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Ai Sapori

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Zaehringer Str. 103
68239 Mannheim

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Speisekarte von Ai Sapori

Zuletzt aktualisiert am 29.05.2025
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Antipasti

Frische Austern (4 Stück)
20,00 €
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Mozarella Gigante
mit frischen Tomatenscheiben, Basilikum und frischem Trüffel (g)
25,00 €
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Provolone
im Ofen gebacken mit Cherrytomaten, Knoblauch und Zucchini-Julienne (g)
18,50 €
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Burrata Salernitana
mit Parmaschinken und Salat (g)
21,50 €
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Büffelmozzarella
mit Bresola-Carpaccio (vom Rind), Rucola, Cherrytomaten und gehobeltem Parmaschinken (g)
22,50 €
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Formaggi italiani
gemischter Käse-Teller mit Honig (g)
16,50 €
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Frische Feigen
überbacken mit Pecorino und Honig mit Wildkräutersalat
19,90 €
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Ziegenkäse überbacken
mit Wildkräutersalat (g)
14,90 €
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Oktopus gegrillt
auf Kartoffellaibchen (f)
24,50 €
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Primi

Frische Gnocchi
gefüllt mit Rucola und Mozzarella in Cherrytomatenfond (c,g)
18,50 €
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Tortelloni
gefüllt mit Spargel in Cherrytomatenfond (c,g)
18,50 €
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Ravioli
gefüllt mit Trüffel in Cherrytomatenfond (c,g)
18,50 €
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Ravioli
mit Lachs- und Hummerfüllung in Safranbutter (b,c,d,g)
21,50 €
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Tagliatelle alla Norma
in Tomatensauce, mit Auberginen und Ricotta salata (c,g)
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle Toscané
mit Auberginenragout und Käsebe (c,g)
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliolini Cacio e Pepe
Parmesan oder Pecorinokäse (c,g)
32,50 €
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Pacheri ai frutti di mare
mit Gambas, Calamari, Oktopus, Venusmuscheln, Miesmuscheln und Cherrytomaten (b,c,n)
19,50 €
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Secondi

Orata in crosta
Dorade in Kartoffel-Gemüsekruste mit Limettensauce und Salat (d)
32,50 €
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Seccteufeil
mit Zwiebeln süß-sauer, Safran-Risotto und Salat (d)
32,50 €
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Lammfilet
in Barolo-Pfeffersauce mit Rosmarin-Kartoffeln und Salat (j)
36,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ai Sapori ist der 29.05.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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