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Der Eichenfuerst

Eichenfürst 9
97828 Marktheidenfeld

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Speisekarte von Der Eichenfuerst

Zuletzt aktualisiert am 09.05.2022
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PUTENGESCHNETZELTES ZÜRICHER ART
FRISCHE PILZE IN KRÄUTERRAHM SELBSTGEMACHTE BUTTERSPÄTZLE
13,90 €
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KLEINER SALATTELLER
BALSAMICO DRESSING/ FRISCHE KRÄUTER/ CROUTONS
4,90 €
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MIT BALSAMICO DRESSING/ FRISCHE KRÄUTER/ CROUTONS
STEINOFENBAGUETTE
8,90 €
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FALAFELN GRILLGEMÜSE
12,90 €
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GEBRATENE GARNELEN
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PUTENSTREIFEN
11,90 €
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CARPACCIO VOM ARGENTINISCHEN ANGUSRIND
MARINIERT MIT OLIVENÖL UND LIMONE RUCOLA/ GETRUFFELTER PARMESAN & STEINOFENBAGUETTE
13,90 €
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TRÜFFEL POMMES FRITES
DIP DES TAGES
5,90 €
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ZIEGENFRISCHKÄSE //FLAMMBIERTI//
SALATBUKETT/ FEIGENSENF/ BAGUETTE
11,90 €
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CURRYWURST
& STEINOFENBAGUETTE
4,90 € & POMMES FRITES
5,90 €
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FESTAGSSUPPE
SELBSTGEMACHTE KLÖSSCHEN UND KRÄUTER
5,50 €

vegan vegan

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NUDELTASSCHEN //VEGANI//
GEFULLT MIT SPINATI/ WALLNUS-FRISCHKÄSE SAUCE
13,90 € MIT GRANA PADANO /VEGETARISCH
14,90 €

vegan vegan

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HUMMUSTELLER /VEGANI/
OLIVENÖL/FALAFELN/ STEINOFENBAGUETTE
9,90 € & GRILLGEMÜSE
13,90 €

vegan vegan

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SPESSART SAIBLING /FILETI/
BUNTESGEMÜSE/ KARTOFFELN KRÄUTERBUTTER
17,90 €
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KLASSISCH
BAUERNSPECKI ROTE ZWIEBELN
7,90 €
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SCHWEIZER ART
SPECKI ZWIEBELN & BERGKÄSE
8,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BOLLO
RINDERHACKI KRÄUTER CHEDDAKÄSE
9,90 €
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KINDERSCHNITZELI
STEAKHAUS POMMES FRITES & KETCHUP
5,90 €
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BUTTERSPÄTZLE
MIT RAHMSAUCE
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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ÜBERRASCHUNGSBECHER
2 KUGELN EIS/ SMARTIES WAFFEL
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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HEISSER BEERENLIKÖRI
& VANILLE- HONIG EIS
4,90 €
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LAUWARMES SCHOKOKÜCHLEIN
BEERENEIS & FRÜCHTEN
6,90 €
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PARFAIT MIT MANDELBISQUITT
FRISCHE FRÜCHTE
5,90 €
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CAPPUCIN ON ICE
HEISSE ARABISCHE KAFFEESPEZIALITÄT MACADAMIA SIRUP & KAFFEE EIS
5,90 €
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DREIERLEI SORBET
MARACUJA/ CASSIS/ LIMONE
6,90 €
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VANILLEEIS & SAHNE
MIT HEISSER SCHOKOLADENSAUCE
6,90 €
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Rückensteak vom Iberico Schwein
Sizilianische Caponata & Gnocchis
19,90 €
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Rumpsteak //Uruguay//
Grain Fed- 250g
23,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetsteak//Südamerika//
vom US Angus Rind -Top Qualität-Malabar-Pfeffer & Murray- River Salt 250g
31,90 €
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Chateaubriand -doppeltes Filetsteak
für 2 Personen -Zubereitungszeit 30 min.- 500g
62,00 €
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Rinderhüftsteak//sous vide gegart//
mit grünem Pfeffer in Cognacrahm & Cherrytomate Pommes frites
19,90 €
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Flanksteak //sous vide gegart// -Islas Canarias-
Kartoffeln in der Salzkruste, grüne Bohnen, rote Mojo
22,90 €
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Lammrücken //Provenzalische Art"//
Kräuterkruste, Grilltomate, Hollandaise Bratkartoffeln, französisches Gemüse
21,90 €
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Kalbsrücken //zartrosa//
Sautierte Champignons, Zwiebelwürfel, Cherrytomate & Kartoffelrösti
22,90 €
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JÄGERSCHNITZEL //PANIERT//
SCHNITZEL VOM SCHWEINERÜCKEN- FRISCHE CHAMPIGNONS IN KRÄUTERRAHM & STEAKHAUS POMMES FRITES
13,90 €
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CORDON BLEU /VON DER PUTENBRUSTI/
GEMÜSE& STEAKHAUS POMMES FRITES
16,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Der Eichenfuerst ist der 09.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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