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Restaurants in Markkleeberg

Forsthaus Raschwitz

3.2(5)
deutsch
geschlossen

Speisekarte von Forsthaus Raschwitz

Beliebte Gerichte von Forsthaus Raschwitz

#Forelle im Ganzen gebraten,

3

mit kleinem Rohkost-Salat hausgemacht und geschwenkte Petersilienkartoffeln

Ragout fin vom Kalb

8,20
1

dazu frisches #Baguette

Ziegenkäse aus dem Ofen

12,80
1

auf Mangochutney mit Walnüssen

Vorneweg & zwischendurch

Fruchtiges Mango-Kokossüppchen

6,90

mit Hähnchen-Teriyakispieß

Ragout fin vom Kalb

8,20
1

dazu frisches #Baguette

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Ziegenkäse aus dem Ofen

12,80
1

auf Mangochutney mit Walnüssen

Leicht und vitaminreich

„Caesar Salat“

13,20

dazu gebratene Streifen von der Hähnchenbrust,, knackiger Römersalat mit Senfdressing 1 Brotkrusteln und gehobeltem Parmesan (eine Spezialität aus USA)

„Caesar Salat“

15,50

dazu auf der Haut gebratenes Lachsfilet,, knackiger Römersalat mit Senfdressing 1 Brotkrusteln und gehobeltem Parmesan (eine Spezialität aus USA)

Vegetarisch - geschmackvoll ohne Fleisch

Gnocchi mit hausgemachtem Basilikum- Pesto

14,90
1
vegetarisch

grüner Spargel, getrocknete Tomate, Rucola und Parmesan

Ravioli

15,40
1
vegetarisch

gefüllt mit Ricotta und Steinpilzen in Spinat Sahnesauce, dazu Parmesan

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„Südtiroler Bergkäsenocken“

16,90
vegetarisch

mit Stangenlauch,-Pilz,-Blattspinat Gemüse

Einfach Mee(h)r Geschmack

gebratenes Zanderfilet

21,90
1

mit Brunnenkressesoße, frischem Brokkoli und Rote Bete-Kartoffelstampf

#Forelle im Ganzen gebraten,

3

mit kleinem Rohkost-Salat hausgemacht und geschwenkte Petersilienkartoffeln

Zartes Lachsfilet auf der Haut gebraten

22,90
1

mit frischem Marktgemüse dazu Brunnenkresse-Soße und Basmatireis

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Gönnen Sie sich Gutes

zarter Wildschweinbäckchen,

24,80
1

mit Schwarzkirschsauce, Speckbohnen und Kartoffelgratin

saftiges Maishähnchen

20,90

mit mediterranem Peperonata und Kartoffelgratin

„Steak au four“ vom Schweinenacken

21,90
1

mit Würzfleisch vom Kalb und Gouda überbacken hausmacher Rohkost-Salat und Kartoffel-Drillinge

Ofenfrische knusprige #Schweinshaxe

19,90

mit Landbiersauce, Schlachtekraut, Senf und Kartoffel-Klößen

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Kalbsleber „Berliner Art“

18,20

mit süßem Apfel und geschmolzener Zwiebel dazu Kartoffelstampf

Für die Kleinen ...

Was Kräftiges für Simba

9,90
1

Schweineschnitzel mit Rahmerbsen und Kartoffelstampf

Nemo‘s Teller

7,80

Fischstäbchen mit Kartoffelstampf

Tom & Jerry

7,90

Nudeln in fruchtiger Tomatensoße mit Igelwürstchen

Donald Duck

4,50

Pommes mit Ketchup und Mayo

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Mickey Mouse

5,90

Milchreis mit Zucker, Zimt und Apfelmus

Unser Bestes - aber ganz nach Ihrem Geschmack

Saftiger, gegrillter Wildfleisch-#Burger

18,90

Im Sesam-Brötchen belegt mit frischem Salat, hausgemachter Cocktailsoße, Cheddarkäse und Tomatensalsa, dazu Twister-Pommes

Rindersteakhüfte „Strindberg“

21,60

mit Rotweinjus, Bohnengemüse und Kartoffelroulade

Unsere Schnitzel-Ecke

Hamburger #Schnitzel vom Schwein

18,50
1

mit einem Spiegelei dazu Rahmerbsen und Petersilienkartoffeln

#Schnitzel Karlsbader Art vom Schwein

19,50

mit Kochschinken und Gouda überbacken, dazu Speckbohnen und Kartoffel-Drillinge

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#Wiener Schnitzel“ vom Kalb

24,90

mit Twister-Pommes (leicht Pikant) und hausmacher Rohkost -Salat

Das passt noch ...

Raschwitzer Waldfee

5,70

Kugel Waldfrucht-Joghurt-Eis mit einer Kugel Stracciatella auf Sahne mit Roter Kirsch Grütze

zartschmelzendes Schokoküchlein

8,50

mit flüssigem Kern, Sahnehaube uns Schwarzkirschragout

Fruchtige Marillenknödel aus Topfenteig

8,60

mit süßen Butterbröseln und Vanilleeis

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Nudel dich glücklich

Hähnchen „#Caprese

17,90
1

mit hausgemachten Basilikum- Pesto, Tomate und Mozzarella

mit Wildlachswürfel, Spinat-Sahnesauce

17,90

und Parmesan

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