Speisekarte von Schunta Maasholm

SALATE

Ruccola– Tomatensalat

mit Zwiebeln, angemacht mit Balsamico - Dressing

4,20 €

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Restaurant Schunta Salat

Saisonale Blattsalate mit Gurken, Paprika, Zwiebeln, Champignons und Tomaten, dazu Hausdressing

4,20 €

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SUPPEN

Maasholmer Fischsuppe mit Köstlichkeiten der Ostsee

7,90 €

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Spargelcremesuppe mit Fleischklößchen

5,50 €

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KLEINE GERICHTE

Folienkartoffel mit Kräuterquark ,Nordseekrabben und Graved– Lachs

11,50 €

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Nordseekrabben auf Schwarzbrot mit Spiegelei

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Graved– Lachs an Kartoffel– Puffer mit Dill– Senfsauce

11,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FISCHKARTE

Maasholmer Fischpfanne - gebratener Aal, Ostseebutt ,Dorschfilet und Lachsfilet mit Rahmchampignons, auf Bratkartoffeln

18,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Krabbenplatte „Restaurant Schunta“ angeschwenktes

Nordseekrabbenfleisch auf Bratkartoffeln mit zwei Saucen

23,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dorschfilet gebraten mit Bratkartoffeln, Remouladensauce und Salatteller

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratener Ostseebutt mit Speck ,dazu Bratkartoffeln und Salatteller

18,90 €

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Aal gebraten mit Bratkartoffeln und Gurkensalat

25,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dorschfilet gedünstet auf Senfsauce, mit Salzkartoffeln und Salatteller

16,90 €

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Hausgemachtes Labskaus mit Matjesfilet und Spiegelei

12,90 €

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Frische gebratene Heringe mit Bratkartoffeln5 und Eisbergsalat

7,90 €

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Brathering in Sauer mit Bratkartoffeln5 und Eisbergsalat

7,90 €

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STEAKS UND FLEISCHGERICHTE

Zu unseren Steaks reichen wir einen frischen Salat und eine Grillkartoffel mit Kräuterquark

Käpt´n Steak 250 g.

vom jungen Färsenrind mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit 20,90 €

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Ladies –Steak 200 g.

aus dem jungen, herzhaften Rinderrücken mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit 18,90 €

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Herford Rib- Eye 250 g.

aus dem Zwischenrippenstück, gut marmoriert mit kleinem Fettauge, deshalb so saftig und Zart 20,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Knobi Steak 250g.

Erstklassiger Zuschnitt aus dem herzhaften Rinderrücken, in Knoblauchöl mit Peperoni, Paprika und Oliven 20,50 €

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Medaillons vom Schweinefilet

saftiges, zartes Filet von der Schweinelende, dazu Estragonsauce 15,90 €

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Weiter Beilagennach Wahl

Pommes frites 3,00 €

vegan

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Kroketten 3,00 €

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Bratkartoffeln 3,00 €

vegan

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Salzkartoffeln 3,00 €

vegetarisch

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Speckbohnen 3,00 €

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Frische Pilze a la Creme 3,00 €

vegetarisch

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Sauce Hollandaise 2,50 €

vegetarisch

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VEGETARISCHES

Gebratenes Sellerieschnitzel im Parmesanmantel mit Grillkartoffel und Sour Cream, dazu Salatteller 10,90 €

vegetarisch

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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Wahlweise gebratenes Schnitzel oder Dorschfilet, auf Nudeln mit Tomatensauce, dazu Salatteller 8,50 €

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Kinderpizza mit Tomaten, Schinken oder Salami und Käse (ab 17.00 Uhr) 5,00 €

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6 Chicken Nuggets mit Pommes frites 6,90 €

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