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Restaurant Dromedar

Am Grün 1
35037 Marburg

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Speisekarte von Restaurant Dromedar

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Zuletzt aktualisiert am 10.04.2018
Sambusa
Rinderhackfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln & Petersilie im Blätterteigmantel. Dazu wird eine Soße aus Erdnussbutter & Auberginen serviert.
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Sambusa Vegetarisch
Kartoffeln, Zwiebeln & Petersilie im Blätterteig mantel. Dazu wird eine Soße aus Erdnussbutter & Auberginen serviert.

vegetarisch vegetarisch

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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Timtimo-Merek
Linsensuppe
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Derho-Merek
Hühnersuppe
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hamli Sga
Gekochter Blattspinat mit gebratenen Zwiebeln & Knoblauch. Wahlweise mit gebratenem Rind-, Schweine-, oder Hühnerfleisch. Dieses Gericht kann mild bis scharf gewürzt werden.
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Bamiya Sga
Okragemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika & gekochtes Fleisch (wahlweise mit Rind-, Schweine-, oder Hühnerfleisch zubereitet). Das Gericht wird mild oder mittelscharf serviert.
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alicha Sga
Eingekochte Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Bohnen & Paprika (wahlweise mit gebratenem Rind-, Schweine-, oder Hühnerfleisch). Dieses Gericht wird mild bis mittelscharf gewürzt.
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Couscous
Kuskus mit Zwiebeln, Butter, Curry, gebratenen Hühnerfleisch, Karotten, Erbsen, Mais und Knoblauch. Dieses Gericht kann in 3 Varianten von scharf bis mild zubereitet werden.
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Zigni Begih
Lammfleisch eingekocht in einer würzigen afrikanischen Soße (Zwiebeln, afrikanische Butter, Tomaten, Knoblauch & scharfe Paprika). Dieses Gericht wird mittelscharf oder scharf serviert.
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Zigni Berai
Rindfleisch gekocht in einer schmackhaften Soße aus Zwiebeln, afrikanischer Butter, Tomaten & Knoblauch, serviert mit Beilagensalat. Dieses Gericht kann in 3 Varianten von scharf bis mild zubereitet werden.
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Zigni Derho
In Salzlake oder Zitronenwasser eingelegte Hähnchenkeule, die auf die gleiche Weise, wie unter 6 beschrieben, zu bereitet wird. Dieses Gericht wird mit einem harlgekochten Ei serviert & ist scharf gewürzt.
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Zigni Hachema
Kurz angebratenes Schweinefleisch, würzig zubereitet mit dünnen Paprika, in der Soße gegart. Dieses Gericht kann mild, mittelscharf, scharf serviert werden.
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Couscous Gemberi
Kuskus mit Zwiebeln, Butter, Curry, Knoblauch und Garnelen. Dieses Gericht kann in 3 Varianten von scharf bis mild zubereitet werden.
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Gemberi
Garnelen angebraten in Knoblauch.Dieses Gericht kann mild bis mittelscharf serviert werden.
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Südafrikanischer Reis
Reis mit gebratenem Hühnerfleisch & Zwiebeln, Karotten, Mais, Paprika & Knoblauch. Dieses Gericht wird mild oder scharf gewürzt serviert.
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Zentralafrikanischer Reis
Reis mit Erdnussbutter, Zwiebeln, Knoblauch & gebratenem Hühnerfleisch. Dieses Gericht wird mild serviert.
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Hamli-Full
Gekochter Blattspinat mit gebratenen Zwiebeln, Knoblauch & Erdnussbutter. Dieses Gericht ist mild gewürzt.

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Shakalaka
Gemüse aus Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Bohnen & Paprika zubereitet in scharfer Sauce.

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Timtimo
Linsengericht zubereitet mit Zwiebeln, in Sonnenblumenöl angebraten, mit Tomaten & Knoblauch verfeinert. Dieses Gericht wird mild serviert.

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Shiro
Gemahlene Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten & Knoblauch abgerundet & eingekocht. Dieses Gericht wird gut gewürzt serviert.

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Bamiya
Eingekochtes Okragemüse mit gedünsteten Zwiebeln, Blattspinat & Knoblauch. Dieses Gericht wird mild serviert.

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hamli
Gekochter Blattspinat mit gebratenen Zwiebeln & Knoblauch. Wahlweise können Ei & Tomaten hinzugefiigt werden. Dieses Gericht ist mild gewürzt.

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Alicha
Eintopf aus Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln & Paprika zubereitet. Dieses Gericht ist mild gewürzt.

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Silzy
Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch & scharfe Paprika. Dieses Gericht wird scharf serviert.

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zentralafrikanischer Reis
Reis mit Erdnuss butter, Zwiebeln & Knoblauch. Dieses Gericht wird mild serviert.

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Südafrikanischer Reis
Reis, Zwiebeln, Knoblauch & Paprika. Das Gericht wird mild oder mittelscharf serviert.

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Couscous
Kuskus, Zwiebeln, Curry, Knoblauch in Sonnenblumenöl. Wahlweise mit Shakalaka, Alicha, Hamli-Full oder Erdnussbutter.

vegan vegan

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
für 1 Person
Gemberi oder Zigni Begih + 2 vegetarische Gerichte
nach Wahl von Nr. 21-28

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
1 Fleischgericht von Nr. 6-8 + 2 vegetarische Gerichte
nach Wahl von Nr. 21-28

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
4 Gerichte nach Wahl
Hamli-Full + Shakalaka + Timtimo + Shiro + Bamiya + Hamli + Alicha + Silzy
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
für 2 Personen
Gemberi oderZigni Begih + 1 Fleischgericht nach Wahl
von Nr. 6-8 + 2 vegetarische Gerichte nach Wahl von Nr. 21-28

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 Fleischgerichte von Nr. 6-8 + 2 vegetarische Gerichte
nach Wahl von Nr. 21-28

vegetarisch vegetarisch

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für 2 Personen
4 Gerichte nach Wahl
Hamli-Full + Shakalaka + Timtimo + Shiro + Bamiya + Hamli + Alicha + Silzy

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
für 4 Personen
Zigni Begih oder Gemberi + 3 Fleischgerichte nach Wahl
von 6-8 + 3 vegetarische Gerichte nach Wahl von Nr. 21-28

vegetarisch vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
für 4 Personen
Hamli-Full + Timtimo + Shiro + Bamiya + Hamli + Alicha + Silzy

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Afrikanisches Mango-Dessert
Frische Mango, Joghurt & Honig
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Afrikanisches Ananas-Dessert
Frische Ananas, Joghurt & Honig
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Afrikanisches Bananen-Dessert
Frische Banane, Joghurt & Honig
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schokoladen- & Erdbeer-Eis
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Dromedar ist der 10.04.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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