Speisekarte von Weißer Stern

Suppen

Zuppa di Pomodoro

Tomatencremesuppe mit Basilikum

6,00 €

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Minestrone

Suppe mit frischem Gemüse

6,50 €

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Zuppa ai Funghi Porcini

Steinpilzensuppe

7,90 €

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Insalate

Salate

Insalata mista di Stagione

gemischter Salat der Saison

7,90 €

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Insalata di Poniodori

Tomatensalat mit roten Zwiebeln

7,50 €

vegetarisch

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Insalata Chef

Rucolasalat mit Parmesan, gebratenen Champignon und knusprigem Speck

13,90 €

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Insalata Nizza

Salat der Saison mit Thunfisch, Oliven und Tropea-Zwiebeln

13,50 €

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Insalata di Marcello

frisch gebratenes Hahnchenbrustfilet mit Champignons auf Salatbett

13,50 €

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Antipasti

Vorspeisen

Bruschetta Classica

gerostetes Brot, Tomatenwiirfel, Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum

5,50 €

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Prosciutto di Parma e Melone

Parmaschinken mit Cantalupo-Melone

14,50 €

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Mozzarella alla Griglia

gegrillter Mozzarella mit Parmaschinken auf Rucola und Balsamicocreme

13,90 €

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Vitello Tonnato Classico

hauchdünnes Kalbsfleisch an einer würzigen Thunfischcreme

13,50 €

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Mozzarella di Bufala

Tomaten, Büffelmozzarella DOP und Basilikumpesto

13,50 €

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Carpaccio di Manzo Originate

Rinderfiletscheiben mit Rucola, Parmesanspänen und Champignons

14,50 €

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Carpaccio di Polipo con Avocado

hauchdünn geschnittener und pochierter Oktopus auf Avocado-Orangensalat

15,50 €

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Scampi Diavolo

geschälte Garnelen mit Paprika, Knoblauch, Tomaten und Weißwein (scharf)

14,90 €

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Antipasto Misto ,,Marcello"

gemischter Vorspeisenteller

15,50 €

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Le Paste def nostro Chef

Nudelgerichte

Spaghetti Pomodoro e Basilic

mit Tomatensoße und Basilikum

9,00 €

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Spaghetti alla Bolognese

mit Fleischsoße

10,50 €

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Spaghetti Carbonara

mit Speck, Ei

12,90 €

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Pennette Rigate Amatriciana

mit Speck, Peperoni undfrischer Tomatensofte

12,90 €

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Spaghetti Puttanesca

mit Sardellen, Oliven, Kapern, Weißwein und Tomatensoße

13,90 €

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Linguine al Pesto e Scampi

mit Garnelen und Basilikumpesto

14,50 €

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Paccheri al Salmone

mit Lachs, Blattspinat, We!,€wein und Tomatensofte

14,90 €

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Strozzapreti dello Chef

mit Rinderfiletstreifen, Paprika und Scamorza

14,90 €

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Pasta alla Forma

Tagliatelle mit Steinpilze-Sauce oder mit Parma-Schinken, aus Parmesan-Leib

14,90 €

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Gratinate

Überbackenes

Lasagna al Forno

geschichteter Nudelauflauf

13,50 €

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Lasagna Ricotta e Spinaci

gratinierte Crepes gefüllt mit Spinat und Ricotta

13,50 €

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Risotti

Reisgerichte

Risotto Porcini e Scampi

mit Steinpilzen und Garnelen

14,50 €

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Risotto Trevisano al Gorgonzola e Radicchio

mit Gorgonzola-Käse und Radicchio

13,90 €

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Carne

Fleischgerichte

Saltimbocca alla Romana

Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsoße

20,50 €

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Tagliata di Manzo

Scheiben vom Argentinischen Rumpsteak

24,90 €

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Filetto alla Griglia

Argentinisches Rinderfilet vom Grill

31,50 €

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Sella d'Agnello al Vino Rosso

Gegrillte Lammkrone auf Rotweinsoße

32,50 €

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Pesce

Fischgerichte

Salmone Primavera

gebratenes Lachsfilet, gefüllt mit Mozzarella und Spinat

22,00 €

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Orata alla Griglia Royal

gegrillte Dorade Royal mit Beilagen

23,00 €

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Pizze tradizionali

Traditionelle Pizzen

Pizza Bianca

Pizzabrot mit Öl und Rosmarin 12a

5,50 €

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Pizza Rossa

Pizzabrot mit Tomaten, Öl und Oregano

6,90 €

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Margherita

Tomaten, Mozzarella, Basilikum

8,50 €

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Funghi

Tomaten, Mozzarella, Champignons

9,50 €

vegetarisch

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Prosciutto

Tomaten, Mozzarella, Schinken

9,50 €

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Milano

Tomaten, Mozzarella, Salami

9,50 €

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Gorgonzola

Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola

11,50 €

vegetarisch

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Tonno e Cipolla

Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln

11,70 €

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Napoletana

Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano

11,90 €

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Tambura

Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmesan

11,90 €

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Diavolo

Tomaten, Mozzarella, scharfe kalabresische Salami

12,90 €

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Le quattro Stagioni

Tomaten, Mozzarella, Salami, Schinken, Artischocken, Champignons

13,90 €

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Vegetariana

Tomaten, Mozzarella, gegrilltes Gemüse, Knoblauch

13,90 €

vegetarisch

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Amalfi

Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Artischocken, Oliven, Cherrytomaten

12,90 €

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Pescatore

Tomaten, Mozzarella, Garnelen, Knoblauch

14,00 €

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Gustosa

Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan, Cherrytomaten

14,50 €

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Dolci

Nachspeisen

Italienische Käsevariationen

14,50 €

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Kugel Eis

2,00 €

vegetarisch

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Panna Cotta

mit Karamellsofte

6,00 €

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Tiramisu Classico al Caffè

6,50 €

vegetarisch

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Crema Bruciata

Creme brûlée mit Orange und Muskatnuss

6,50 €

vegetarisch

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Cantuccini e Vin Santo

Toscanische Spezialität

6,50 €

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