Trattoria Vulcano

Grafenstr. 18
54531 Manderscheid

Speisekarte von Trattoria Vulcano

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Zuletzt aktualisiert am 07.10.2022
Antipasti Teller
8,50
Antipasti Teller für 2 Personen
12,50
Pizzabrot mit Knoblauch
5,50
Gemischter italienischer Teller
Salami, Schinken, Käse, Oliven
12,50
Bruschetta
geröstetes Brot mit Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und Oregano
6,50
Insalata Caprese
mit Tomaten- und Mozzarellascheiben, Basilikum und Oregano
9,50
Frische Champignons
mit Knoblauchsauce an Salatbeilage
7,50
Frische Champignons
mit Gorgonzolasauce an Salatbeilage
9,00
4 Garnelen
in Weißwein-Knoblauchsauce al Forno
10,50
Rindercarpaccio
an Rucola - Salat und gehobeltem Parmesankäse
13,50
Insalata Mista
Gemischter Salat mit Tomaten, Zwiebeln und Gurken
7,00
Kleiner Insalata Mista
Gemischter Salat mit Tomaten, Zwiebeln und Gurken
4,50
Insalata Italiana
Gemischter Salat mit gekochtem Schinken, Thunfisch, Käse, Tomaten, Gurken und Ei
11,00
Insalata Rucola
Rucola - Salat mit Parmesanstreifen, Pinienkernen und Crustinos
9,50

vegetarisch vegetarisch

Insalata Capricciosa
Gemischter Salat mit Artischocken, Käse, Champignons, Oliven, Tomaten und Gurken
10,50
Insalata di Tonno
Gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und Knoblauch
10,00
Insalata di Pollo
Gemischter Salat mit Hühnerbruststreifen, Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Mais
13,00
Napoli
mit Tomatensauce
9,00
Bolognese
mit Hackfleischsauce
10,50
Carbonara
mit Rauchfleisch, Ei und Sahnesauce
11,00
Aglio, Olio e Peperoncino
mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoni (scharf)
9,50
Alla Panna
mit Schinken und Sahnesauce
10,50
Al Gorgonzola
mit Gorgonzolasauce
12,50
Toscana
mit Hähnchenfleisch, Champignons und Sahnesauce
13,00
Va Bene
mit frischen Tomaten, Rucola, Parmaschinken und Parmesanstreifen
14,00
Broccolo e Spinaci
mit Brokkoli, Spinat, Sahnesauce und Knoblauch
11,50
Lupara
mit Salbei, Schinken, Creme Fraiche, Tomaten und Parmesan
13,50
Palermo
mit Tomaten, Knoblauch, Auberginen, Basilikum, Olivenöl und geriebenem Ricotta
12,50
Sorrentina
mit Lachs, Zucchini, Tomaten und Cognacsoße
15,00
Matriciana
mit Zwiebeln, Speck, Tomaten, Basilikum und Parmesan
11,00
Vulcano (Arrabiata)
mit scharfer Tomatensauce und Knoblauch inkl einem Vulcano
10,00
Pesto Genovese
mit Zucchini, Gamberetti und Knoblauch
14,00
Tortellini alla Panna
mit Schinken und Sahnesauce
12,00
Tortellini Broccolo e Spinaci
mit Brokkoli, Spinat und Sahnesauce
12,50
Lasagne al Forno
mit Hackfleischsauce, Schinken und Käse überbacken
12,50
Combinazone al Forno
mit 3 verschiedenen Nudelsorten, Hackfleischsauce und Käse überbacken
11,00
Spaghetti al Forno
mit Hackfleischsauce und Käse überbacken
10,50
Tortellini al Forno
mit Hackfleischsauce und Käse überbacken
12,50
Pizza Margherita
mit Käse und Oregano
7,50
Pizza Funghi
mit Champignons
8,00

vegetarisch vegetarisch

Pizza Salami
mit Salami
9,00
Pizza Peperoni
mit Peperoniwurst
9,00
Pizza Prosciutto
mit Schinken
9,00
Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
10,00
10,00
Pizza Cipolla
mit Zwiebeln
8,50

vegetarisch vegetarisch

Pizza Vegetale
mit Gemüse der Saison
11,00

vegetarisch vegetarisch

Pizza Spinaci e Broccolo
mit Spinat, Brokkoli und Knoblauch
10,50

vegetarisch vegetarisch

Pizza Golosini
mit Parmaschinken, Rucola - Salat und Parmesanstreifen
13,50
Pizza Manderscheid
mit Peperoniwurst, Champignons,Schinken, Artischocken, Oliven und Knoblauch
12,50
Pizza Vulcano
mit Salami, Peperoniwurst, Hackfleisch, Champignons und Zwiebeln inkl einem Vulcano
12,50
Pizza Bunga-Bunga
mit Peperoniwurst, Schinken, Champignons und Paprika (scharf)
11,50
Pizza Calzone
gefüllt, inkl Salat
13,00
Pizza Norwegia
mit Spinat, Lachs und Knoblauch
14,00
Schinken, Salami, Champignons, Käse, Rucola, Oliven, Ananas
1,50
Thunfisch, Mozzarella, Sardellen, Gorgonzola
2,50
Parmaschinken, Garnelen, Lachs
3,00
Scaloppina Milanese
Paniertes Schnitzel
15,50
Cotolette di Tacchino Milanese
Paniertes Putenschnitzel
17,50
Scaloppina al Vino Bianco
Schnitzel in Weißweinsauce
17,50
Scaloppina alla Romana
Schinken, Salbei und Weißweinsauce
18,50
Scaloppina Bolognese al Forno
19,00
Cotolette di Tacchino al Limone
Putenschnitzel in Zitronensauce
18,50
Bistecca alla Griglia
Rumpsteak vom Grill
26,50
Bistecca Funghi e Cipolla
Rumpsteak mit Champignons und Zwiebeln
28,00
Bistecca al Gorgonzola
Rumpsteak mit Gorgonzolasauce
31,50
Bistecca Ruccola
Rumpsteak mit Rucola - Salat und Parmesanspänen
31,50
Calamari Fritti
Frittierte Tintenfischringe mit hausgemachtem Aglio e Olio
22,50
Calamari Livornese
Frittierte Tintenfischringe in Weißwein-Tomatensauce,Zwiebeln, schwarze Oliven, Kapern, Knoblauch
24,50
Gamberetti alla Diavolo
Garnelen mit Knoblauch in scharfer Tomatensauce
24,50
Bistecca e Gamberetti
33,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria Vulcano ist der 07.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.