Landhaus Hadrys

An der Halberstädter Chaussee 1
39116 Magdeburg


Speisekarte von Landhaus Hadrys

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Zuletzt aktualisiert am 18.04.2024
Landhaus- Brot mit Humus von Tomate & Kichererbse
Burrata/ Tomate/ Focaccia
14,00

vegetarisch vegetarisch

Bowl im Landhausstyle
mit Wolfsbarschfilet
12,00
18,00
Krustentierschaumsuppe mit Jakobsmuschel
8,00
12,00

vegetarisch vegetarisch

Meine Spargelsuppe
mit Mettbällchen
7,00
10,00
Kalbsleber/ Apfel/ Zwiebel/ Kartoffelpüree
15,00
28,00
Gefülltes Backhähnchen
mit Cheddar, wildem Broccoli & Süßkartoffel
15,00
29,00
Ein Klassiker im Landhaus
Kalbschnitzel mit Stangenspargel & Kartoffeln serviert mit Sauce Hollandaise & Brösel Butter
32,00 ½ Pfund
37,00 Pfund
Gebratenes Rinderfilet
mit Frühlingsgemüse & Gnocchi
39,00
Kabeljaufilet
mit Fenchel, grünem Risotto & Buerre blanc
35,00
Rhabarber/ Crumble/ Vanilleeis
10,00

vegetarisch vegetarisch

Creme Brûlée
mit weißer Schokolade & Meersalz dazu Joghurtsorbet
12,00
Landhaus- Brot mit Humus von Tomate & Kichererbse
„Donnerstagsabend im Landhaus“ Überraschungssuppe
Maishähnchenbrust mit Lust- und- Laune- Risotto & Kartenkräuter
25,00
Freitags unser „ins Wochenende- Menü“
2- 3 Vorspeisen im Sharing-Style serviert . Hauptgang nach Lust und Laune der Küche. Was Süßes zum Schluss
50,00
60,00 pro Person
„Kids Menü“
25,00
1. Gang Tomatensuppe 7,00 €
2. Gang Schnitzel/ Erbsen- Möhren/ frittierte Sonnenstrahlen oder Backfisch mit Kartoffelpüree oder Backhähnchen mit Kartoffelpüree 15,00 €
3. Gang Vanilleeis 6,00 € oder im Menüpreis
Genussmenü
inklusive
65,00 4- Gänge Menü pro Person
75,00 5- Gänge Menü pro Person
85,00 6- Gänge Menü pro Person
95,00 7- Gänge Menü pro Person
105,00 8- Gänge Menü pro Person
1. Gang Landhaus- Brot mit Humus von Tomate & Kichererbse
2. Gang Hausgebeizte Forelle mit grünem Meerrettich & eingelegtem Gemüse
3. Gang 2 erlei vom Spargel mit Eigelb & Octopus oder Wolfsbarsch/ Fenchel/ Tomate/ Krustentiersud
4. Gang Entenstopfleber mit weißem Rettich & Portweinjus oder Garnele/ gelbe Paprika/ Vanille/ Sud
5. Gang Pflaumensorbet mit Wodkaluft
6. Gang Rosa Rehrücken/ Beete/ Kartoffelroulade/ Malzkaffee
7. Gang Schokolade / Rhabarber/ Jogurt

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landhaus Hadrys ist der 18.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.