Speisekarte von Schnitzelmanufaktur
Zuletzt aktualisiert am 19.05.2014
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Für den kleinen Hunger
Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen und Eierstich
3,60
€
Schmeckt mir!
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Tomatencremesuppe mit Lauchzwiebelchen
3,80
€
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Ofenfrische Cocktailbrötchen mit Kräuterbutter
3,50
€
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Kleiner gemischter Beilagensalat mit Cocktailbrötchen
4,20
€
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Pfannkuchen mit frischen Kräutern, Zwiebelchen, Speck
6,80
€
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Bruschetta
Geröstetes Weißbrot mit Tomatenwürfelchen und zweierlei Käse überbacken
5,90
€
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Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Cocktailbrötchen und Butter an einer kleinen Salatbeilage
6,90
€
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Checked by Kochprofis .. mal was anderes ?
Handgemachter Steak-Burger
belegt mit Steakstreifen, Zwiebeln, Tomaten und Salat, dazu Wedges mit Knoblauch-Dip an einer Salatbeilage
10,50
€
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Schnitzel vom Schweinefilet
im Kräuter-Käse-Mantel mit Tomatenreis und Cashewspinat sowie ein Salat von der Salatbar
13,90
€
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Schnitzel vom Kalb
an einer Wiener Garnitur, dazu Pommes und ein gemischter Salat von der Salatbar
15,90
€
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Hähnchenbruststreifen natur
mit Kokos-Chili-Sauce und hausgemachten Gemüseröstis sowie ein Salat von der Salatbar
12,10
€
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Mit Schafskäse und Ricotta gefülltes Kräuterschnitzel
im Sonnenblumenkern-Mantel an Wildreis mit einer feinen Cognak-Rahmsauce Gemüse oder ein Salat von der Salatbar
14,80
€
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Hausgemachte Bandnudeln
mit Lachswürfelchen und Blattspinat an einer aromatischen Weißwein-Sahnesauce
12,70
€
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Rinderrückenschnitzel Florentiner Art
überbacken mit Spinat, Garnelen und Käse vom Schaf, dazu Rosmarinkartöffelchen
17,90
€
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Hauptgerichte - Unsere Klassiker
Schnitzel nach Wiener Art
klein
9,80
€
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Krüstchen mit Spiegelei
10,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krüstchen spezial mit Käse und Spiegelei
10,40
€
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Jäger-, Pfefferrahm- oder Zigeunerschnitzel
klein
10,40
€
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Schnitzel Hawaii, mit Ananas und Käse überbacken
klein
10,40
€
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Schnitzel nach Art des Hauses
mit Tomaten, Basilikum und Büffel-Mozzarella überbacken, klein
11,30
€
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Zwiebelschnitzel, mit geschmorten Zwiebeln
klein
10,40
€
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Cordon Bleu, mit Käse und Schinken gefülltes Schnitzel
klein
10,40
€
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Argentinisches Rumpsteak (200g)
mit Kräuterbutter dazu Pommes Frites und ein gemischter Salat oder Gemüse
17,90
€
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Zu den Schnitzeln reichen wir zwei Beilagen nach Wahl
Sie können auswählen unter Pommes, Kroketten, Kartoffelspalten, Bratkartoffeln, Gemüseröstis, Rosmarinkartoffeln, Salat oder Gemüse.
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Vegetarisch
Hausgemachter Pfannkuchen
mit frischen Kräutern, Zwiebelchen und Crème-fraîche-Dip
6,80
€
vegetarisch
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Hausgemachte Bandnudeln
mit frischem Kräuterpesto, Cocktailtomaten und mildem Grana Padano
9,80
€
vegetarisch
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Für unsere kleinen Gäste
Kleines Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites
4,90
€
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Nuggets mit Pommes Frites
4,90
€
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Kinderpizza Margaritha, Hawaii, Salami
4,90
€
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Kindereis Henry Plotter
2,40
€
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Nachspeisen
Waldbeercrumble
4,20
€
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Hausgemachte geeiste Schokomousse
auf Waldbeerenkompott
4,70
€
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Warmer Schokobrownie an Vanilleeis mit Schlagsahne
4,70
€
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Gemischter Eisbecher
3,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schnitzelmanufaktur ist der 19.05.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.