Speisekarte von Kazoku Izakaya

KAZOKU BENTO BOX

von Montag bis Freitag, 11:30 Uhr — 15 :00 Uhr

Niku

Mit Fleisch, Ajitsuke Tamago, Gemüse, veg. Gyoza,Crunchy Roll und Kimuchi Salat

9,50 €

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Sakana

Mit Fisch, Gemüse, veg. Gyoza, Crunchy Rol,Ajitsuke Tamago und Kimuchi Salat

10,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hamani

Mit Gemüse, Tofu, vegi. Gyoza, vegetarisch Crunchy Roll und Kimchi Salat.

8,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VEGETARISCHVEGAN

Veggie Set

8 Kappa Maki, 2 Nigiri,4 Crunchy Uramaki

8,50 €

vegetarisch

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Sake Set

8 Sake Maki, 2 Nigiri, 4 Crunchy Uramaki

10,50 €

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VORSPEISE

Miso Shiru

Miso Suppe mit Tofu, Algen, Sesam und Frühlingszwiebeln.

4,20 €

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Wakame Salat

3 verschiedenen Sorten Algen mit japanischem Wafu - Dressing .

4,90 €

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Kimuchi Salat

Eingelegter Chinakohl, Rettich, Sesam und Frühlingszwiebeln .

4,90 €

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Edamame

Gedämpfte grüne Sojabohnen mit Salzflocken. Gern auch mit scharfer Shichimi Sosse.

3,90 €

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Ebi Tempura

Frittierte Garnelen im Teigmantel, serviert mit Unagi Sauce und Yuzu Kosho Miso Sauce

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Yakitori

Gegrillte Hähnchenspiesse mit Teriyaki Sauce

5,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tebasaki

Knusprige Hühnchenflügel mit Limette und Yuzu- Kosho Teriyaki Sauce.

5,20 €

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Tori Karaage

Knusprig frittiertes mariniertes Hühnchen, serviert mit japanischer Spicy Mayo und Limetten.

5,20 €

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Gyoza Veggie

Gebratene Teigtaschen mit Gemüse,Sesam,Frühlingszwiebel und Soja- Chili Sauce.

4,90 €

vegetarisch

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Gyoza

Gebratene Teigtaschen mit Hackfleisch, Gemüse, Frühlingszwiebeln, Sesam und Soja - Chili Sauce

4,90 €

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Bio Tofu Skewer

Frittierte Tofu serviert mit Erdnuss Sauce, Sesam und Frühlingszwiebeln.

4,70 €

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Gesokara

Knusprig frittierter Oktopus, serviert mit Trüffel- Mayo, Limette, Sesam und Frühlingszwiebeln

6,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tako - Yaki

Oktopus in Teigbällchen aus demRegion Kansai ( Kyoto). Serviert mit süß- salzige Okonomiyaki- Sauce, Yuzu- Koshō Mayo, Aonori (getrockneter Seetang) und Katsuobushi ( geraspelter, getrockneter Bonito- Fisch

4,90 €

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Buta No Kakuni

Geschmorter Schweinebauch mit Ajitsuke- Tamago und Sesame, Frühlingszwiebeln

5,20 €

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Nihon no pizza

Japanische Reispizza mit frischer Lachs, Tobiko, Gurke, Avocado und scharfer Mayonnaise

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tōfu no Pizza

Japanische Reispizza mit Tofu, Gurke, Avocado und scharfer Mayonnaise.

6,20 €

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Ceviche

In „Leche de Tigre“- marinierter Fisch mit Gurke, Tomaten, roten Zwiebeln und Peperoni. Verfeinert mit Koriander und Minze.

11,50 €

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Kakiage

Tempura mit geschnittenen Streifen von Gemüse. Serviert mit Tonkatsu Sauce, Sesam und Frühlingszwiebeln

4,50 €

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Hotate Yaki

Grillierte Scallops mit Shichimi Salz. Topping mit Wasabi Tobiko und Finger Limes. Verfeinert mit Butter Soy Sauce .

9,50 €

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Okonomiyaki Skewer

Typisches, traditionelles japanisches Gericht mit Weißkohl und Weizenteig. Topping mit japanischen Yuzu- Kosho Mayo, Okonomiyaki Sauce, Aonori und Bonitoflocken

4,90 €

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Yaki Gyu Chizu

Zartes, gegrilltes Rinderfilet- Spieße. Gefüllt mit Käse. Verfeinert mit süßen Soja Sauce und Yuzu- Kosho.

5,50 €

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Nasu Dengaku

Miso - Aubergine . Gegrillte Aubergine und Zucchini. Verfeinert mit Miso Sauce.

4,50 €

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Spare Ribs

Fischsauce glasierte, niedergegarte Spare Ribs . Verfeinert mit Sushi- Su ( Essig) .

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RAMEN UND UDON SUPPE

Alle Nudelsuppe werden mit Sesam und Frühlingszwiebeln serviert . Bei Ramennudeln

Miso Ramen

Miso basic, Chashu ( geschmorte Schweinefleisch ), eingelegter Ingwer, Naturo, Algen, Mais, Ramennudeln und Ajitsuke Tamago

13,90 €

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Tonkotsu Ramen

Chashu ( geschmorte Schweinefleisch ), eingelegter Ingwer, Naruto, Algen, Mais, Ramennudeln und Ajitsuke Tamago. Serviert mit Schweinsknochenbasis.

14,20 €

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Tantanmen Ramen

Scharfe Suppe auf Schweinsknochenbasis, Ramennudeln, angebratenes Schweinehackfleisch, Naruto, Mais, Algen und Ajitsuke Tamago

13,90 €

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Udon Chicken

Udon Nudelsuppe mit würzigem Teriyaki Hühnchen, Pakchoi, Pilzen, Algen und Ajitsuke Tamago

12,90 €

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Udon Ebi Tempura

Udon Nudelsuppe mit Ebi Tempura( Garnelen ) Pakchoi, Pilzen, Algen und Ajitsuke Tamago

14,90 €

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35. Udon Beef

Udon Nudelsuppe mit gebratenem Rindfleisch, Pakchoi, Pilzen, Algen und Ajitsuke Tamago.

14,90 €

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Udon Dōfu

Suppe aus Gemüsefond mit Udon Nudeln, Bio Tofu und knackigem Gemüse, Algen, Pilzen

11,90 €

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Tōfu Ramen

Vegetarische Ramennudel Suppemit Tofu, Algen, Ajitsuke Tamago, eingelegter Ingwer und Gemüse

11,90 €

vegetarisch

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KINDER MENÜ

Sushi Kids

8 stk Hosomaki,4 Stk Insideout, Ebi Nigiri, Tamago Nigiri .

8,50 €

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Udon Kids

Gebratene Udon Nudeln mit Gemüse und Hühnerfleisch.

7,50 €

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KAZOKU KÜCHE

Alle Gerichte werden mit japanischem Reis, Sesam und Frühlingszwiebeln serviert.

Miso Kamo Hōrensō

Gegrillte Miso- marinierte Entenbrust aus Frankreich auf Gemüse. Serviert mit japanischer Reis.

18,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jikasei Ebi Karē

Japanisches Curry mit Ebi Tempura (Garnelen), Hokkaidokürbis, Süsskartoffeln, Karotten, Kartoffeln, Lotuswurzeln und Reis

16,50 €

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Jikasei Tōfu Karē

Japanisches Curry mit Tofu, Hokkaidokürbis, Süßkartoffeln, Karotten, Kartoffeln, Lotuswurzeln und Reis .

12,90 €

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Katsu Karē

Ein reichhaltig- aromatisches japanisches Curry mit knusprigem Hühnerfleisch, Kürbis, Süßkartoffeln,Kartoffeln, Lotuswurzeln, fein geschnittenem Weißkohl und Reis

14,50 €

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Kamo Karē

Japanisches Curry mit Entenbrust aus Frankreich, Hokkaidokürbis, Süsskartoffeln, Karotten, Kartoffeln, Lotuswurzeln und Reis .

18,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tori Katsu

Knusprige Hühnerfleisch mit fein geschnittener Kyabetsu (Weißkohl). Serviert mit Tonkatsu- Soße und Reis.

13,50 €

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Sake no Teriyaki

Gegrillter Wild Lachs mit Teriyaki Soße auf Edamame (Bohnen), Tepanyaki Gemüse und Sesamreis.

18,50 €

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Chicken (tori) Teriyaki

Hühnerfleisch, Edamame Bohnen, Gemüse, Kyabetsu (Weißkohl) und Reis. Serviert mit Teriyaki- Soße.

14,20 €

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Yakidōfu

Bio Tofu Steak auf knackigem Gemüse, serviert an einer süßlich- salzigen Erdnuss Soße und Reis

12,50 €

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Gyūdon

Ist ein sehr beliebtes Gericht in Japan! Gebratenes Rindfleisch mit Frühlingszwiebeln, Edamame, Kimchi, Algen und Ajitsuke Tamago. Serviert auf einer Schüssel Reis .

14,90 €

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Rib- Eye Sutēki

Auf einer Teppanyaki- Platte gegrilltes Beefsteak mit Gemüse, verschiedenen japanischen Pilzen. Serviert mit Yakiniku Soße und Reis

17,90 €

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Gyūniku No Yaki Udon

Gebratene Udon Nudeln mit Gemüse und Rindfleisch. Serviert mit hausgemachter Soße und Ajitsuke Tamago .

14,90 €

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Tori no Yaki Udon

Gebratene Udon Nudeln mit Gemüse und Hühnerbrust . Serviert mit hausgemachter Soße und Ajitsuke Tamago .

13,90 €

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Dōfu no Yaki Udon

Gebratene Udon Nudeln mit Gemüse und Bio Tofu. Serviert mit hausgemachter Soße und Ajitsuke Tamago.

11,90 €

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Kamo no Yaki Udon

Gebratene Udon Nudeln mit Gemüse, Pilzen und gegrillte Ente in Teriyaki Sauce.Serviert mit Ajitsuke Tamago.

18,50 €

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Sāmon no Yaki Udon

Gebratene Udon Nudeln mit Gemüse,Pilzen und gegrillte Lachs in Teriyaki Sauce. Serviert mit Ajitsuke Tamago

18,50 €

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Gyu Tataki

Gegrilltes Entrecôte mit Ponzu Sauce, eingelegte Charlotte, Crunchy Knoblauch. Serviert mit Reis und Gurken- Kimchi.

17,90 €

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BEILAGEN

Reis

Gekochter japanischer Reis

3,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Yaki Udon

Gebratene Udon Nudeln mit Gemüse.

4,70 €

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NIGIRI

Sake

2 Nigiri mit Lachs

4,60 €

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Maguro

2 Nigiri mit Thunfisch

5,50 €

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Ebi

2 Nigiri mit Garnelen

4,80 €

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Unagi

2 Nigiri mit Aal

5,20 €

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Tamago

2 Nigiri mit Omelett

3,90 €

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VEGETARISCHGLUTENFREI

.Avocado

2 Nigiri mit Avocado

3,90 €

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Hamachi Makrele

2 Nigiri mit Makrele.

5,50 €

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Tobiko Fischrogen

2 Nigiri mit Fischrogen

5,50 €

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Ibodai Butterfisch

2 Nigiri mit Butterfisch

4,50 €

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Inari Tofutaschen

2 Tofutaschen Nigiri

3,70 €

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HOSOMAKI

Kappa Maki

8 Stück Maki mit Gurke.

3,70 €

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Avocado Maki

8 Stück Maki mit Avocado

3,90 €

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Tamago Maki

8 Stück Maki mit Eierstich

3,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sake Maki

8 Stück Maki mit Lachs

4,70 €

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Tekka Maki

8 Stück Maki mit Thunfisch

5,50 €

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Ebi Maki

8 Stück Maki mit Garnelen

5,20 €

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Unagi Maki

8 Stück Maki mit Aal

5,50 €

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URAMAKI

8 Stück Uramaki .

California

Surimi, Avocado, Lauch Tempura und Tobiko

9,50 €

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Ebi Tempura

Ebi Tempura, Gurke, Tobiko, Unagi Soße und Miso Sauce.

11,50 €

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Hanami

Spargel Tempura, Philadelphia, Avocado, Furikaki Pink

9,50 €

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Alaska Inside Out

Lachs, Philadelphia, Gurke, Sesam

11,50 €

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Spicy Tuna

Sous- vide gekochte Tuna, Siracha- Sauce, Mayo und Ruccola .

11,90 €

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CHIRASHI SUSHI

Sushi - Reisschale

Yamakake Tuna

mit mariniertem Thunfisch, Avocado, Edamame, Frühlingszwiebeln und Bio Ajitsuke Tamago

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Yamakake Salmon

Schale Sushi Reis gefüllt mit mariniertem Lachs,Avocado, Edamame, Frühlingszwiebeln und Bio Ajitsuke Tamago

14,50 €

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Buddha Bowl

Schale Sushi Reis gefüllt mit mariniertem Bio Tofu, Avocado, eingelegte Rettich, Edamame und Ajitsuke Tamago

9,90 €

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SASHIMI

Salmon Sashimi

6 Stück Lachs Sashimi

13,90 €

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Maguro Sashimi

6 Stück Thunfisch Sashimi

15,90 €

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Sashimi Mikkusu

6 Stück Lachs Sashimi und6 Stück Maguro Sashimi. 6 pieces of salmon Sashimi

25,90 €

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SUSHI EXTREM

2 Stück flambierte Nigiri

Tobiko Aburi Yaki

Flambierter Lachs mit Aal und Unagi Sauce

6,90 €

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Ibodai Aburi Yaki

Flambierter Butterfisch mitSpargel. Garniert mit Frühlingszwiebel, Miso Sauce und Unagi Sauce

5,50 €

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Kazoku Aburi Yaki

Flambierter Lachs mit Spargel, Jp. Wasabi Mayo und Unagi Sauce.

5,50 €

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MD Gunkan

Kleines Schiffchen mit Gurke, Avocado, Masago, Tobiko, Lachs und Kani

5,50 €

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Dragon Eyes

Schneckige Rolle mit Gurke, Lachs, Tuna, Tobiko und Masago

6,90 €

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AUS DEM MEER 海から

Hamachi Carpaccio

Königsmakrele an Ponzu Sauce mit Jalapeño

13,50 €

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Salmon Carpaccio

Lachs mit Bio Onsen Tamago und Shichimi Togarashi Sauce. Garniert mit Kresse ( scharf)

13,90 €

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Maguro Tataki

Kurz gegrillte Thunfisch an Ingwer in Sesam Sauce mit Frühlingszwiebel und Pinkpfeffer

14,50 €

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Sake Tataki

Kurz flambierter Lachs mit Schalotten, Koriander, Knoblauchchip.Verfeinert mit Butter, Ponzu Sauce und Yuzu Koshu.

2,50 €

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Sushi Kompositionen

Sushi for one

3 Nigiri, 4 Uramaki, 4 Stück von Crunchy Roll, 8 Hosomaki und 1 Ebi Tempura.

22,50 €

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Happy Family ( for two )

6 Nigiri, 8 Uramaki, 8 Stück von Crunchy Roll, 16 Hosomaki., 2 Ebi Tempura und 6 Stück gemischtes Sashimi.

49,50 €

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Best Friend

2 Nigiri, 8 Hosomaki, 8 Uramaki, 8 Crunchy Roll

27,50 €

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Smiling Buddha

Avocado, Gurke, Tamago, Philadelphia, Unagi Soße und Miso Soße

11,90 €

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MT Skinkansen

Lachs, Avocado, Surimi, Gurke Philadelphia, Unagi- und Miso Soße.

12,90 €

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First Lady

Gefüllt mit Spicy marinierter Flusskrebs mit Lauch, Mayo und Gurke. Verfeinert mit Miso Sauce und Unagi Sauce.

12,90 €

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Dragon Roll

Ebi Tempura, Gurke und Lauch Tempura, ummantelt mit Aal, Unagi Sauce und Reisflocken

14,90 €

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Little Buddha (veggie )

Rettich, Avocado, Gurke, Philadelphia, ummantelt mit süßem Tofu.

10,50 €

vegetarisch

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Kazoku Roll

Aal, crispy Lachshaut, Avocado, Gurke und Tempura Lauch . Ummantelt mit zartem Lachs. Topping mit Miso Sauce .

14,90 €

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Tamago Roll

Mit Lachs, Gurke, Avocado, Tempura Lauch und Philadelphia. Umhüllt mit Bio Eiblatt.

14,90 €

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TNT Roll TNT

Mit Ebi Tempura, Ruccola . Umwickelt mit Spicy Tuna .

14,90 €

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Spider Roll

Mit Soft Shell Crab Tempura, Ruccola, Lauch Tempura, Sesam, Gurke und US Sriracha

14,90 €

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Hot Teriyaki Chicken

Gefüllt mit Teriyaki Chicken, Avocado, umhüllt mit hauchdünnen Gurke. Verfeinert mit Spicy Sauce

14,90 €

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Bang Bang Roll

Butterfisch Tempura, Gurke und Ruccola. Ummantelt mit flambierte Butterfisch. Garniert mi Frühlingszwiebeln, Spicy Mayo und Unagi Sauce

14,90 €

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