffelkroketten, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hahnchen Brust Hawaii
mit Currysauce, gebackener Ananas und luftig lockerem Butterreis, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pasta Rucola Scampi
Spaghetti mit mediterranem Gemüse, Tomaten und gebratenen Riesengarnelen (verzehrfertig) in pikanter Gemüsesauce, garniert mit Rucola und Parmesan, auf Wunsch scharf.
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Spaghetti con Tacchino
mit Hähnchen, Zwiebeln, Knoblauch, Pesto, frischen Tomatenwürfeln und Kräuter (auf Wunsch scharf).
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Spaghetti Salmone
Mit feinem Lachs, frischen Tomatenwürfeln in feiner Sahnesauce.
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
220 g / 350 g
Argentinisches Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Pommes Frites getoppt mit Kräuterschmand und knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
24,90 €
33,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pfeffer – Rumpsteak
mit Pommes Frites und Pfeffersauce, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
24,90 €
33,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zwiebel – Rumpsteak
mit geschmorten Zwiebeln und Pommes Frites, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
24,90 €
33,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Zwiebeln
2,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Champignons
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gemuse aus der Pfanne
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Spiegeleier
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Alle Schnitzelgerichte auch als Seniorenteller möglich
Schnitzel Wiener Art
Hausgemachtes Schnitzel mit Pommes Frites, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Champignon-Rahm-Schnitzel
Hausgemachtes Schnitzel mit Champignon-Rahm-Sauce und Pommes Frites, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pikantes Schnitzel
Hausgemachtes Schnitzel mit Paprika und Zwiebeln in Tomatensauce und Pommes Frites, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pfeffer-Schnitzel
Hausgemachtes Schnitzel und selbst gemachte Pfeffersauce mit ganzen Körnern, Pommes Frites und knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hawaii Schnitzel
Hausgemachtes Schnitzel mit Schinken, Ananas und Käse überbacken, dazu Kartoffelkroketten und knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hahnchen-Schnitzel Bombay
Hausgemachtes Hähnchen-Schnitzel mit Curry-Sauce und Pommes Frites, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bauern-Schnitzel
Hausgemachtes Schnitzel mit knusprigen Bratkartoffeln, gebratenem Speck und Spiegelei, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tessiner Schnitzel
Hausgemachtes Schnitzel mit frischen Tomaten, überbacken mit Käse und Sauce Béarnaise, dazu Pommes Frites und knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bratkartoffeln als Beilage +
3,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hacksteak Pfefferkorn
mit feuriger Pfeffersauce und Pommes Frites, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hacksteak Pikant
mit Paprikasauce und Pommes Frites, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hacksteak Ja ger Art
mit Champignon-Rahm-Sauce und Pommes Frites, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Knusper knusper knäuschen, wer knuspert an meinem Häuschen?
Flammkuchen Tonno
knusprig-dünner Boden, lecker belegt mit Kräuterschmand, Thunfisch, Zwiebeln, Käse und Basilikum, dazu knackig frischer Salat vpm Salatbuffet.
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen Bu ning
knusprig-dünner Boden, klassisch belegt mit Kräuterschmand, Speck und Zwiebeln, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Flammkuchen Caprese
knusprig-dünner Boden, lecker belegt mit Kräuterschmand, Schinken, Mozzarella, frischen Tomaten, Champignons und Basilikum, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Flammkuchen Diavolo
knusprig-dünner Boden, lecker belegt mit Kräuterschmand, Salami, frischer Paprika, Peperoni, Oliven und Käse, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Flammkuchen Mediterrane
Knusprig-dünner Boden, lecker belegt mit Schafskäse, Spinat, Tomaten, Knoblauch und Kräuter, dazu knackig frischer Salat vom Salatbuffet.
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Joels‘ Lieblingsspeisen. Für das Liebste, was wir haben
Pommes Frites
mit Mayo und Ketchup.
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wiener Schnitzel
mit Pommes Frites.
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Chicken Nuggets
mit Pommes Frites.
6,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rauberteller
Schmeckt mir!
Merken!
Ich bin so satt, ich mag kein Blatt … Oh, Nachtisch!
Gebackene Apfelringe
im süßen Teigmantel mit Vanilleeis auf Schoko-Sauce.
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Büning ist der 08.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden