Speisekarte von Ristorante Milano

Antipasti – Vorspeisen - Appetizers

Carpaccio di filetto con rucola e parmigiano reggiano

Carpaccio vom Rind mit Rucola, frischen Champignons und Parmesan Späne

16,90 €

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Vitello Tonnato

Kalbsscheiben in feiner Thunfischsauce und Kapern

16,20 €

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Prosciutto di Parma e Melone

Parmaschinken mit Honigmelone

14,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Insalata di mare

Meeresfrüchtesalat

17,90 €

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Tartare di tonno e avocado

Tartar vom Thunfisch und Avocado

18,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Caprese

Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum

13,50 €

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Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe mit Brotcroutons und Champignons

9,20 €

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Minestrone

Gemüsesuppe

9,50 €

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Primi Piatti – Nudelgerichte Pasta specialities

Lasagna

Hausgemachte Lasagna mit Mozzarella und Fleischsauce

13,50 €

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Ravioli ai Porcini burro e salvia

Hausgemachte Steinpilz Ravioli in Butter und Salbei

15,90 €

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Tagliatelle Renzo

Eierbandnudeln mit Filetstreifen, frischen Pilzen, Kirschtomaten

15,90 €

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Tagliatelle al salmone

Eierbandnudeln mit frischen Lachsstreifen

15,90 €

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Linguine Mare

Linguine mit frischen Meeresfrüchten

16,20 €

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Tagliatelle al nero di seppia con filetti di pesce e pesto di rucola

Sepia-Nudeln mit Fischstreifen, Kirschtomaten und Rucola - Pesto

17,50 €

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Specialità di carne– Fleischspezialitäten meat specialities

Scaloppina ai funghi

Kalbsmedaillons mit frischen Pilzen in feiner Cognac-Rahmsoße

28,90 €

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Saltimbocca alla Romana

Kalbsmedaillons mit Prosciutto Parma und Salbei in Weißweinsoße

29,50 €

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Carré d’agnello in crosta

Lammkarré in Kräuterkruste

35,90 €

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Tagliata di filetto di manzo su rucola

Aufgeschnittenes Rinderfilet vom Grill auf Rucolasalat mit Grana Padano Käse und Kartoffelgratin

34,90 €

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Filetto di manzo al pepe verde

Rinderfilet vom Grill in Cognac-Rahmsauce

35,90 €

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Specialità di pesce – Fischspezialitäten Fish specialities

Filetto di salmone alla dijonese

Lachsfilet in feiner Dijonsen-fChampagnersoße

26,50 €

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Gamberoni alla griglia

Riesengarnelen vom Grill mit Knoblauch, Balsamico und Olivenölsoße

27,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Coda di rospo alla provinciale

Seeteufelmedaillons mit frischen Kräutern und Kirschtomaten

33,90 €

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Branzino santini (ca. 500-600gr.)

Wolfsbarsch vom Grill in Olivenöl, Balsamico, Rosmarin, Knoblauch

31,50 €

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Sogliola alla griglia (ca. 400-500gr.)

Seezunge vom Grill

36,50 €

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Branzino al sale (ca. 1.2 kg) per 2 Pers

Wolfsbarsch in Salzkruste mit Gemüse und Salzkartoffeln ab 2 Pers.

36,00 €

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