Parkrestaurant (im Maritim Hotel Mannheim)

Steinpilzconsommé

Caesar Salat

Römersalatstreifen | Parmesandressing | Croûtons | Knusprig gebratene Hähnchenstreifen

#Kaiserschmarrn | Pflaumen

Caesar Salat

Römersalatstreifen | Parmesandressing | Croûtons | Knusprig gebratene Hähnchenstreifen

Räucherlachs

Reibekuchen | Kräuter Crème fraîche | Salatbouquet

Tomatensuppe | Kräutercroûtons

(#vegan)

Vegane #Lasagne

Ofentomaten | Kräuter-Kressesalat

"Maritim #Burger“

Saftiger Rindfleisch-#Burger (200 g) |Gurken | Zweierlei Zwiebeln | Tomaten | Relish Remoulade | Salat | Homestyle Fries

#Wiener Schnitzel

#Bratkartoffeln | Gemischter Salat

#Kaiserschmarrn | Pflaumen

Gemüseterrine

Wildkräuter | Orangen-.Ingwerdressing | Avocadotoast

Tatar vom Weideochsen

Gebackener Fenchel | Klassische Garnituren

Kürbiscremesuppe

Steinpilzconsommé

Thai Kürbiscurry | Süßkartoffelrösti

Nudel-Wokpfanne | #Tofu | Asiagemüse

Gebratenes Zanderfilet | Rahmsauerkraut | .Gebräunte Drillinge

Lachsfilet | Orangen-Vanillebutter | Blattspinat | .Wildreismischung

Kalbshaxenragout | Rotweinsauce | Gemüse | .Spätzle

Lammrücken | Schwarzer Knoblauch | #Ratatouille | .Rosmarinkartoffeln

Rinderfiletsteak Madagaskar | Pfeffersauce | .Bohnenbündchen | Gratinkartoffeln

#Seezunge an der Gräte gebraten | Kerbelbutter | .Grüner Spargel | Kerbelkartoffel

Käseauswahl | Feigensenf

Apfel-Mandel Crumble | Waldbeerragout | Vanilleeis

Coupe Danemark

Vanilleeis | Warme Schokoladensauce