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Palm's

Plankenhofpassage 25
68161 Mannheim

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Speisekarte von Palm's

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Zuletzt aktualisiert am 10.05.2022
Pizzabrot
Kapern, Oliven, Tomatern
7,00 €
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Tapasvariation
6 kleine Vorspeisen
21,80 €
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Pulpo gegrillt
Wokamesalat Tomaten-Ingwer-Chutney
18,50 €
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Manzo Tomato
kalt aufgeschnittenes Roastbeef mit Thunfisch-Kapernsauce
15,50 €
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Carpaccio vom Rinderfilet
mit Rucola und gehobeltem Parmesan
15,50 €
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Thunfisch-Tatar
Wasabi, Gurken, Avocado
18,90 €
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Steak-Tatar
ca. 150 gmgs von unserem besten Rinderfilet, serviert mit unserem hausgemachten Brot
21,50 €
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Gratinierter Ziegenkäse
an Aprikosen-Chutney, karamelisierten Walnüssen und Rucola
14,90 €
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Süßkartoffelsuppe
8,50 €
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BBQ Spareribs vom Schwein
in unserer BBQ-Sauce ohne Beilage
16,80 €
19,80 € mit Steakhouse-Pommes
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DRESSING Basilikumdressing Frenchdressing Limettenvinaigrette
Salat One Minute
mit Ceasor Salad oder gemischtem Salat
17,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Heid's Ceasar Salad
Romanasalat, Parmesandressing und Croûtons
7,90 € klein
10,80 € groß
17,80 € mit Maispoulardenbrust
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Gemischter Salat
mit Wildkräutern
6,80 € klein
9,80 € groß

vegetarisch vegetarisch

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Gebackener Blumenkohl
im Pankomantel ausgebacken, mit Süßkartofelpüree und Wasabimayonnaise
19,90 €

vegan vegan

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Geflämmter Spitzkohl
an gerösteter Zwiebelcrème, Kartoffelcrunch und Kräuteröl
17,90 €

vegan vegan

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Pasta Merida
Avocado-Basilikumpesto mit getrockneten Tomaten und leichter Chilinote
15,50 €
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Pasta e Manzo
Cognac-Pfeffersauce, Rindfleischstreifen vom Gril, Rucola und Parmesan
19,50 €
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Gegrillter Lachs
auf Blattspinat mit Limettenbutter oder Souce Béarnaise
26,80 €
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Garnele Phil Phil
mit Olivenől, Knoblauch, Chill, Petersilie Tagespreis
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AUS DEM HOLZOFEN UNSERE PZZEN BIETEN WIR VON MITTWOCH BIS SONNTAG AN
Königin Margherita
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum
13,00 €
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Diavolo
Tomatensouce, Mozzarella, pikante Salami
13,70 €
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Formaggi
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan
14,70 €
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Capricciosa
Tomatensauce, Mozzarela, Schinken, Salami, Champignons
13,70 €
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Quattro Stagioni
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Artischocken, Oliven, Zwiebeln, Champignons
15,50 €
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Mafiosa
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmesan, Serranoschinken
16,50 €
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Schwarzer Tiger
Tomatensauce, Mozzarella, marinierte Block Tiger-Garnelen, Basilikum
22,50 €
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Blöde Ziege
Tomatensauce, Mozzarella, Serranoschinken, junger Ziegenkäse im Aschemantel, Zwiebeln
16,80 €
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VOM HOLZKOHLEGRILL
US One-Minute-Steaks
(ca. 250 g) aus der Bavette, die zarteste Versuchung
27,90 €
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Australian Strip Loin
(ca. 280 g) wie gewachsen
36,70 €
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US Rumpsteak
(ca. 280 g) der Klossiker, wie gewachsen
37,50 €
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US Rib-Eye
(ca. 300 g) typische Fettmarmorierung
47,90 €
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Rinderfilet
(ca. 280 g) ein schönes Stück vom Simmentaler Rind
39,90 €
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US-Rinderfilet
(ca. 200g) das zarteste Stück das ein Rind zu bieten hat
42,90 €
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Ein größeres Stüc
(ca. 300 g)
19,80 €
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Spanische Kartoffeln
4,50 €
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Kartoffelpüree
4,50 €
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Steakhouse-Pommes
5,50 €
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Sußkartoffelpommes
5,50 €
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Trüffelpommes
7,50 €
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Sauerrahm
3,00 €
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Chilibutter /Limettenbutter
3,00 €
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Sauce Béarnaise
4,50 €
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Röstzwiebeln
3,50 €
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Pfeffermantel Bunt
4,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfeffermantel Bourbon/Tellycherry
5,00 €
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Blattspinat
4,50 €
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Hummerschwanz
gegrillt ca. 120-140 g
25,70 €
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Pulpoarm
gegrillt
14,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Palm's ist der 10.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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