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Addis Abebaye Restaurant - Äthiopisches Restaurant

Parcusstraße 1
55116 Mainz

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Speisekarte von Addis Abebaye Restaurant - Äthiopisches Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 05.05.2022
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Sambus
Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln und milder Peperoni
3,90 €
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Sambus
Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Linsen, Zwiebeln und milder Peperoni
3,90 €
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Addis Abebaye Salat
Salat mit Thunfisch, Ei, Karotten und Haus-Salatdressing
6,90 €
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Addis Abebaye Salat Vegan
Salat mit Mais, Zwiebeln, Gurken, Karotten und Bohnen
5,00 €

vegan vegan

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Linsen-Suppe
Suppe mit Linsen
4,50 €
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Shiro Wot-Tegamino
Sauce aus gemahlenem Kichererbsenmehl mit Zwiebeln und Olivenöl
9,00 €
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Misir Wot
Linsen mit verschiedenen Gewürzen in pikant-scharfer Sauce zubereitet
8,00 €
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Ater-kik Alicha
Erbsen mit verschiedenen Gewürzen in Sauce zubereitet
8,00 €
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Vegetarischer Probierteller –
Linsen, Grünkohl, Prinzessbohnen(Fosolia) und Erbsen auf einem Teller serviert
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Halb & Halb
2 Vegetarische Gerichte
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kitfo
Kleingehacktes Rindfleisch mit Mitmita(scharfe Gewürzmischung), Kibe* und Ayib(äthiopischer Hüttenkäse), welches roh, leicht angebraten oder durchgebraten angeboten wird. Dazu empfohlen Getränk = Menu Nr. 102
13,00 €
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Gored Gored
rohes, unmariniertes Rindfleisch in Würfel geschnitten serviert mit injera Dazu empfohlen Getränk = Menu Nr. 107
13,00 €
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Key/Nech Bere-Tibs
Leicht angebratene Rindfleischstücke(scharf/mild) mit Kibe
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Key/Nech Beg-Tibs
Leicht angebratene Lammfleischstücke(scharf/mild) mit Kibe
14,00 €
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Alicha-Doro Wot
Hähnchenschenkel in einer milden Sauce mit verschiedenen afrikanischen Gewürzen und gekochtem Ei
12,00 €
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Key-Doro Wot
Hähnchenschenkel in einer pikant-scharfen Sauce mit verschiedenen afrikanischen Gewürzen, Kibe** und gekochtem Ei
12,00 €
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Zelzel Derek Tibs
grob geschnittenes und knusprig gebratenes Rindfleisch mit scharfer Peperoni und äthiopischen Gewürzen
14,50 €
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Yebeg key wot
Lammfleisch zubereitet in einer scharfen Sauce
13,00 €
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Yebeg Alicha wot
Lammfleisch zubereitet in einer milden Kurkumasauce(Alicha)
13,00 €
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Bozena Shiro
Geröstete Rindfleischwürfel mit Shiro (Menu Nr. 10)
10,00 €
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Minchet
Injerastückchen in einer scharfen Rindfleischsoße, Kibe*
10,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Yebere Tibs Firfir
Rindfleischsuppe mit Injerastückchen oder mit klassischem Injera
14,00 €
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Yebeg Qiqil Firfir
Lammfleischsuppe mit Injerastückchen oder mit klassischem Injera
14,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Addis Abebaye Restaurant - Äthiopisches Restaurant ist der 05.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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