Hegel-Bierbar

Hegelstr. 37
39104 Magdeburg


Speisekarte von Hegel-Bierbar

immer mal was anderes
kleiner gem. Vorspeisensalat
mit Baguette und hausgemachter Vinaigrette
4,90
Wildkräutersalat
mit gebratener Geflügelleber,Kirschtomaten und Walnüssen
12,90
Anhaltiner Wurstsalat
mit Brot
6,90
Geräucherte Entenbrust
mit Wildkräuersalat und Brot
8,90
Harzer Käse
mit Kirschtomaten und roten Zwiebeln
7,90
Gratinierter Ziegenfrischkäse
mit Apfelmarmelade
8,90
Gebratene Geflügelleber
mit Portweinzwiebeln und Salat
9,90
Grünkohl
mit Kassler und Bratkartoffeln
18,50
Bauernfrühstück
Bratkartoffeln, Zwiebeln, Schinken & Eier mit Gewürzgurke garniert
11,90
Hähnchengeschnetzeltes
mit Paprika und Lauch, dazu Röstitaler
14,90
Schweinefiletmedaillons
auf Paprika-Fenchelgemüse, Röstitaler und Honig-Soja Sauce
19,50
Bandnudeln
mit frischem Gemüse, Kirschtomaten in Pestorahm
12,90
Rinderroulade
mit Apfelrotkohl und Semmelknödel
18,90
Gefüllte Spitzpaprika
miit Kräuterkartoffeln
14,90
Sauerbraten vom Hirsch
mit Apfelrotkohl und Semmelknödel
20,90
Wiener Schnitzel
mit Bratkartoffelsalat und Preisselbeeren
23,90
Rumpsteak(250gr.)
mit frischem Pfannengemüse und Röstitaler
27,50
Waldbeercreme
mit frischen Heidelbeeren
6,90
Eierlikörparfait
mit Hallorenkugeln und Erdbeersoße
7,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hegel-Bierbar ist der 12.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.