Speisekarte von Sen Viet

Zuletzt aktualisiert am 09.06.2021

Suppen

Nem ran, Goi Cuon Hanoi

Frühlingsrollen/Sommerrollen wie in Hanoi

Sen Viet Salate

Gemischter Salat

Eisbergsalat, Sojasprossen, Cherrytomaten, Paprika, Sesam, geröstete Erdnüsse, verfeinert mit hausgemachten Dressing

5,90 € Hähnchenbrustfilet gegrillt

6,90 € Lachsfilet gegrillt

6,90 € Thunfischfilet gegrillt

6,90 € Halloumi Tempura (veg)

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mien Salat

Vietnamesischer Glasnudelsalat, Chilli, Koreander, hausgemachte Fischsauce, Sojasprossen

5,90 € Hühnerfleisch

7,50 € Garnelen

6,90 € Rindfleisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nom Sen Viet

Nom Du Du

Xien Nuong BBQ

Mon LAU - Hoi An

Vietnamesischer Feuertopf Die Brühe besteht aus einem Hühnersud mit verschiedenen asiatischen Kräutern und verleiht dem Gegarten seinen einzigartigen Geschmack. Beim LAU werden die einzelnen Zutaten zusammen im Sud gegart und mit den unterschiedlichen Beilagen serviert. Reisbandnudein, spezielle Kräuterund Gewürze dazu Garnelen, Tintenfisch, Pak Choi, Chinakohl, Rindfleisch, Lachs

Thap Cam

35,00 € 2 Personen

50,00 € 3 Personen

65,00 € 4 Personen

Extra Beilage

Pho Hauptspeisen

Traditionell ist Pho ein Frühstück, jedoch wird das Suppengericht auch gut und gerne in Vietnam tagsüber oder Abends verzehrt. Grund sind vor allem die nahrhaften Zutaten, die in Pho zum Einsatz kommen: Rinderknochen sowie Sternanis für eine kräftige, aromatische Brühe, Rinderfleisch, Koriander und zu guter letzt die Reisbandnudeln. Pho ist ein beliebtes Gericht auf den Straßen des Landes und ein fester Bestandteil der vietnameischen Küche.

Reisnudeln - Bún

Bun Nem Ran (auch veg. möglich)

Knusprige Frühlingsrollen serviert mit frischen, vietnamesischen Kräutern und Salat, dazu Reisnudeln mit warmer hausgemachter Sauce aus der Hauptstadt Vietnams „Hanoi“ auch Vegetarisch

9,50 €

vegetarisch

Vietnamesische Curry Variationen

Bei jedem dieser Speisen haben Sie die Auswahl zwischen einer unserer hausgemachten Saucen: Erdnusssauce: Kokosmilch, Erdnüsse, vietnamesische Gewürze, Curry Sauce: Kokosmilch, Curry, Bambus, vietnamesische Gewürze (e'g'k)(scharf), Mango Curry Sauce: Mango, Curry, Bambus, vietnamesische Gewürze (|eichtscharf) Als Beilage erhalten Sie jeweils saisonales Gemüse, dazu Reis

Sen Viet Xao

Gebratene Reisbandnudeln, Udon oder Glasnudeln

Sen Viet Xao

Im Wok

Sen Viet BBQ

Lavasteingrill. Alle unsere BBQ Hauptspeisen sind mit Eisbergsalat, Sojasprossen, Cherrytomaten, Paprika, Sesam, gerösteten Erdnüssen, verfeinert mit hausgemachten Dressing

Kindermenü

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sen Viet ist der 09.06.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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