Speisekarte von Bar Basso

FRÜHSTÜCK IM BASSO

EXTRAS

Marmelade, Nutella , Honig

1,50 €

vegetarisch

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Butter

0,50 €

vegetarisch

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Naturjoghurtmit Blaubeeren

4,00 €

vegan

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Hausgemachtes Bircher Müsli

4,00 €

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Croissant, Weizen

2,00 €

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Schoko-Croissant

2,50 €

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Räucherlachs mit Dill-Senf

5,00 €

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Brötchen divers

1,00 €

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Schinken-Salami-Teller

5,00 €

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Käse-Teller

5,00 €

vegetarisch

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FOCCACIA-FRÜHSTÜCK

Toskanisches-Focaccia wahlweise mit:

frischen Tomaten und Büffelmozzarella

6,50 €

vegetarisch

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Parmaschinken und Rucola

6,50 €

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Avocadocreme und Spiegelei

6,50 €

vegetarisch

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FRÜHSTÜCKSEIER

Landei hart gekocht

2,00 €

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Rühreinatur

4,00 €

vegetarisch

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mit Speck oder Schinken

4,50 €

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mit Tomaten oder frischen Kräutern

4,50 €

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zwei Spiegeleier natur

4,00 €

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mit Speck oder Schinken

4,50 €

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Vorspeisen & Hauptgänge

SUPPEN

Karotten-Ingwer-Suppe

4,90 €

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Tomatencremesuppe mit Crouton

4,90 €

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SALATE

Beilagensalat

Kleine Auswahl von bunt gezupften Blattsalaten mit Hausdressing, Balsamico-Dressing oder Vinaigrette

4,50 €

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Tomaten mit Büffelmozzarella

und hausgemachtem Basilikum-Pesto

9,80 €

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Ziegenkäse im Speckmantel

gebraten auf Blattsalaten in Kräuter-Vinaigrette

10,80 €

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Brot-Salat

Salatherzen mit knusprigen Croutons, Weizen Balsamicodressing und Hähnchenstreifen

11,80 €

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Mexican Salat

Blattsalate mit Hausdressing Hähnchenstreifen, Nachos, Mais und Sauerrahm

11,80 €

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PASTA & RISOTTO

Tagliatelle

mit Pesto aus sonnengereiften Trockentomaten, gegrilltem Ziegenkäse und Honig

9,80 €

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Tagliatelle

mit Chorizostücken in einer Paprikarahmsauce

9,80 €

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Rigatoni

in Spinat-Gorgonzola-Sauce mit frisch gehobeltem Parmesan

9,80 €

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Parmesanrisotto

mit Rucola, Cherrytomaten und frischen, gebratenen Pilzen der Saison

10,80 €

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Tomaten-Rucola-Risotto

mit saftigen Rinderstreifen und Parmesan

11,80 €

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Hähnchenstreifen aus dem Wok

mit asiatischem Gemüse und roter Kokos-Currysauce dazu gedämpfter Reis

12,80 €

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TOSKANISCHE FLAMMKUCHEN

Flammkuchen Toskana

mit Cherrytomaten, Zwiebelstreifen, Oregano und Ziegenkäse

8,01 €

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Flammkuchen Hoummus

mit Hoummuscreme, gebratener Antipasti und Parmesan

8,00 €

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Flammkuchen Jalapeno

mit Schafskäse, Jalapeno, Paprikastreifen und Chorizo,Weizen

9,00 €

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Flammkuchen Parma

mit Parmaschinken, Mozzarella und Rucola

10,00 €

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BURGER IM BASSO

BACON & CHEESE

Bacon-Cheese Burger mit Pommes 160g reines Rinderhack, kross gebratener Speck, Cheddarkäse, Tomate, Gurke, Zwiebel, Blattsalat, Cocktailsauce

10,00 €

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HOT VEGGIE BURGER

mit Süßkartoffel-Pommes Zucchini-Frühlingszwiebel-Puffer, pikante Tortilla-Chips, Tandoori-Joghurt, Tomate, Gurke, Zwiebel, Blattsalat

10,00 €

vegetarisch

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DESSERTS

Feinstes Speiseeis von Eis-Café Fontanella (bitte erfragen Sie unsere aktuellen Sorten)

Eisschokolade oder Eiskaffee

mit Vanilleeis und Sahne

5,00 €

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Mousse au Chocolat

mit frischen Früchten

5,00 €

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Crème Brûlée

mit frischen Früchten

5,00 €

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