Hof Ehrenfels - Hotel Restaurant Weinstube

2 Bratwürste (Metzgerei Hamm)

mit Bulgur Salat und Tzatziki-Dip

Gemüsepfanne

mit Schafskäse gratiniert

#Schnitzel vom Schwein in der Knusperkruste

mit Steakhouse Pommes

Spundekäse

mit Laugengebäck

Mainzer Handkäse mit Musik

eingelegt in Apfelwein, Öl, Zwiebeln und Kümmel dazu Brot und Butter

Wurstsalat

mit Essiggurken, Zwiebeln und #Bratkartoffeln

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, Brot und Butter

#Strammer Max

herzhaftes Bauernbrot mit Käse, Schinken und Spiegelei

2 Bratwürste (Metzgerei Hamm)

mit Bulgur Salat und Tzatziki-Dip

Hacksteak

mit Zwiebelsoße und #Bratkartoffeln

Sülze „Hausmacher Art“

mit #Bratkartoffeln, Remoulade und Zwiebeln

Gemüsepfanne

mit Schafskäse gratiniert

Spinatknödel

in zerlassener Butter, mit Walnüssen und gehobeltem Parmesan

Salatteller

mit gegrillter Putenbrust

mit gratiniertem Ziegenkäse, Honig und Walnüssen

#Schnitzel vom Schwein in der Knusperkruste

mit Steakhouse Pommes

mit #Bratkartoffeln

mit Salat

wahlweise mit:

- Pfefferrahmsoße

- Zwiebelsoße

Schnitzelempfehlung

Bitte fragen Sie unser Servicepersonal

Wienerschnitzel vom Kalb

mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren

Rinderleber „Berliner Art“

gebraten mit Apfel, Schmorzwiebeln und Kartoffelstampf

#Burger-Hof Ehrenfels

Rindfleisch, Bacon, Spiegelei, geschmorten Schalotten, Rucola, selbstgemachte Senfsoße und Steakhouse Pommes

Dreierlei vom Grill

Tranchen vom #Putensteak, Schweinesteak, #Rumpsteak mit Gemüse der Saison und Kräuterbutter

#Argentinisches Rumpsteak ca. 280 gr.

mit #Bratkartoffeln und Kräuterbutter

#Argentinisches Rumpsteak ca. 280 gr.

mit Steakhouse Pommes und Kräuterbutter

#Argentinisches Rumpsteak ca. 280 gr.

mit Salat und Kräuterbutter

#Argentinisches Rumpsteak ca. 280 gr.

mit Gemüse der Saison und Kräuterbutter

„Klassik“

mit Räucherspeck und Zwiebeln

„Mediterran“

mit Schafskäse, Tomaten, Paprika, schwarzen Oliven und Kräutern

„Rucola“

mit Tomaten, Serrano Schinken, Rucola und gehobeltem Parmesan

„Ehrenfels

mit Ziegenkäse, Honig und Walnüssen

#Flammkuchen

Bitte fragen Sie unser Servicepersonal!

Gebackene Apfelringe

in Zimt und Zucker, mit Vanilleeis und Sahne

Mango Creme Bruleé

Joghurt #Panna Cotta mit Früchten

Kleiner gemischter Salat

Steakhouse Pommes

#Bratkartoffeln

Gemüse der Saison

Krautsalat

Kartoffelsalat

Bulgur Salat