Speisekarte von Chao-Ba China- und Thairestaurant
Zuletzt aktualisiert am 17.09.2020
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CHAO BA SUSHI
Sushi 1: Maki Sushi
6x Lachs-Röllchen, 6x Avocado-Röllchen ummantelt mit Sesam
7,50
€
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Sushi 2: Sushi & Roll
3x Nigiri: 2 Lachs, Scampi 6x Lachs-Röllchen 6x Avocado Röllchen ummantelt mit Sesam
12,00
€
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Sushi 3: Sushi a la Tokio
3x Nigiri: 2x Lachs, Scampi 4x Lachs Sandwiches 6x Avocado- und Paprika-Röllchen ummantelt mit Sesam
14,00
€
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CHAO BA MENÜ
Zu jedem Gericht servieren wir als Vorspeise die aktuelle Tagessuppe oder 4 St. Frühlingsrollen / Nur 9,90 € pro Menü
Ente knusprig gegrillt
mit Bambussprossen, Karotten und Ananas in süß-sauer Sauce
Schmeckt mir!
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Ente knusprig gegrillt
mit verschiedenem Gemüse in Soja-Sauce
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knuspriges Hähnchen gegrillt
mit verschiedenem Gemüse in Soja-Sauce
Schmeckt mir!
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Hühnerbrustfilet
mit Thai Curry, Paprika, Karotten, Zwiebeln und Ananas in Kokosmilch
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefleisch gebraten
mit Champignons, Zwiebeln und Cashewnüssen
Schmeckt mir!
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Rindfleisch gebraten
mit Bambussprossen, Zwiebeln und Champignons in Austern-Sauce
Schmeckt mir!
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Hummerkrabben gebraten
mit verschiedenem Gemüse in Soja-Sauce
Schmeckt mir!
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Fischfilet gebraten
mit Thai Curry, Bambussprossen, Karotten, Zwiebeln und Ananas in Kokosmilch
Schmeckt mir!
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Gebratene Nudeln
mit knusprigem Hähnchen gegrillt mit süßer Chilli-Sauce
Schmeckt mir!
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UNSERE MENÜ-EMPFEHLUNG
Für 2 Personen
SP1 Für 2 Personen
34,00
€
1. Gang
Vorspeise Peking Suppe oder 4 Mini-Frühlingsrollen
2. Gang
Hauptgerichte Knusprig gegrillte Ente mit Thai Curry in Kokosmilch (scharf) Rindfleisch gebraten mit Champignons und Zwiebeln Hühnerfleisch gebacken mit süß sauer Sauce Schweinefleisch gebraten mit Bambussprossen und Morcheln
3. Gang
Nachtisch Banane gebacken mit Honig und Kokosraspeln
Alternative zum 3. Gang
Kaffee
Schmeckt mir!
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SP1 Für 2 Personen
38,00
€
1. Gang
Vorspeise Peking Suppe oder 4 Mini-Frühlingsrollen
2. Gang
Hauptgerichte Knusprig gegrillte Ente mit verschiedenem Gemüse Knusprig gegrillte Hähnchen mit süßer Chilli Sauce Garnelen gebacken mit süß-sauer Sauce Fischfilet gegrillt mit Thai Curry in Kokosmilch (scharf
3. Gang
Nachtisch Banane gebacken mit Honig und Kokosraspeln
Alternative zum 3. Gang
Kaffee
Schmeckt mir!
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PEKING-ENTE
Peking-Ente bitte einen Tag vorher bestellen
Und so wird die Peking-Ente serviert (für 4 Personen)
99,00
€
1. Gang
Aperitif Pflaumenwein
2. Gang
Vorspeisen Peking Suppe Knusprige Entenhaut mit kleinen Pfannkuchen
3. Gang
Hauptgericht Entenfleisch mit Spezial Peking-Sauce
4. Gang
Nachspeise Gebackene Banane mit Honig und Mandeln
Alternative zum 4. Gang
Kaffee
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SUPPEN
Peking Suppe (leicht scharf)
mit Ente und Gemüse, pikant
3,00
€
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Wantan Suppe
fleischgefüllte Teigtaschen und Gemüse
3,50
€
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Glasnudelsuppe
mit Hühnerfleisch und Morcheln
3,50
€
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Nudelsuppe
mit Hühnerfleisch und Gemüse
3,50
€
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Nudelsuppe
mit Hummerkrabben und Gemüse
4,50
€
Schmeckt mir!
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Tom Yam Gung (scharf)
Thai-Suppe mit Garnelen, Strohpilzen und Zitronengras,garniert mit Koriander
4,50
€
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Tom-Kha-Gai (scharf)
Thai-Suppe mit Hühnerbrustfilet, Strohpilzen, Zitronengras und Kokosmilch, garniert mit Koriander
4,50
€
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Gemüse Suppe
mit Tofu
3,00
€
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VORSPEISEN
Chinesische Frühlingsrolle
1 St., Frühlingsrolle gefüllt mit Hackfleisch und Gemüse
3,50
€
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Thailändische Frühlingsrolle
2 St., Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch, Hummerkrabben und Gemüse
4,00
€
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Mini Frühlingsrolle
7 St. vegetarische Frühlingsrollen mit süßer Chilli-Sauce
3,00
€
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Wantan gebacken
fleischgefüllte Maultaschen mit süßer Chilli-Sauce
3,50
€
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Tintenrischringe
mit süßer Chilli-Sauce
3,50
€
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Gai-Sate
Hühner-Spießchen mit süßer Chilli-Sauce
6,00
€
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Krupuk
Krabbenchips aus Mehl und Krabben
2,50
€
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Chao-Ba Platte
Hühner-, Schweine- und Garnelen-Spießchen, Wantan pro Person gebacken, Krabbenchips, Thai-Frühlingsrolle und Tintenfischringe mit süßer Chilli-Sauce (ab 2 Personen)
10,00
€
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SALATE
Gemischter Salat
mit Joghurt Dressing
4,00
€
vegetarisch
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Gemischter Salat
mit knusprig gegrilltem Hähnchen in Kräuter Dressing
6,00
€
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Tomaten-, Gurken-, Zwiebel-, Karottensalat
mit Garnelen in Kräuter Dressing
7,00
€
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HÜHNERFLEISCH
Hühnerfleisch gebacken
mit Bambussprossen, Karotten und Ananas in süß-sauer Sauce
11,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hühnerfleisch gebraten Kong-Po Art
(leicht scharf) mit Bambussprossen, Karotten, Champignons, Chinakohl und Cashewnüssen in Hoisin-Sauce
11,00
€
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Hühnerfleisch gebraten
mit verschiedenem Gemüse in Soja-Sauce
11,00
€
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Hühnerfleisch gebraten (leicht scharf)
mit Zitronengras und Zwiebeln
12,00
€
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KNUSPRIGE ENTE
1/2 Ente knusprig gegrillt Kong-Po Art (leicht scharf)
mit Bambussprossen, Karotten, Champignons, Chinakohl und Cashewnüssen in Hoisin-Sauce
14,00
€
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1/2 Ente knusprig gegrillt (scharf)
mit Thai Curry, Paprika, Zwiebeln, Karotten und Ananas in Kokosmilch
14,00
€
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1/2 Ente knusprig gegrillt
mit verschiedenem Gemüse in Soja-Sauce
14,00
€
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1/2 Ente knusprig gegrillt (leicht scharf)
mit Sojasprossen und Zwiebeln in Soja-Sauche
15,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RINDFLEISCH
Rindfleisch gebraten (scharf)
mit Thai Curry, Paprika, Zwiebeln, Karotten und Ananas
12,00
€
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Rindfleisch gebraten
mit Bambussprossen, Morcheln und Champignons in Austern-Sauce
12,00
€
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Rindfleisch gebraten (leicht scharf)
mit Zwiebeln und Lauch
13,00
€
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SCHWEINEFLEISCH
Schweinefleisch gebraten
mit verschiedenem Gemüse in Soja-Sauce
11,00
€
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Schweinefleisch gebraten (scharf)
mit Thai Curry, Paprika, Zwiebeln, Karotten und Ananas
11,00
€
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Schweinefleisch gebraten (leicht scharf)
mit Zwiebeln und Lauch
12,00
€
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NUDELGERICHTE
Bami Goreng (leicht scharf)
gebratene Nudeln mit Hühner-, Schweine- und Rindfleisch
11,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Nudeln (scharf)
mit knusprig gegrillter Ente und Thai Curry in Kokosmilch
11,00
€
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Gebratene Nudeln
mit Hähnchenbrustfilet und Gemüse
11,00
€
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REISGERICHTE
Gebratener Eierreis
mit Krabben und Gemüse
11,00
€
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Nasi Goreng (leicht scharf)
gebratener Eierreis mit Hühner-, Schweine- und Rindfleisch in indischem Curry
11,00
€
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VEGETARISCH
Verschiedenes frisches Gemüse
gebraten in Soja-Sauce
8,50
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tofu (scharf)
mit Thai Curry und verschiedenem Gemüse in Kokosmilch
8,50
€
vegetarisch
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Gebratene Nudeln oder Reis
mit verschiedenem Gemüse
8,50
€
vegetarisch
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MEERESFRÜCHTE
Garnelen (leicht scharf)
mit Champignons, Bambussprossen, Zucchini, Zwiebeln in einer speziellen Chao-Ba Sauce
15,00
€
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Garnelen gebraten (scharf)
mit Thai Curry, Paprika, Karotten und Ananas in Kokosmilch
14,00
€
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Fischfilet gegrillt
mit Champignons, Zwiebeln und Bambussprossen in Soja-Sauce
12,00
€
Schmeckt mir!
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Tintenfisch gebraten
mit verschiedenem Gemüse in Austern-Sauce
12,00
€
Schmeckt mir!
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UNSERE EMPFEHLUNG
Glückliche Familie
mit 4 verschiedenen Fleischsorten gebraten (Ente knusprig gegrillt, Hühner-, Schweine- und Rindfleisch) mit Gemüse
15,00
€
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Hummerkrabben, Fischfilet & Tintenfisch gebraten
mit Gemüse Gemischte Gerichte
15,00
€
Schmeckt mir!
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Ente knusprig gegrillt
in süß-sauer Sauce Hühnerfleisch gebraten mit verschiedenem Gemüse
15,00
€
Schmeckt mir!
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Knusprig gegrilltes Hähnchen
mit einer süßen Chili-Sauce Rindfleisch gebraten (scharf) mit Thai Curry in Kokosmilch
15,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
NACHTISCH
Gluey Tood
Banane gebacken mit Honig und Kokosraspeln
3,00
€
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Ananas, Apfel und Banane gebacken
mit Honig und Kokosraspeln
4,00
€
Schmeckt mir!
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Lychee in Sirup
3,00
€
Schmeckt mir!
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Kokosnusseis
serviert in einer echten Kokosnussschale
4,50
€
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Portion Eiscreme
aus verschiedenen Eissorten mit Sahne
4,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Chao-Ba China- und Thairestaurant ist der 17.09.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.