2. Gang
Kalbscarpaccio| gebackener Thunfisch | Avocado-Cremè
3. Gang
Nordseekrabben | Bonito-Brot
4. Gang
Hummersuppe mit Bärlauch-Nockerl
5. Gang
Maishendlbrust | Butternuss-Kürbispüree | Sojabohne
6. Gang
Blutorangen-Sorbet
7. Gang
Lammhuft | Oliven-Rosmarin-Polenta | Winterrübe falstaff
8. Gang
Philadelphia | Apfel | Thymian | Limetten
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Knappenwirt ist der 20.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.