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Scholtbach & Lazcabo GmbH

Kaiser-Wilhelm-Ring 74
55118 Mainz

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Speisekarte von Scholtbach & Lazcabo GmbH

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Zuletzt aktualisiert am 05.05.2023
dazu servieren wir Pommes
HAMBURGUESA DE LA CASA
Rindfleischburger, Avocado, Tomate, Salat, Mayo, Dillgurken, Bacon
20,00 €
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HAMBURGUESA DE CAMEMBERT
Panierter Camembert, Zwiebeln, Pilze, Rucola, Biermarmelade, Mayonnaise
18,50 €
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CARNE MECHADA
Pulled Beef Käse, Tomate, Rucola, Merken
20,00 €
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CHURRASCO A LA ESPANOLA
Rinoifleischstreifen, Chorizo, Manchego, Paprika, Rucola, Tomatenchutney
22,00 €
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CHURRASCO DEL CAMPO
Rindifeischstreifen, Käse, Pilze, Zwiebeln, Bacon, Mayo, Dillgurken
20,00 €
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ENSALADA DE HIGOS
Rucola, karamellisierte Feigen, Feta, Joghurt, Estragon, Granatapfel, Rindifeischstreifen Knoblauchbrot
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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ENSALADA MANGO
Rucola, Felckalat, Babyspinat, Mango, Sesam, Avocado, Blauschimmelkäse- Dressing, Knoblauchbrot
19,00 €
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ENSALADA
Gemischter Salat der Saison
5,50 € klein
9,00 € groß
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SOPAIPILLAS CON PEBRE
Quinoa-Teigfladen, Pebre (Tomaten-Koriander Salsa)
8,50 €
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EMPANADA DE QUESO
Teigtasche: Käse (1 St)
3,00 €
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EMPANADA DE PINO
Teigtasche: Rindfleisch (1 St)
4,00 €
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EMPANADA DE CAMARON
Teigtasche: Garnelen-Käse (1 St)
5,00 €
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PICHANGA
Rindifeisch, Chorizo, Hähnchen, Tomaten, Oliven, Dillgurken, Paprika, Zwieben, Spiegelei, Pommes (für 2 Personen)
28,00 €
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VEGGIE PICHANGA
Gemüse, Zwiebeln, Oliven, Champignons, Avocado, Spiegelei Pommes (für 2 Personen)
23,00 €

vegetarisch vegetarisch

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CARPACCIO
Filet, Parmesan, Tomaten, Kapern
23,00 €
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PAN DE AO
Knoblauchbrot (3 St)
5,50 €
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bis 12 Jahre
SALCHIPAP
Würstchen, Pommes
7,00 €
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MINI HAMBURGUESA
Hamburger, Dillgurken, Tomaten, Salat, Mayo, Ketchup, Pommes
9,00 €
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KLEINES EIS
Kleines Eis am Stiel
3,00 €
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Zu allen Steaks servieren wir Pommes oder Grillkartoffeln mit Koriander-Sour-Cream kostenfrei. Sie können eine andere Beilage aus der Menükarte anstelle der oben‚genannten für einen Aufpreis von 1,50 wählen. Auf Wunsch erhalten Sie einen kleinen Beilagensalat dazu.
LOMO LISO
Rumpsteak 180g
25,00 €
32,00 € Rumpsteak 220g
39,00 € Rumpsteak 350g
8,50 € Extra 100g
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LOMO VETADO
Rib-Eye 300g
36,50 €
9,50 € Extra 100g
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TAPA BARRIGA
Flap Steak 200g
31,00 €
38,00 € Flap Steak 300g
8,50 € Extra 100g
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TIERNO DE PALETA
Teres Major Steak 200g
24,50 €
29,00 € Teres Major Steak 300g
7,50 € Extra 100g
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FILETE MINON
Filet 220g, Speck
40,00 €
18,00 € Extra 100g
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ARRACHERA
Hanging Tender 200g
28,50 €
35,50 € Hanging Tender 300g
8,00 € Extra 100g
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LOMO A LO POBRE
Zwiebeln, Spiegelei, Pommes Rumpsteak 220g
31,00 €
42,50 € Rumpsteak 350g
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LOMO ANDINO
Kartoffelspieß mit Bacon, Gemüse, grüne Pebre-Sauce
35,50 € Rib-Eye 250g
42,50 € Rib-Eye 350g
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FILETE PICANTE (scharf)
Filetstücke 200g Honig, Peperoni Avocadobutter, Kartoffelpüree
40,00 €
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CORDERO PATAGONICO
Lammhüfte 220g‚Rotwein-getrocknete-Tomaten Sauce, Quinoarisotto, Mais, Pinienkerne
34,50 €
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ANTICUCHO-SPIESS
Rumpsteakstücke (150g) Chorizo, Gemüse, Knoblauchbrot, Pebre
26,00 €
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DUO
100 g Hanging Tender, 100 g Tapa Barriga, Pommes oder Grillkartoffeln
28,50 €

vegan vegan

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TRILOGIA
100 g Hanging Tender, 100 g Tapa Barriga, 100 g Filet, Pommes oder Grillkartoffeln
38,00 €
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PAPAS FRITAS
Pommes
5,50 €
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PAPAS AL GRILL
Grilkartoffein
4,50 €
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PURE RUSTICAL
Kartoffelpüree, Koriander, Merken (scharf)
5,50 €
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PAPA AL HORNO
Ofenkartoftel mit Zwiebelsalat (schart) und Koriander- Sour-Cream
6,50 €
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RISOTTO DE QUINOA
Quinoa, Pinienkerne, Mais
6,50 €
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VERDURA SALTEADA
Gemüse
5,00 €
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SALSA PATAGONIA
Rotwein, getrocknete Tomaten
3,50 €
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SALSA DE PEBRE
Tomaten, Zwiebeln, Chil, Koriander
3,50 €
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SALSA DE ARANDANO
Heidelbeeren, Merlot
3,50 €
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CILANTRO A LA CREMA
Koriander, Sour Cream
3,00 €
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MANTEQUILLA DE PALTA
Avocadobutter
4,50 €
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MANTEQUILLA DE MOSTAZA
Butter, Senf, Senfkörner, geräuchertes Salz
4,00 €
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MANTEQUILLA TRICOLOR
Butter, Peperoni, Koriander, Minze, Knoblauch
4,00 €
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MANTEQUILLA DE LA CASA
Butter, getrocknete Steinpilze, Portwein, Schalotten, Thymian
4,00 €
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TRILOGIA
Milchkaramelleis, Umohonigeis, Mote
13,50 €
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TERRINA DE MANDAR
Milchkaramelleis, Mandeln
10,50 €
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HELADO DE MIEL DE ULMO
Ulmohonigeis, Mohn, Hinbeersauce
6,50 €
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HELADO TRES LECHES
Gezuckerte Kondensmilch- Eis, Baiser, Löffelbiskuit
6,50 €
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PISCO SOUR CREME
Pisco Sour Cremedessert
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Scholtbach & Lazcabo GmbH ist der 05.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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