Bokeria

CRUNCHY #GARNELEN

HAHAHA |Chili- Dip

MINI-#PASTRAMI-#BURGER

Zwei Burger to share Rinder- #PASTRAMI| Coleslaw

VANS BEEF TARTAR

100g Kapern | Meerrettich-Wasabi-Creme 5 Fritten und sonst nix

CRUNCHY #GARNELEN

HAHAHA |Chili- Dip

MINI-#PASTRAMI-#BURGER

Zwei Burger to share Rinder- #PASTRAMI| Coleslaw

VANS BEEF TARTAR

100g Kapern | Meerrettich-Wasabi-Creme 5 Fritten und sonst nix

UNSER GARNELENPFÄNNCHENN

mit Knoblauch und Kräutern gegrillte Urlaub am Gaumen Riesengarnelen

GEGRILLTE PEPERONI

Knoblauch- Mayo|

MEERSALZ-EDAMAME

Gedämpft auch spicy (Chili) wahlweise

MARINIERTER PULPOSALAT

Sous vide gegart| kalt serviert| Mediterrane Kräuter

CRUNCHY SPARGEL

Stickss zum Teilen| Sauce Remoulade | Ich würde es bestellen!

#CARPACCIO VOM US-RIND

Crispy Parmesan| Rucola Cherrytomaten| Trüffel-vinaigrette

GOP NEBRASKA BEEF

120 Tage Maisfütterungl Weidehaltung| Marmorierungsstüfe 3+

VEGGIE TRÜFFEL

Vier Gramm frischer Trüffel aus Istrien| Purer Genuss

BOKERIAS FRUHLINGS-SALAT

Balsamico-Vinagrette | Dazu wahlweise: Riesengarnelen

Marinierte Spieße vom Hähnchen

Surf and Turf - #Garnelen und Hähnchen

SEAFOOD-DUO NEXT LEVEL

Gegrillter Lachs/ Zweierlei #Garnelen Gegrillt und im Karoffelmantel | Black Pasta

US BLACK ANGUS #RUMPSTEAK PRIME CUT - GOP NEBRASKA 250 g

120 Tage Maisfütterung | Weidehaltung| Marmorierungsstufe 3+ Superzartes Fleisch, am besten Medium genießen

GRILLTELLER BOKERIA STYLE

US Nebraska #Rumpsteak| Mini-#Pastrami-#Burger!. Fingerlicking Spareribss| Selbstgemachter Pink Coleslaw

FINGERLICKING SPARERIBS

vom Schwein Slow cooked| selbtgemachte geheime Marinade Pink Coleslaw

BOKERIA #BURGER (AUCH VEGGIE)

GREATER OMAHA | JACKS CREEK BLEND Rosmarin-Bun Bacon| Käse/ Chilli-Dip Zwiebelmarmelade

BLACK ANGUS FILET 230g

PAMPAS | ARGENTINIEN Das Beste Stück vom Rind | Am Besten Medium genießen

WÄHLE DEINE INKLUSIV-BEILAGE

Getrüffelte Fritten