Tucherstube

Breiter Weg 19
39104 Magdeburg


Speisekarte von Tucherstube

Obatzter ( delikate Camembertcreme)
dazu Blattsalat mit Hausbrot oder Brötchen
6,50
Gebackener Camembert
in Bierteig gebackener Camembert mit Preiselbeeren
6,50
Würzfleisch
mit Käse überbacken
6,90
Kleiner Salatteller
4,80
Thunfisch Salat
Thunfisch auf frischen Salaten mit Zwiebeln und Ei
12,50
Magdeburger Salatplatte
mit denftigen Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern
13,50
Hochzeitssuppe
klare Brühe mit Gemüsejuliene, Eierstich und gehacktes Klößchen
4,30
Soljanka
mit einem Stück Zitrone, frischen Kräutern und sauerer Sahne serviert
4,30
Der Einsteiger
6 Nürnberger auf Sauerkraut mit Brötchen
6,50
Der Fortgeschrittene
8 Nürnberger auf Sauerkraut mit Brötchen
8,00
Der Genießer
10 Nürnberger auf Sauerkraut mit Brötchen
9,00
Der Profi
12 Nürnberger auf Sauerkraut mit Brötchen
11,00
6 "saure Zipfel"
mit Brötchen, Nürnberger Würstchen gekocht in einem Gemüse-Zwiebelsud
6,50
8 "saure Zipfel"
mit Brötchen, Nürnberger Würstchen gekocht in einem Gemüse-Zwiebelsud
8,00
10 "saure Zipfel"
mit Brötchen, Nürnberger Würstchen gekocht in einem Gemüse-Zwiebelsud
9,00
12 "saure Zipfel"
mit Brötchen, Nürnberger Würstchen gekocht in einem Gemüse-Zwiebelsud
11,00
Bauernfrühstück
mit einer Deligurke
11,50
Eisbein
mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
14,50
Forelle Müllerin Art
mit Petersilienkartoffeln und Salatbeilage an hausgemachtem Dressing
15,80
Zanderfilet
auf Pilzgemüse umlegt mit Petersilienkartoffeln
17,20
Gebratene Schweinshaxe
mit Dunkelbiersoße, Klößen und Sauerkraut
15,50
Schweineschäufle
dazu Sauerkraut Klöße und Dunkelbiersoße
16,50
Schweinsgulasch
dazu Klöße und Blaukraut
13,50
Fränkischer Sauerbraten
in Rosinensoße mit Blaukraut und Klößen
13,80
Gekochtes Mastochsenfleisch
in Meerrettichsoße mit Petersilienkartoffeln
13,80
Gebratener Leberkäse
mit Spiegelei auf deftigen Bratkartoffeln
12,50
Holzfällersteak
aus der Schulter mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
14,80
Rumpsteak "Strindberg"
mit Pommes und Salatbeilage
21,50
Rumpsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter, Buttererbsen und Pommes
21,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tucherstube ist der 29.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.