Speisekarte von Cubo Negro

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Zuletzt aktualisiert am 22.05.2023

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Zuletzt aktualisiert am 22.05.2023

Vorspeisen Salate & Bowls Pasta&Risotto Cubos own Juicy-Lucy Beilagen auf Wunsch: Cubos homemade Burger Burgertoppings: Gegrilte Spieß-Spezialitäten Fleischgerichte Desserts

Vorspeisen

Eingelegte Kalamata Oliven vegan-

6,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bruschetta

mit Tomaten und Schafskäse-

8,90 €

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Carpaccio vom Rinderfilet

mit Rucola & Parmesan

15,90 €

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Vitello Tonnato

15,90 €

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Antipasti di Pesce

Marinierte Thuntischwürtel, Lachs-Sashimi, SchwertischCarpaccio, gegrillter Octopus, gegrillte Garnelen

26,90 €

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Meeresfrüchtesalat

15,90 €

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Gegrillte Garnelen

Auf einem Bett aus Rucola, Frühlingszwiebeln und Kirschkxnaten

16,90 €

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Salate & Bowls

mit Rinderstreifen

17,90 €

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Vegane Tofu-Bowl

Marinierter Tofu, Reis, Babymöhren, Mais, Champignons, Kidney Bohnen, hausgemachte Salsa

13,90 €

vegan

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Chicken Bowl-

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Reis, Champignons, Tropea Zwiebeh, Babymöhren, Mais, hausgemachte Salsa

15,90 €

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Lachs-Bowl

Gegrilltes Lachsfilet, Reis, Avocado, Wakame-Alge, Gurke, Sojabohnen, Frühlingszwiebel

18,90 €

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Pasta&Risotto

Spaghetti Aglio e Olio -vegan-

Mit Olivenäl, Knoblauch, Peperoncino & Petersiliel

11,90 €

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Spaghetti all' Amatriciana

Speckwürfel, Peperoncini, Knoblauch, hausgemachte Tomatensoße

14,90 €

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Farfalle di Manzo

Rinderstreifen, Knoblauch, Peperoncini, Kirschtomaten, hausgemachte Tomatensoße

15,90 €

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Farfalle al Salmone

Lachs, Zwiebel, Kirschtomaten, Peperoncini, hausgemachte Tomatensohnesoße

16,90 €

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Linguine al Sashimi

Rote Beete Saft, Thunfisch, Peperoncini, Knoblauch &Petersilie

17,90 €

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Cubos own Juicy-Lucy

300g Rinderhacktleisch

gefüllt mit irischem Cheddar aut unserem Burgerbrötchen mit selbstgemachter Sosse, frischem Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, gegrillter Bacon, Jalapeños & würziger Käsesosse

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beilagen auf Wunsch:

kleiner Marktsalat oder Pommes Frites

4,50 €

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BBQDip

1,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ketchup oder Mayonnaise

0,90 €

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Cubos homemade Burger

Bei allen homemade Burgern ist eine Beilage im Preis inbegritten (belgische Pommes Frites oder ein kleiner Marktsalat

Cheddar-Cheeseburger

200g Rinderhackileisch auf unserem Burgerbrötchen mit Sofle, Salat, Tomate, saurer Gurke, Röstzwiebeln & CheddarCheese

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chickenburger

Gegrilltes Hähnchenbrustilet aut unserem Burgerbrötchen mit Soße, Rucola & eingelegten Iropec-Zwiebeln

15,90 €

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Lachsburger

Gegrilltes Lachsfilet auf unserem Burgerbrötchen mit WasabiMayonnaise, Rucola, Gurke & Rote Beete

18,90 €

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Pulpoburger

Gegrillter Octopus auf unserem Burgerbrötchen mit WasabiMayonnaise, Rucola, & Sülbkartoffekrunch

25,90 €

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Halloumi Burger

Mit Halloumikäse aut unserem Burgerbröchen mit Solse, Salat, Tomate, saurer Gurke & Röstzwiebelnl

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tofu Burger

Hausgemachtes Tofupaty gefüllt mit irischem Chaddar mit Sofe, Salat, Tomate, saurer Gurke, Röstzwiebeln & BBO Sosse

15,90 €

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Veggie Burger

Gegrillte Aubergine und Champignons, getrocknete Tomote, Oliven, Basilikum und Mozzarella

15,90 €

vegetarisch

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Burgertoppings:

extra Cheddar

1,00 €

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extra Bacon

1,50 €

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extra Spiegelei

1,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

extra Jalapeño

0,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gegrilte Spieß-Spezialitäten

Lammkotelet+Spieis

Mit hausgemachtem Zitronenlimettenäl, Peperoni, Zwiebel & Knoblauch

19,90 €

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Scharfer Rindfleisch-Spieß

Mit hausgemachtem Habaneroöl, Habanero (Achtung!-Sehr scharfl!), Zwiebel & Paprika

22,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Thunfisch-Spieß

Mit Zitronen-limettenöl, Mango & Zitrone

28,90 €

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Fleischgerichte

Wiener Schnitzel

Kalbfleisch paniert mit belgischen Pommes Frites & Preiselbeeren

24,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scaloppine al Limone

Kalbfleisch mit Zitronensolfe dazu belgische Pommes Frites & einen kleinen Marktsalat

24,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gegrilltes Angus Rumpsteak (ca. 250g)

Mit Ptettersolfe dazu belgische Pommes Frites & Ptannengem üse

29,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Desserts

Baileys Panna Cota

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Creme Brülée

mit Eis aus weißer Schokolade

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cubo Negro ist der 22.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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