Speisekarte von Novus

frühstück

gemischter brotkorb

mit Baguette, Dinkel- und Weizenbrötchen

2,50 €

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brötchen

Weizen- oder Dinkelbrötchen

0,90 €

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baguette

knuspriges Steinofenbaguette

1,00 €

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croissant

70g frisches Butter-Croissant

2,00 €

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süß

Butter, Frischkäse, Marmelade, Honig und Nuss-Nougatcreme

0,60 €

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deftig

Wurst- oder Käseplatte

5,00 €

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italienisch

Tomaten- Mozzarella mit Olivenöl und Balsamico

5,00 €

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norwegisch

Portion geräucherter Lachs mit Honig-Dill-Senfsauce

6,80 €

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gekochtes landei

2,50 €

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rührei

Rührei oder Spiegelei „natur aus 3 Eiern

5,50 € mit Schinken oder Speck

5,90 € mit Bacon oder Schafskäse

6,20 €

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fitness

Cornflakes, Früchtemüsli oder Schokomüsli mit Milch /Naturjoghurt

3,50 €

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Naturjoghurt

mit Früchten

4,00 €

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frühstück sets

mannheim

Gemischter Brotkorb mit Croissant, Butter, Honig, Frischkäse, Marmelade und Nuss-Nougatcreme

6,50 €

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london

Zwei Spiegeleier mit Bacon, Rostbratwürstchen mit gebackenen Bohnen, gegrillten Tomaten, Champignons, Butter, Marmelade und Toast

10,50 €

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dublin

Brotauswahl mit Croissant, Butter, Marmelade, Honig und Nuss-Nougatcreme, Müsli mit frischen Früchten und Naturjoghurt, Wurst- und Käsevariationen, Rühreier mit Rostbratwürstche

11,00 €

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mailand

Gemischter Brotkorb mit Butter und Marmelade ein Spiegelei an delikater Tomatensauce, italienischer Landschinken mit Honigmelone, Salami und Käse, Tomaten - Mozzarella mit Pesto

12,50 €

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novus

Gemischter Brotkorb mit Croissant, Butter, Honig, Marmelade und Nuss-Nougatcreme, geräucherter Lachs mit Honig-Dill- Senfsauce, Tomaten und Mozzarella mit Pesto, Spiegel/Rühreier mit Speck/Schinken, Früchtejoghurt

13,50 €

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gebratene kartoffeln

mit Eiern, Zwiebeln und Speck, dazu Baguette und Butter

9,00 €

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omelett

mit Champignons, Zwiebeln, Tomaten und Crème fraîche, dazu Baguette und Butter

9,00 €

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suppen & snacks

tomatensuppe

hausgemacht, mit geröstetem Knoblauch und Baguette

6,50 €

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paprikacremesuppe

mit Thymian, Creme fraiche und Baguette

7,00 €

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süßkartoffel-kokos-suppe

mit Paprika, Chili und Baguette

7,00 €

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lieber eine kleine suppe?

als Vorspeise

3,00 €

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chili con carne

mit Käse überbacken, dazu Baguette

8,90 €

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nachos

mit Guacamole, Quark, Salsadip oder Käse Dip

6,00 €

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pommes frites

mit Ketchup und Mayonnaise

5,50 €

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kartoffel wedges

mit Ketchup und Mayonnaise

6,50 €

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Flammkuchen

ELSÄSSER

mit Speck und Zwiebeln

9,00 €

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GRATINEE

mit Käse, Speck, Mais und Zwiebeln

9,90 €

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ITALIENISCH

mit Tomatenwürfeln, Rucola, Seranoschinken und frisch geriebenem Hartkäse

12,50 €

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NOVUS

mit Lachs, Shrimps, Blattspinat, Oliven, Käse und Sauerrahm

14,90 €

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VEGETARISCH

mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten und Schafskäse

10,50 €

vegetarisch

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salate & ofenkartoffeln

beilagensalat

kleiner gemischter Salatteller

3,00 €

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großer salatteller

gemischter Blattsalat mit Auswahl der Saison

10,00 €

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mit Grillgemüse

12,50 €

vegan

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salat novus

Blattsalate der Saison mit Ei, Tomaten, Zwiebeln, gegrillten Zucchini, Paprika, Champignons und Putenbruststreifen

15,50 €

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italienischer salat

Blattsalate und Rucola mit Schinken, Käsestreifen, Tomaten, Ei und Zwiebeln

13,50 €

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griechischer Salat

Paprika, Schafskäse, Oliven, Pepperoni, Tomaten, Zwiebeln und Gurken, mediterran eingelegt

14,00 €

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salat rimini

Blattsalate der Saison mit Thunfisch, eingelegten Tomaten, Zwiebeln und Ei

13,50 €

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extra knusprig?

Portion Baguette

1,00 €

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gefüllte ofenkartoffel

mit Kräuterquark und gebratenen Gemüsestreifen an Salatbouquet

11,00 € mit Kräuterquark, Gemüse, Chorizowurst und in Knoblauchöl gebratenen Garnelen an Salatbouquet

13,50 €

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lust auf extas?

Putenbruststreifen

2,50 €

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Gegrilltes Gemüse

2,50 €

vegan

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gekochtes Ei

1,00 €

vegetarisch

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Chorizowurst

1,50 €

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Garnelen

2,50 €

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mal was anderes?

clubsandwich

mit zwei kleinen Putensteaks, Spiegelei, Toast mit Bacon und Remoulade an Salatbouquet

12,50 €

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gegrillter schafskäse

mit Oliven, Pepperoni, Zwiebeln und Tomaten in Knoblauchöl, dazu Baguette

14,00 €

vegetarisch

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kartoffelrösti

hausgemacht mit Kräuterquark und Räucherlachs, garniert an Salatbouquet

14,00 €

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wraps

Chili Colorado mit Rindfleisch, Bohnen, Mais, Käse und Sauerrahm an Salatbouquet

13,50 € mit gebratenen Putenbruststreifen, Grillgemüse, Guacamole, Creme Fraiche und Salat, dazu Pommes Frites

12,00 € mit Grillgemüse, Schafskäse und Salat, dazu Pommes Frites

12,00 €

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burger

novus burger

Rindfleisch mit Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gurken, dazu Pommes Frites

12,00 €

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cheese burger

Rindfleisch mit Käse, Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gurken, dazu Pommes Frites

13,00 €

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cheese & egg burger

Rindfleisch mit Käse, Spiegelei, Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gurken, dazu Pommes Frites

14,00 €

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country burger

Rindfleisch mit Käse, gebratenem Bacon, BBQ. Salat, Tomaten und karamellisierten Zwiebeln, dazu Country Potatoes

15,00 €

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farmer burger

Rindfleisch mit Bacon, Spiegelei, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, Salat und Salsa, dazu Pommes Frites

15,00 €

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chicken burger

mit zart gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Sauce à la Hollandaise, Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gurken, dazu Pommes Frites

12,00 €

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bbq chicken cheese burger

mit zart gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Käse, Bacon, BBQ, karamellisierten Zwiebeln, Salat, Tomaten, dazu Pommes Frites

15,00 €

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veggie burger

mit gegrillten Zucchinischeiben, Champignons, karamellisierten Zwiebeln, Salat und Schafskäse, dazu Pommes Frites

12,00 €

vegetarisch

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lust auf extas?

Patties 95g

2,10 € Cheese

1,00 € Bacon

2,00 €

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pasta

rigatoni

mit Bolognese, Béchamelsoße und Käse überbacken.

13,50 €

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rigatoni

in fruchtiger Currysauce mit Gemüse, Garnelen und Hähnchenbruststreifen.

13,50 €

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grüne bandnudeln

mit gebratenen Putenbruststreifen in einer pikanten Schafskäsesoße.

13,90 €

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tagliatelle

gebratene Zucchini, Paprika, Oliven und Champignons, auf Tomatensoße

13,50 €

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gebratene gnocchi

mit Gemüsestreifen, getrockneten Tomaten, schwarze Oliven und Rucola auf Tomatenrahmsoße

13,50 €

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feine käsespätzle

in Kräuter-Sahnesoße und Käse, dazu knusprig gebratene Zwiebeln und Salatbeilage.

12,00 €

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lust auf extas?

Puten-Streifen

2,50 € gegrilltes Gemüse

2,50 € Parmesan

1,00 €

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steaks & schnitzel

deftiges steak vom schwein oder pute

mit Champignonrahmsoße, Grillgemüse und Bratkartoffeln

18,50 €

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putensteak „mykonos"

überbacken mit Tomaten, Oliven, Peperoni und Schafskäse auf Metaxa-Soße, dazu Pommes Frites mit Gemüse

18,50 €

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hähnchen „cordon bleu"

mit Paprika, à la Hollandaise, Putenschinken und Käsefüllung auf Champignon-Rahmsoße und Spätzle

16,50 €

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schnitzel „wiener art"

vom Schwein oder Pute mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salatbeilage

14,50 € vom Schwein oder Pute mit Bolognese und Käse überbacken Pommes Frites und Salatbeilage

14,50 €

Schmeckt mir!

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lust auf extas?

Gegrilltes Gemüse

2,50 € Bratkartoffeln

2,50 € Champiqnonsrahmsoße

1,50 € Metaxasoße

2,00 €

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dessert

soufflé au chocolat

heißes Schokotörtchen mit Vanilleeis

7,00 €

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warmer apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

7,00 €

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crépe

mit Nuss-Nougat

5,00 €

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tiramisu

7,50 €

Schmeckt mir!

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