Speisekarte von Kombüse Mannheim

BOWLS

BELUGA BOWL

Warme Belugalinsen, Mexican Reis, Süßkartoffeln, Rohkost, Salat Sonnenblumenkerne und pikante Tomatensoße

12,00 €

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MEXICAN BOWL

Bohnen, Mexican Reis, Fajita—Gemüse, Salat, hausgemachte Salsa, Käse und Tortillachips (vegan oder vegetarisch)

13,00 €

vegan

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+ Süßkartoffeln

1,60 €

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+ Avocadocreme

1,70 €

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KOMBÜSE BOWL

Gebratene Austernpilze, Belugalinsen, Gebratene Kartoffeln, Rohkost, Salat, Ajvar-Sourcream, Fried Onions (vegan)

13,00 €

vegan

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WRAPS & MEX

WRAPS (kalt)

HUMUS WRAP

Weizen Tortilla mit Humus, gegrilltem Gemüse, Bulgursalat, Tomaten, Gurken, Salat, Gurke—Sesam oder Joghurt Soße

6,00 €

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KOMBÜSE WRAP (VEGAN)

Weizen Tortilla mit gebratenen Austernpilzen, Ajvar-Sourcream, Gemüse, Belugalinsen, Tomaten, Gurken und Salat, Fried Onions

9,00 €

vegan

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TEX—MEX ENCHILADAS

Tortilla gefüllt mit Mexican Reis und Wachtelbohnen, gedeckt mit pikanter Soße und Käse überbacken

12,00 €

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+ Avocadocreme

1,70 €

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+ Fajita Gemüse (Zwiebel, Paprika)

1,40 €

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BURRITO

Tortilla gerollt mit Bohnen, Mexican Reis, Tortilla gerollt mit Bohnen, Mexican Reis,

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

+ Avocadocreme

1,70 €

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+ Süßkartoffeln

1,60 €

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SALAT

Gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing, Brot

8,00 €

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+ Tofu oder Schafskäse

1,50 €

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DELUXE SALAT

Gemischter Salat mit Gemüse, Humus, Rohkost, Schafskäse oder Tofu

10,00 €

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SUPPE & SNACKS

NACHOS

Mais—Chips mit Käse überbacken, vegan oder vegetarisch, dazu hausgemachte Salsa

7,00 €

vegan

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+ Avocadocreme

1,70 €

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CHIPS UND SALSA

4,50 €

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NACHOS DELUXE

dazu Bohnenpüree

8,50 €

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+ Avocadocreme

1,70 €

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QUESADILLA

Weizen—Tortilla gefüllt mit Käse, vegan oder vegetarisch

6,00 €

vegan

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+ Avocadocreme

1,70 €

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HUMUS

Humus (Kirchererbsenmus) mit Pita-Brot und Gurken

5,00 €

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BEILAGEN

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Gebratene Kartoffeln

5,00 €

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Bulgursalat

5,00 €

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Kleiner Gemischter Salat

5,00 €

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SUPPE

Suppe mit Brot (siehe Tafel)

Kleine Suppe

3,90 €

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Große Suppe

4,90 €

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SÜSSES

Wir backen für Euch vegane Kuchen, Kekse oder Muffins.

Schaut einfach auf unsere Tafeln, um zu sehen, was es bei uns heute gibt.

3,00 €

vegan

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