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Bar Bar-Restaurant Starks

N4 12
68161 Mannheim

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Speisekarte von Bar Bar-Restaurant Starks

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Zuletzt aktualisiert am 26.10.2022
Tomatensuppe
mit Pesto-Croûtons und Mozzarella im Ofen gebacken
5,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Starks Kha Gai
Thaistyle Suppe mit Kokosmilch, Zitronengras und Hähnchenstreifen
6,90 €
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Kalamata Oliven
mit mediterranen Kräutern
3,90 €
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Pizzabrot
mit Tomatensauce gebacken
4,90 €
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Pizza Margherita
mit Tomaten und Mozzarella gebacken
7,90 €
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Sweet-Potatoe Fries
Fritten aus Süsskartoffeln mit Currydip
4,90 €
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Schafskäse el Greco
unwiderstehlich: original Feta mit frischen Paprika, Peperoni und Zwiebeln in der Cocotte gebacken
7,50 €
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Hähnchensatay
mit Erdnussdip und Sprossen
6,90 €
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Frisch & knackig, direkt vom Acker auf den Tisch. Alles was wir nicht bei Bauern im Umland bekommen, beziehen wir vom Monnemer Wochenmarkt. Zu den Salaten reichen wir Baguette und Brot von der Familienbäckerei Grimminger.
Gemischter Salat
Salate der Saison, herrlich frisch mit Haus-, Italian-, Joghurt- oder Balsamico-Dressing
8,20 €
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Starks Salat
Kopfsalat, sautierte Champignons, Croûtons und röscher Speck in French-Dressing
9,90 €
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Salat auf Pizzabrot
frische Salatblätter, dazu Rauke und Cherrytomaten, mit Parmesan, Oliven und Balsamico-Dressing auf Pizzabrot
10,90 €
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Veggie Salat
Grillgemüse, frische Salatblätter, Karotten-Dressing, Humus
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Feta Salat
griechischer Schafskäse, mit Paprika, Zwiebeln und Olivenöl gebacken, frischen Salatblättern und Kräuter-Dressing
12,50 €
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Turkey Salat
gebratene Truthahnstreifen, knackige Radieschensprossen und frische Salatblätter in Kräuter-Joghurt-Dressing
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Poularde & Pineapple
raffiniert marinierte Ananas, feine Tranchen von der Poularde, frische Salatblätter, Curry-Dressing
12,50 €
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Nordmeer-Salat
Scheiben vom geräucherten Lachs, feine Atlantik-Krabben an frischen Salatblättern, Meerrettich-Dressing
14,50 €
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Beilagensalat
kleine Auswahl frischer Salate mit einem Dressing Ihrer Wahl: Haus-, Italian-, Joghurt- oder Balsamico-Dressing
4,90 €
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Unsere Burger werden täglich frisch zubereitet: 100% bestes Pfälzer Weiderind, Meersalz und Pfeffer, sonst nix. Auf Wunsch medium oder rare gegrillt.
Classic Burger
Hamburger auf homemade Sesambun, mit Tomate, Spreewald-Gurke, Zwiebeln, dazu Fritten, Ketchup und Mayonnaise
11,50 €
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Cheese Burger
Hamburger mit Cheddar Cheese auf homemade Sesambun, dazu Ketchup, Mayonnaise und Fritten
12,50 €
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B.B.Q. Burger
Hamburger auf homemade Seasambun mit Räucherspeck, B.B.Q Sauce, Cheddarkäse, Mais-Salsa und Fritten
12,90 €
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Teriyakiburger
Hamburger mit Sprossen, Teriyakisauce, Frühlingslauch, Erdnüssen und Zwiebelcrunch auf homemade Sesambun, Sweet-Potatoe-Fries und Curry-Mayonnaise
13,90 €
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Veggie-Burger
saftiger Portobello-Pilz mit Provolone gebacken auf homemade Sesambun, Kartoffel-Wedges, Sour-Cream und Salsa
11,90 €
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Von unseren Stammgästen geschätzt und geliebt: teilweise seit unserer Eröffnung 1999 auf der Karte und seitdem stetig verfeinert, immer frisch auf den Tisch.
Pasta à la Starks
Rigatoni in Paprikasahne geschwenkt, gegrillte Hähnchenstreifen, sautierte Champignons
11,90 €
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Schnitzel „Wiener Art“
Handgeklopftes Schweineschnitzel, traditionell paniert, in der Pfanne goldbraun ausgebacken, wahlweise Bratkartoffeln oder Fritten und Salat
13,50 €
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Poularde al Forno
auf mediterranem Gemüse mit Ricotta im Ofen gebacken, dazu sautierte Gnocchi
15,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rotes Thai-Curry
Hähnchenbruststreifen im Wok gebraten, pikant mit Koriander, frischen Asia-Sprossen, Zuckerschoten, dazu Basmatireis
15,00 €
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Rumpsteak – rare / medium
250 gr vom argentinischen Black-Angus-Rind, mit hausgemachter Kräuterbutter, Chimichurri und Sour-Cream, dazu Kartoffel-Wedges und Salat
21,00 €
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Pasta Vegetarisch
Rigatoni mit gegrilltem Gemüse und Paprikasahne
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gnocchi
frisches mediterranes Gemüse, Tomaten, rotes Pesto
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Feta in Thymiankruste
kross gebacken auf Ratatouille, dazu Bulghur
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüsecurry
vegan, mit Koriander, frischen Asia-Sprossen und Kokosmilch, dazu Basmatireis; grundsätzlich mild, auf Wunsch auch scharf
12,90 €

vegan vegan

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Alle Kuchen backen wir selbst: nach eigenem Rezept, mit besten Zutaten und viel Liebe.
Eiskaffee
Vanilleeis, Kaffee und Sahne
5,90 €
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Eisschokolade
Vanilleeis, Schokolade und Sahne
5,90 €
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Starks Ice Cream
Vanille, Schokolade, Erdbeere, je Kugel
2,00 €
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Starks Apfelstrudel
im Blätterteig gebacken, mit Marzipan verfeinert, Vanilleeis und Sahne
6,90 €
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Schokoladentorte
mit Schokoladenmoussefüllung und Ganache Glasur
3,20 €
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Linzertorte
mit hausgemachtem Pflaumenmus
2,90 €
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Käsekuchen
hausgemacht, mit Cremekäse gebacken
2,90 €
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Maronen Suppe
mit Creme Fraiche
7,90 €
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Winterlicher Flammkuchen
mit Ziegenkäse, Kürbis und gerösteten Walnüssen
13,90 €
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Sucuk Burger
Burgerfleisch (Rind), gegrillte Knoblauchwurst, Cheddar Käse, Tomaten Gewürzgurken, Salat, Peperoni, Röstzwiebeln, Wedges, Salsa Dip und Knoblauchdip
15,90 €
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Hähnchenschnitzel
in Parmesan-Kräuter-Mantel auf Tagliatelle, dazu Tomatensauce
16,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bar Bar-Restaurant Starks ist der 26.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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