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Restaurant die Pfarrstube

Pfarrgasse 2
68199 Mannheim

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Speisekarte von Restaurant die Pfarrstube

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Zuletzt aktualisiert am 04.10.2010
Kalbfleischtopf
Mit Kartoffeln,Zucchini,Paprika und Gartenkräutern
7,90 €

vegan vegan

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 Schnitzel "Florida"
 Mit Ananas,Schinken,Käse überbacken und Pommes Frites
8,90 €
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 Drei Scampispieße
 Mit Cocktail-und Knoblauchdip,Salaten,Toast und Butter
9,50 €
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 Schnitzel "Venezia"
 Mit Sauce Bolognese,Schinken und Käse überbacken,Spaghetti oder Pommes Frites
10,80 €
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 Gefüllte Lende
 Mit Alpenkäse vom Grill mit Kräuterbutter und Kroketten
11,90 €
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 Ochsenspieß vom argent.Roastbeef
 mit Paprika und Zwiebeln,dazu Pommes Frites und Kräuterdip
12,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
 Vanilleeis mit heißen Kirschen und Schlagsahne
 
3,90 €
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Pfifferlinge auf groém Salatteller mit Salaten der Saison
Croutons und Baguette
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
 Pfifferlinge mit Pfannkuchen
 in Kräuter-Bernalsecreme
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
 Pfifferlinge auf Schweinerückensteak
 mit Bernaisesoße und Frühjahrskartoffeln
13,80 €
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 Pfifferlinge mit Filet vom Schwein
 Medaillons von der Schweinelende mit Frühjahrskartoffeln und Pfifferlingen in Bernaisesoße mit Petersilie
14,80 €
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 Pfifferlinge mit Filet vom Schwein "Pfarrstube"
 Medaillons von der Scheinelende mit Calvados zubereitet und Käse überbacken,Pfifferlingen in Petersilienbutter und Kroketten
15,80 €
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 Pfifferlineg mit Rumpsteak
 in Kräuterbutter geschwenkte Pfifferlinge, Pommes Frites
16,80 €
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 Pfifferlinge mit Rumpsteak
 Pfifferlinge in Basilikumrührei,Pommes Frites
17,80 €
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 Pfifferlinge mit Filet vom Rind 200g
 geschmorte Pfifferlinge mit Speckwürfel auf Soße Cafe de Paris Kroketten
19,80 €
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 Pfifferlinge mit Filet vom Rind ( s.o ) 300g
 
24,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelsuppe mit Brot
3,80 €
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 Tomatensupper mit Toast
 
3,80 €
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 Gulaschsuppe mit Brot
 
3,90 €
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Lachsbrot
mit Zwiebeln und gekochtem Ei
3,80 €
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 Käsebrot
 mit Tomatengarnitur
3,80 €
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 Portion Schinken
 roh oder gekocht mit Bauernbrot und Butter
4,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
 Portion Hausmacher
 mit Brot
4,90 €
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 Käsescheiterhaufen
 
4,90 €
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 Bauernkäse im Rieslingstöpfchen
 mit Zwiebeln, Bauernbrot und Butter
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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 Schafskäsewürfel
 mit Oliven und Peperoni,Toast und Butter
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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 Wurstsalat
 mit Brot
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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 Wurstsalat
 mit Pommes Frites
6,90 €

vegan vegan

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 Hausmacher Sülze
 Mit Zwiebeln,Essig und Öl
Mit Brot
6,90 €
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 Hausmacher Sülze
 Mit Zwiebeln,Essig und Öl
Mit Bratkartoffeln
7,90 €
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 Krabbencocktail
 mit Brot und Butter
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffelpuffer
Mit Apfelmus oder Knoblauchsoße
3,90 €
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 Toast Hawaii
 
4,50 €
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 Bauernbrot
 Mit Schinken,Zwiebeln,Tomaten und mit Käse überbacken
4,90 €
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 Schwäbische Maultaschen
 geschmälzt
5,40 €
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 Vegetarisches Pfännchen
 mit verschiedenem Gemüse, Champignons und Käse überbacken
5,90 €
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 Gebackener Schafskäse
 mit Peperoni,Oliven, Zwiebeln und Tomaten
7,50 €
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 Kartoffelpuffer
 mit echtem Räucherlachsund Meerrettichsahne
7,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
 Krabbentoast
 mit Tomaten,Ananasstücken und Käse überbacken
7,90 €
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 Pfarrstuben-Toast
 Schweinesteak mit Champignon und Käse überbacken
7,90 €
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 Kutteln
 mit Bratkartoffeln
8,90 €
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Snitzel Wiener Art
mit POmmes Frites
7,90 €
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 Jägerschnitzel natur oder paniert
 mit frischen Champignons und Pommes Frites
8,90 €
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 Zigeunerschnitzel natur oder paniert
 mit Paprika,Zwiebeln und Pommes Frites
8,90 €
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 Cordon Bleu
 mit Pommes Frites
10,50 €
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 Schweinelende Calvados
 in Rahmcreme und mit Spätzle
10,80 €
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 Schweinelende Försterin
 mit frischen Champignons und Spätzle
11,50 €
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 Schweinelende Tirol
 mit Speckwürfeln,Kroketten und Käse überbacken
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
 Steak Bern a al Chef
 zarte Schweinehüfte mit frischen Chmapignons, Spätzle und Alpenkäse überbacken
11,80 €
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 Herrensteak Opatija
 adriatische Spezialität mit viel Knoblauch, gegrilltem Schinken und Pommes Frites
11,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
 Lendenspieß Adonis
 Filet mit Zwiebeln, Peperoni,großer Salatgarnitur,Pommes Frites und Käse überbacken
13,90 €
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 Carpaccio
 Rinderfilet hauchfein geschnitten mit Schalotten,gestoßenem Pfefferkorn aud naturbelassenem Olivenöl und Parmesanstreifen
9,80 €
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 Tatar aus der Jungbullenkeule
 mit Salz, Pfeffer,Paprika,Zwiebeln,gewürfelter Gewürzgurke,Eidotter,Bauernbrot und Butter
14,80 €
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 Rumpsteak
 mit Zwiebeln und Pommes Frites oder Kroketten
12,90 €
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 Rumpsteak
 mit Kräuterbutter und Pommes Frites oder Kroketten
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
 Rumpsteak
 mit Pfefferrahmsoße und Pommes Frites oder Kroketten
13,50 €
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 Rumpsteak a ala Stroganov
 in Sahnecremesoße mit Meerrettich und Senf,Gurkenwürfel und frischen Champignons, dazu Kroketten oder Spätzle
17,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
 Rumpsteak Royal - Die Königsklasse
 650 g argentinisches Roastbeef mit grünem Pfeffer auf Sauce Cafe de Paris,Spargelröllchen, Spiegelei und Kroketten
29,80 €
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Seelachsfilet
paniert mit Kartoffelsalat und Remouladensoße
8,80 €
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 Lachs Art des Hauses
 gegrillte Würfel vom Filet auf grünen Nudeln mit dezenter Knoblauchsoße
9,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
 Lachsfilet Stockholm
 vom Grill mit großer Salatgarnitur und Salzkartoffeln
14,50 €
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 Atlantikzungenfilet
 in Butter gebacken mit großer Salatgarnitur und Röstinchen
14,80 €
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 Zanderfilet
 in der Pfanne gebacken un dmit Salargarnitur, Salzkartoffeln und Dillrahmsoße
14,80 €
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 Pangasiusfilet
  zart in Butter gedünstet,mit Nudeln und Dillrahmsoße
7,90 €
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 Beilagensalat
 
1,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
 Salatteller mittlegroß
 
2,90 €
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 Große Salatplatte
 mit Thunfisch
6,80 €
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 Große Salatplatte
 mit Schinken und Ei
6,80 €
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 Große Salatplatte
 mit Schafskäse und Peperoni
7,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
 Große Salatplatte
 mit warmen Filetstreifen
8,50 €
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gemischtes Eis klein
2,50 €
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 gemischtes Eis groß
 
3,50 €
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 Portion Sahne
 
0,50 €
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 Coupe Dänemark
 mit Vanilleeis, Sahne und Schokosauce
4,10 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
 Heiße Liebe
 mit Vanilleeis, heißen Himbeeren und Sahne
4,70 €
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 Eierlikörbecher
 mit Vanille- und Nusseis, Eierlikör,Sahne und Haselnusskrokant
4,70 €
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 Schwarzwaldbecher
 mit Vanille-und Schokoladeneis, Sauerkirschen,Kirschwasser und Sahne
4,70 €
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 Colonel
 Zitronensorbet mit Orangensaft
oder Wodka ( 4,90 )
3,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
 Apfel beignets ( Apfelküchle)
 mit Vanilleeis, Konfitüre und Zimtsahne
4,70 €
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 Feine Pfannkuchen
 mit Vanilleeis,Konfitüre und Sahne
4,90 €
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 Eiskaffee
mit Vanilleeis und Sahne
3,10 €
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 Eiskaffee Amaretto
 mit Amaretto und Haselnusskrokant
3,90 €
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Grillhaxe
besonders ausgewählte Haxen, zubereitet nach traditionell Salzburger Art.Mit Knödel und Sudsoße, als Beilage Kümmelweißkraut
10,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
 Kalbshaxe
 in der Backröhre mit Schmand knusprig gebraten.Dazu Kartoffelknödel in Basilikumbuttersud gegart und Gartengemüse in leichter Hollandaise für 2 Personen. Wir bitten hierzu in Anbetracht der Zubereitungsdauer um rechtzeitige Vorbestellung ( ca. 2,5 Std. )
32,80 €
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 Der Wurzeltopf
 ab 8 Personen oder mehr
herrlich zubereiteter Rindfleischeintopf mit besonderem Fleisch und Zutaten. Schwarzwurzeln, Sellerie,Pangoulkartoffeln,Paprika,Schalotten Meerrettichwurzeln,Graupenkorn und ..und..Serviert und geköchelt in Omas Eisentopf aus der Jahrhundertwende
PRO PERSON...
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
 Wilder Bulle - Der Geheimtipp
 ab 8 Personen oder mehr
ein ganzes Stück Wildbullenrücken, vom frei in der Natur gewachsenen Stier.Mit viel Gefühl auf dem Grill geröstet und im Kern zartrosa.Als Beilage servieren wir Grillkartoffeln,mexikanischem Salat und verschiedenen Gauchodips- Von mild bis scharf
PRO PERSON:
25,80 €
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 Das Rittelmahl
 ab 8 Personen oder mehr
Ein Menü mit diversen Vor-und Nachspeisen und Spanferkel als Hauptgang.Alles nach historischer Rezeptur zubereitet.
PRO PERSON:
14,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant die Pfarrstube ist der 04.10.2010. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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