Restaurant Smädstuv

Malchower Straße 6a
17213 Göhren-Lebbin


Speisekarte von Restaurant Smädstuv

Schmackhaftes aus guter Zucht und saftigen Weiden
Gebratene Leber „Mudder Schulten"
mit Zwiebelringen, Apfel und Quetschtüfften
13,20
! Hausspezialität ! Schmiedepfanne „Kutscher Art“
Schweinenackensteak mit Zwiebeln, auf Bratkartoffeln in der Pfanne serviert
15,50
Schweinesteak „au four“
Schweinerückensteak mit feinem Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes Frites
16,20
Rumpsteak „Hofmeister Art“ (250 gr.)
mit Zitrone, Kräuterbutter und Zwiebeln einer Ofenkartoffel mit Sauerrahm und kleinem Salat
24,50
Mecklenburger Spezialitäten
Mecklenburger Sauerfleisch
mit hausgemachter Tunke
13,20
Schmiedemeisters Leibgericht
„Mudder Schulten“ Gebratene Schweineleber mit Apfel-Zwiebelringen und Majorantüfften
13,80
Zartes Rauchmatjesfilet und Quetschtüfften
mit einer pikanten, hauseigenen Tunke und Brattüfften
12,80
Roezer Senfschnitzel, Bauerngemüse und dortau Brattüfften
16,00
Und als Dessert empfehlen wir eine Spezialität des Hauses Mecklenburger Götterspeise
4,00
Gesundes aus naturbelassenen Flüssen und Seen
Gebratenes Welsfilet
mit Zitronenbuttersoße und Bratkartoffeln
17,50
Zanderfilet kross auf der Haut gebraten, oder in Riesling gedünstet auf Dillsauce anbei Salzkartoffeln
17,50
Lust auf was Neues aus der Schmiedeküche
Gebratenes Zanderfilet auf Kartoffelpüree mit frischem Bratgemüse
19,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Smädstuv ist der 14.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.