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Sakura

Ecke Breiter Weg / Einsteinstraße 253
39104 Magdeburg

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Speisekarte von Sakura

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Zuletzt aktualisiert am 13.02.2024
alles glutamatfrei
FISCH-SUPPE
Fisch-Suppe nach Art des Hauses
5,00 €
Schmeckt mir!
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REISBANDNUDELN-SUPPE MIT HÜHNERFLEISCH
Limetten und Chili zum nachwürzen
5,00 €
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GARNELEN-SUPPE
Garnelen, Champignons, Sojasprossen und Lauchzwiebeln
5,50 €
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MISO-SUPPE
Tofu, Algen und Lauch
4,50 €
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MISO SAKE SUPPE
Lachs, Tofu, Algen und Lauch
5,00 €
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GYOZA-SUPPE
Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
5,00 €
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Kimchi Suppe
China Kohl, Tofu, Schnittlauch
4,50 €
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alles glutamatfrei
EBI TEMPURA SALAD
Gemischter frischer Salat mit panierte Garnelen
9,50 €
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CHICKEN SALAD
Gemischter frischer Salad mit Hühnerbrustfiletstreifen
8,50 €
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TOFU SALAD
Gemischter frischer Salad mit Tofu (veg)
7,90 €
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WAKAME SALAD
Seetangsalad
5,50 €

vegan vegan

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EDAMAME
Japanische junge grüne Sojabohnen
4,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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KIM CHI SALAD
Eingelegter Chinakohl, Salat (scharf)
5,00 €
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SALMON - AVOCADO SALAD
Dünnes Lachs Sashimi auf Avocado Salat
10,90 €
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alles glutamatfrei
YAKITORI
Hühnerspieße mit Teriyaki-Soße
4,90 €
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GYOZA
Frittierte Teigtaschen
4,90 €
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EBI TEMPURA
Frittierte panierte Garnelen
5,90 €
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FRÜHLINGSROLLEN
Frittierte Frühlingsrollen
5,50 €
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MIX STARTER TELLER
Aus 4 verschiedene Starter
10,00 €
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HOTATEGAI
Jakobsmuscheln auf Soja-Limetten-Soße
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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TUNA TATAKI
Kurz angebratener Thunfisch auf Teriyaki-Chili-Soße
9,90 €
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SAKURA RAMEN
Ramennudeln, Gemüse, Fischsurimi, Mais, Bambus, Sojasprossen, Pak Choi Wahlweise mit:
15,90 €
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MISO RAMEN SPICY
Ramennudeln, Gemüse, Fischsurimi, Mais, Bambus, Sojasprossen, Pak Choi Wahlweise mit:
15,90 €
Schmeckt mir!
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MISO RAMEN
Ramennudeln, Gemüse, Fischsurimi, Mais, Bambus, Sojasprossen, Pak Choi Wahlweise mit:
15,90 €
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UDON NUDELN
Udonnudeln, Gemüse, Fischsurimi, Mais, Bambus, Sojasprossen, Pak Choi Wahlweise mit:
14,90 €
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alles glutamatfrei
CHICKEN UDON MISO-ZWIEBELN-SOßE
Udon Nudeln gebraten mit Hühnerfleisch und Gemüse auf Miso-Zwiebeln-Soße
14,90 €
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TOFU RAMEN
Ramen Nudeln gebraten mit Tofu und verschiedenem Gemüse (veg)
14,50 €
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HAWAI RICE SCAMBI
Gebratene Reis mit Ananas, Gemüse und Garnelen
16,50 €
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ECSTASY BEEF
Gebratene Rindfleischwürfeln mit frieschem Gemüse dazu Reis
17,50 €
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THAI CURRY DUCK
Entebrustfilet auf Rotes Thai Curry Soße mit Gemüse dazu Reis
18,50 €
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THAI CURRY CHICKEN
Hühnerbrustfilet auf Rotes Thai Curry Soße mit Gemüse dazu Reis
15,90 €
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THAI CURRY TOFU
Tofu auf Rotes Thai Curry Soße mit Gemüse dazu Reis
14,90 €
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THAI CURRY SEAFOOD
Butterfisch, Lachs, Thunfisch, Curry Soße mit Gemüse dazu Reis
17,90 €
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alles glutamatfrei
SAKE
Gegrillter Lachs auf frischem Salat dazu Miso-Zwiebeln-Soße und Reis
17,90 €
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SAKE & YASAI
Gegrillter Lachs auf Wok-Gemüse dazu Reis
18,90 €
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TUNA
Gegrillter Thunfisch auf Gemüse und Salat dazu Teriyaki-Soße und Reis
19,50 €
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TELE PIA
Gegrillter Gelbschwanzmakrele auf frischem Salat dazu Teriyaki-Soße und Reis
19,00 €
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SCAMBI
Gegrillter Großgarnelen auf frischem Salat dazu Cocktail-Soße und Kartoffeln
19,90 €
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SEPIA
Gegrillter Tintenfisch auf frischem Salat dazu Cocktail-Soße und Kartoffeln
17,90 €
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WHITE TUNA
Gegrillte Butterfisch auf Gemüse und Salat dazu BBQ-Soße und Süß-Kartoffeln
17,90 €
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CHICKEN
Gegrilltes Hühnerbrustfilet auf Rotes Thai Curry Soße und Gemüse dazu Reis
17,90 €
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RUMPSTEAK
Gegrilltes Rumpsteak auf Bohnen und Salat dazu BBQ-Soße und Kartoffeln
21,50 €
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DUCK
Gegrilltes Ente auf Gemüse und Salat dazu Soja-Chili Soße und Reis
18,90 €
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LAMMKARREE
Gegrilltes Lammkarree auf Bohnen und Salat dazu Rotwein-Soja Soße und Kartoffeln
21,50 €
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TOFU
Tofu auf Wok-Gemüse und Salat dazu Reis (veg)
15,90 €

vegan vegan

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GRILL MIX SEAFOOD TELLER
Gegrillter Lachs, White Tuna, Sepia, Scampi auf frischem Salat dazu Cocktail, Teriyaki-Soße und Reis
21,50 €
Schmeckt mir!
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GRILL MIX TELLER
Gegrilltes Rumpsteak, Lammkarree und Hühnerbrustfilet auf frischem Salat dazu BBQ, Teriyaki-Soße und Kartoffeln
21,50 €
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alles glutamatfrei
CALIFORNIA MAKI
Krebsfleischimitat, Avocado
4,00 €
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SAKE MAKI
Lachs
4,50 €
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SAKE AVOCADO MAKI
Lachs, Avocado
5,00 €
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SPICY SAKA MAKI
Pikant marinierter Lachs
5,00 €
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TEKKA MAKI
Thunfisch
5,00 €
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NEGI TEKKA MAKI
Thunfisch, Lauch
5,00 €
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SPICY TEKKA MAKI
Pikant marinierter Thunfisch
5,50 €
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WHITE TUNA MAKI
Butterfisch
4,50 €
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EBI MAKI
Garnelen
5,00 €
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EBI AVOCADO MAKI
Garnelen, Avocado
5,00 €
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SPICY EBI MAKI
Pikant marinierter Garnelen
5,50 €
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UNAGI MAKI
Aal
5,50 €
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AVACADO MAKI
Avocado
4,00 €
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KAPPA MAKI
Gurke
3,50 €
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SHINKO MAKI
Eingelegte Rettich
4,00 €
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KAMPYO MAKI
Eingelegte Kürbis
4,00 €
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TAMAGO MAKI
Japanische Omelett
4,00 €
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FUTO MAKI
Big Roll mit verschiedenen Füllungen
10,50 €
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YASAI FUTO MAKI
Big Roll mit verschiedenen vegetarischen Füllungen
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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alles glutamatfrei
SAKE
Lachs
4,50 €
Schmeckt mir!
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MAGURO
Thunfisch
5,00 €
Schmeckt mir!
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MUTSU
Butterfisch
4,50 €
Schmeckt mir!
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EBI
Garnelen
5,00 €
Schmeckt mir!
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HOTATEGAI
Jakobsmuscheln
5,50 €
Schmeckt mir!
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5,50 €
Schmeckt mir!
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KANI
Krebsfleischimitat
4,00 €
Schmeckt mir!
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TAI NIGIRI
4,50 €
Schmeckt mir!
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ZUZUKI NIGIRI
4,50 €
Schmeckt mir!
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HAMACHI
Gelbschwanzmakrele
6,50 €
Schmeckt mir!
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TAMAGO
Japanische Omelett
3,90 €
Schmeckt mir!
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INARI
Tofutaschen
3,90 €
Schmeckt mir!
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AVOCADO
Avocado
3,90 €
Schmeckt mir!
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SCHINKO
Eingelegte Rettich
3,90 €
Schmeckt mir!
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KAPPA
Gurke
3,50 €
Schmeckt mir!
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alles glutamatfrei
TOBIKO
Flugfischrogen
4,00 €
Schmeckt mir!
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IKURA
Lachs Kaviar
5,50 €
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SPICY TUNA
Pikant marinierter Thunfisch
4,90 €
Schmeckt mir!
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SPICY SAKE
Pikant marinierter Lachs
4,50 €
Schmeckt mir!
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SPICY EBI
Pikant marinierter Garnelen
4,90 €
Schmeckt mir!
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alles glutamatfrei
CALIFORNIA IO
Krebsfleischimitat, Avocado, Masago
7,90 €
Schmeckt mir!
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SAKE IO
Lachs, Avocado, Masago
9,50 €
Schmeckt mir!
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EBI IO
Garnelen, Avocado, Masago
9,50 €
Schmeckt mir!
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TUNA IO
Thunfisch, Gurke, Masago
10,00 €
Schmeckt mir!
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YAKITORI IO
Hühnerfleisch, Gurke, Sesam
9,50 €
Schmeckt mir!
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YASAI IO
Vegetarisch
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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SPICY EBI IO
Pikant marinierter Garnelen, Avocado, Masago
8,90 €
Schmeckt mir!
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SPICY SAKE IO
Pikant marinierter Lachs, Avocado, Masago
9,50 €
Schmeckt mir!
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SPICY TUNA IO
Pikant marinierter Thunfisch, Gurke, Masago
10,50 €
Schmeckt mir!
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alles glutamatfrei
YASAI CRUNCHY ROLL
Panierte Rolle mit Verschiedenen Gemüse (veg)
11,50 €
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SAKURA SPEZIAL CRUNCHY ROLL
Panierte Rolle mit Lachs, Surimi, Philadelphia und verschiedenen Gemüse
13,90 €
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TUNA CRUNCHY ROLL
Panierte Rolle mit Thunfisch, Surimi, Philadelphia und verschiedenen Gemüse
13,90 €
Schmeckt mir!
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EBI CRUNCHY ROLL
Panierte Rolle mit Garnelen, Philadelphia und verschiedenen Gemüse
13,90 €
Schmeckt mir!
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CHICKEN CRUNCHY ROLL
Panierte Rolle mit Hünchen, Philadelphie und verschiedenen Gemüse
13,90 €
Schmeckt mir!
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alles glutamatfrei
EBI TEMPURA ROLL
Panierte Garnelen, Avocado, Philadelphia
12,00 €
Schmeckt mir!
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RAINBOW ROLL
Innen: Surimi, Avocado Außen: Lachs, Thunfisch, Butterfisch
12,00 €
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SALMON ROLL
Innen: Surimi, Avocado Außen: Lachs
11,00 €
Schmeckt mir!
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TUNA ROLL
Innen: Surimi, Gurke Außen: Thunfisch
12,00 €
Schmeckt mir!
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DRAGON ROLL
Innen: Ebi Tempura, Gurke, Philadelphia Außen: Unagi
17,90 €
Schmeckt mir!
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WHITE TIGER ROLL
Innen: Ebi Tempura, Gurke, Philadelphia Außen: Gurke
14,50 €
Schmeckt mir!
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GREEN ROLL
Innen: Pikant marinierter Thunfisch, Gurke Außen: Lauch
12,00 €
Schmeckt mir!
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PHILADELPHIA ROLL
Panierte Lachs, Gurke, Philadelphia
12,00 €
Schmeckt mir!
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INARI ROLL
Innen: Tamago, Avocado, Gurke Außen: Tofutaschen
11,50 €
Schmeckt mir!
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TAMAGO SALMON ROLL
Innen: Panierte Lachs, Avocado, Gurke, Schnittlauch, Philadelphia Außen: Ei
11,50 €
Schmeckt mir!
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TOKYO OF SUMMER
Innen: Panierte Garnelen, Philadelphia Außen: Mango
15,00 €
Schmeckt mir!
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VIN PEARL
Innen: Jakobsmuscheln, Schnittlauch, Philadelphia Außen: Mango
15,00 €
Schmeckt mir!
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GREEN DRAGON (3)
Innen: Panierte Garnelen, Gurke, Mayonnaise Außen: Avocado
16,50 €
Schmeckt mir!
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WHITE TUNA ROLL
Innen: Surimi, Avocado Außen: Butterfisch
11,50 €
Schmeckt mir!
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Wakamen Roll
Avocado Lachs Philadelphia mit Wakamen
12,50 €
Schmeckt mir!
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alles glutamatfrei
MAGURO ON FIRE
Flambierte Thunfisch
5,00 €
Schmeckt mir!
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SAKE ON FIRE
Flambierte Lachs
4,50 €
Schmeckt mir!
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HOTATEGAI ON FIRE
Flambierte Jakobsmuscheln
6,00 €
Schmeckt mir!
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alles glutamatfrei
TUNA ON FIRE ROLL
Flambierte Thunfisch Roll
13,50 €
Schmeckt mir!
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SAKE ON FIRE ROLL
Flambierte Lachs Roll
13,00 €
Schmeckt mir!
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WHITE TUNA ON FIRE ROLL
Flambierte Butterfisch Roll
12,00 €
Schmeckt mir!
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alles glutamatfrei
SAKE
Lachs
16,00 €
Schmeckt mir!
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TUNA
Thunfisch
18,00 €
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SAKE / TUNA
Lachs / Thunfisch
17,00 €
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FOUR SEASON SASHIMI
Das Beste von verschiedenen Fischen
23,00 €
Schmeckt mir!
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SALMON CARPACCIO
Lachs
13,50 €
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alles glutamatfrei
BASIC
Nigiri: Sake, Maguro, Ebi, Tai
14,00 €
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CHIRASHI SUSHI
Verschiedenen Fischhäppchen auf große Reisschale gebettet
21,00 €
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NIGIRI SET
7 verschiedenen Nigiri
16,00 €
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PREMIUM SET
Nigiri: Sake, Maguro, Ebi Maki: Sake, Tekka Ebi Tempura IO
20,00 €
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SAKURA DELUXE MENÜ (für 2 Personen)
6 verschiedenen Nigiri Maki: Sake, Tekka Sake IO Tuna on Fire Nigiri Crunchy Roll Sashimi
50,00 €
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SAKE SET
2st Sake Nigiri, 6st Sake Maki, 4st Sake IO 3st Crunchy Roll, 4st Sake Sashimi
23,00 €
Schmeckt mir!
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SAKE / TUNA SET
je 1st Nigiri Sake, Maguro, je 3st Maki Sake, Tekka, 4st Tuna IO 3st Sake Crunchy Roll, Sake, Tuna Sashimi
25,00 €
Schmeckt mir!
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YASAI SET
Kappa, Schinko Nigiri, 6st Kympio Maki, 4st Yasai IO 3st Yasai Crunchy Roll, Hourenso Gomadare Salat
18,00 €
Schmeckt mir!
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SUSHI CHEF TIP
Eine Variation von unseren Sushi Koch Aus Sashimi, Nigiri, Maki, IO,Crunchy Roll
29,00 €
Schmeckt mir!
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alles glutamatfrei
GEBRATENE NUDELN
Mit gegrillten Hähnchen, als Dessert servieren wir gebackene Banane mit Honig
7,90 €
Schmeckt mir!
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PANIERTE FISCHFILET
Mit Pommes Frittes und Ketchup als Dessert servieren wir Eis mit Mangofrüchten
7,90 €
Schmeckt mir!
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SUSHI 1
6st Maki, 4st IO als Dessert servieren wir gebackene Banane mit Honig
7,90 €
Schmeckt mir!
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SUSHI 2
2st Nigiri, 6st Maki als Dessert servieren wir gebackene Banane mit Honig
7,90 €
Schmeckt mir!
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alles glutamatfrei
GREEN TEA ICE CREAM
Mit Sahne
4,50 €
Schmeckt mir!
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SAKURA BECHER
Kirsch, Vanille, Erdbeereis, Sahne und Kirschsoße
5,50 €
Schmeckt mir!
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TOKYO BY NIGHT BECHER
Mango, Vanille, Erdbeereis, Sahne und Erdbeersoße
5,50 €
Schmeckt mir!
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SCHOKO BECHER
Schoko, Vanilleeis dazu Sahne und Schokosoße
4,80 €
Schmeckt mir!
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MISS SAIGON BECHER
Mango, Kirsch, Erdbeereis, Sahne und Erdbeersoße
5,50 €
Schmeckt mir!
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EIERLIKÖR BECHER
Vanilleeis dazu Sahne, Eierlikör und Schokosoße
6,00 €
Schmeckt mir!
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WALNUSS BECHER
Vanille, Walnuss, Schokoeis dazu Walnuss und Sahne
7,00 €
Schmeckt mir!
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ERDBEER BECHER
Vanille, Erdbeereis dazu Sahne und Erdbeersoße
5,50 €
Schmeckt mir!
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NUSS BECHER
Vanille, Nuss, Schokoeis dazu Nüsse a la Saison und Nusssoße
7,00 €
Schmeckt mir!
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GEBACKENE BANANE
Mit Honig und Vanilleeis
5,00 €
Schmeckt mir!
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GEBACKENE ANANAS
Mit Honig und Vanilleeis
5,00 €
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sakura ist der 13.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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