Speisekarte von Dürer - essen & trinken

Zuletzt aktualisiert am 31.10.2018

Frühstück

TIROLER FRÜHSTÜCK

1 Heißgetränk nach Wahl, 1 Glas frischer Orangensaft 0,1 l, 2 Spiegeleier mit Schinken auf Toast

6,70 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

OMELETTE PIPERADE

1 Heißgetränk nach Wahl, 1 Glas frischer Orangensaft 0,1 l., 3 Rühreier mit Tomaten, Paprika und Schinken, dazu 1 Knusperbrötchen und Butter

7,80 €

BAUERN FRÜHSTÜCK

1 Heißgetränk nach Wahl, 1 Glas frischer Orangensaft 0,1 l., 2 Spiegeleier mit Speckscheiben, mit Käse gratinierter Grilltomate, sautierten bPilzen und Grillwürstchen, 2 Knusperbrötchen, Butter und Konfitüre

10,20 €

DÜRER FRÜHSTÜCK

1 Heißgetränk nach Wahl, 1 Glas frischer Orangensaft 0,1 l., ein Brotkorb mit 2 Frühstücksbrötchen, Baguettebrot und Vollkornbrot, Butter, Honig, Konfitüre und Nutella, einer gemischten Käse- Wurstplatte dazu wahlweise 2 Spiegel- oder Rühreier mit Schinken oder Speck

10,70 €

WELLNESS FRÜHSTÜCK

1 Heißgetränk nach Wahl, 1 Glas frischer Orangensaft 0,1 l, ein Brotkorb mit Laugenstange, Kürbiskernbrötchen und Vollkornbrot, Butter, Honig, Konfitüre, Bircher Müsli, eine gemischte Käse-Wurstplatte, 2 Rühreier, Früchtequark aus frischen Früchten der Saison

10,70 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Eiergerichte

Frühstück nach Wahl

Suppen

Zu allen Suppen reichen wir ofenfrisches französisches Baguette

KOKOS - ZITRONENGRAS - SUPPE

mit Hähnchenbruststreifen, Kokosmilch, Limettenblätter, Zitronengras, Ingwer, Champignons, Paprika und Frühlingszwiebeln

6,20 €

Flammkuchen

FLAMMKUCHEN ALSACIENNE

Mit Speck und Zwiebeln auf Crème fraiche

7,60 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FLAMMKUCHEN SPANISCHE ART

Mit Chorizo, Oliven, Peperoni, gratiniert mit Käse auf Tomatensauce

8,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FLAMMKUCHEN NORMANDE

Mit Camembertkäse und Preiselbeeren auf Crème fraiche

8,60 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Baguette´s

ITALIENISCHES BAGUETTE

2 Ofenfrische Baguette´s mit Tomaten und Mozzarella, überzogen mit einer Kräuterpesto. Dazu eine Salatgarnitur

7,60 €

Kalte Tapas

Zu allen Tapas reichen wir ofenfrisches französisches Baguette

Warme Tapas

Zu allen Tapas reichen wir ofenfrisches französisches Baguette

BOLLITOS

Hackfleischbällchen in feuriger Tomaten-Chilisauce

4,10 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

Zu allen Salaten reichen wir ofenfrisches französisches Baguette

KLEINER GEMISCHTER MARKTSALAT

Variation von tagesfrischem Marktsalat

4,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SALAT LIGURIA

Variation von tagesfrischem Marktsalat mit Schinken- und Käsestreifen, gekochtem Ei und Oliven

8,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALAT RIVA

Variation von tagesfrischem Marktsalat mit Thunfisch, Oliven, Peperoni, gekochtem Ei, Sardellen und Kapern

9,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALAT FORESTIERE

Variation von tagesfrischem Marktsalat mit frischen, sautierten Waldchampignons, gebratenen Streifen von der Schweinelende und frischem Thymian

10,80 €

SALAT DÜRER

Variation von tagesfrischem Marktsalat mit gebratenen Putenbruststreifen, filetierten Mandarinen, Ananas und Melone

11,70 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zu allen Salaten bieten wir wahlweise folgende hausgemachte Dressings:

Extra´s

DAMPFNUDEL

2,50 €

vegetarisch

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nudelgerichte

HAUSGEMACHTE KÄSESPÄTZLE

Mit Röstzwiebeln und einem Beilagensalat

8,40 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TAGLIATELLE PROVENCE

Tagliatelle-Nudeln mit Lachswürfeln in einer Dill-Limonensoße und einen Schuss Weißwein

10,80 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Deftiges

FILET DE PAVO

Putensteak mit Champignon-Rahmsauce und Dürer-Pommes

11,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CORDON BLEU MIT BRATKARTOFFEL

Cordon Bleu aus dem Schweinerücken, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu hausgemachte Bratkartoffeln und einem Beilagensalat

11,70 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SCHNITZEL ``WIENER ART`` VOM SCHWEIN

Mit Bratkartoffeln oder Dürer-Pommes und einem Beilagensalat

11,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Käse Variationen

Nacho´s

Kindergerichte (bis 12 Jahre)

SPAGHETTI SUPER MARIO

Spaghetti wahlweise mit Tomatensoße oder mit Butter

4,40 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kuchen & Torten

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dürer - essen & trinken ist der 31.10.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.