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Restaurants in Mannheim

Zur Axt

4(1)
•
regional
•
geschlossen

Speisekarte von Zur Axt

Beliebte Gerichte von Zur Axt

Beilagensalat

€ 4,20
•
7

mit Garnitur

„#Vitello tonnato“

€ 14,50
•
6

mit Kapernäpfeln & Rucola

„AXT-SPEZIAL“

€ 35,50
•
5

Gegrilltes Entrecôtesteak, ca. 500g,am Knochen 5 Wochen gereift, mit hausgemachter Kräuterbutter & AXT-Ketchup, gebackenen Kartoffeln und Pimientos de Padrón

Vorspeisen

Erdbeer-Spargel-Salat

€ 14,80
•
2

mit gebratenen #Garnelen

„#Vitello tonnato“

€ 14,50
•
6

mit Kapernäpfeln & Rucola

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Marinierter Schweinebauch

€ 12,90
•
2

auf Mairübchen-#Carpaccio und Mango-Chili Sorbet

Beilagensalat

€ 4,20
•
7

mit Garnitur

Suppen

Spargelcremesuppe

€ 5,90 groß
•
€ 4,20 klein

mit Kräuter-Öl

Zitronengras-Suppe

€ 5,90 groß
•
€ 4,20 klein
•
1

mit gebackenem Jakobsmuschel #Wan Tan

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Hauptgang

„AXT-SPEZIAL“

€ 35,50
•
5

Gegrilltes Entrecôtesteak, ca. 500g,am Knochen 5 Wochen gereift, mit hausgemachter Kräuterbutter & AXT-Ketchup, gebackenen Kartoffeln und Pimientos de Padrón

Schweinelende

€ 19,50
•
1

mit Schnecken in Cognac- Rahm & hausgemachten Spätzle

Kalbsrahmgulasch „Karlsbader Art“

€ 18,90
•
1

mit Perlzwiebeln & Bandnudeln

Dry Aged Schweinkotelett

€ 22,90
•
3

auf Pfannengemüse & gebackenen Kartoffeln

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Glasig gebratener #Lachs

€ 19,90

an Schmorgurken & Buchweizen-#Risotto

Thunfischsteak

€ 24,50
•
2

auf Tomatensugo & Basilikum-Kartoffel-Nudeln

Tempura-Sesam

€ 14,50

Gemüse an Graupen-#Risotto

Portion Spargel

€ 17,50
•
1
•
vegetarisch

300 G mit Kartoffeln & Hollandaise

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Portion Spargel

€ 4,50
•
5

Wacholder Schinken

Portion Spargel

€ 9,50
•
4

Kalbsschnitzel

Portion Spargel

€ 8,50

gebratene Maishähnchenbrust

Portion Spargel

€ 9,30
•
4

Lachssteak

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Unser süßes hausgemachtes Finale

Sorbet Variation

€ 6,90
•
1

mit frischen Früchten

Waldmeister #Panna Cotta

€ 7,50
•
2

mit Rhabarberkompott

Dreierlei von der Schokolade

€ 7,20
•
2

mit marinierten Erdbeeren

Tagessorbet

€ 5,20

auf Erdbeeren mit Sekt aufgegossen

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•
Gourmet
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