Speisekarte von Yuzu Ramen

Starters

Edamame

Edamamebohnen mit Meersalz & Tougarashi Chilli

4,50 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Yasai Gyoza

fünf Teigtaschen gefüllt mit Gemüse

6,00 €

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Crispy Yasai Gyoza

fünf knusprige Teigtaschen gefüllt mit Gemüse

6,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chicken Gyoza

fünf Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch

6,00 €

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Crispy Chicken Gyoza

fünf knusprige Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch

6,00 €

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Karaage

knuspriges Hähnchen auf Weißkohl mit Wasabi-Mayonnaise

6,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Takoyaki

Oktopusbällchen mit Teriyakisauce, Mayonnaise & Katsuboshi

6,00 €

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Yuzu Goma Horenso

gegarter Spinat mit einem Sesam-Yuzu-Dressing

6,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spicy Kimchi

scharf eingelegter und fermentierter Chinakohl

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wakame

Seealgensalat im Sesamdressing

4,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rice

Loco Moco

Reis, Schweinehack, Ei, Avocado, Tomate, Teriyaki, Lauch, Röstzwiebeln & Sesam

12,00 €

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Gyudon

Reis, Rinderfiletstreifen, Ei, Zwiebel & Lauch

13,00 €

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Karaagedon

Reis, knuspriges Hähnchen, Röstzwiebeln, Teriyaki, Wasabi-Mayonnaise, Lauch & Furikake

12,00 €

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Sakedon

Reis, Lachs, Garnelen, Masago, Gurke, Sprossen, Avocado, Unagisauce, Röstzwiebeln, Lauch & Nori

14,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tofudon

Reis, jap. Curry, Seidentofu, Möhren, Shiitake, Menma & Lauch

11,00 €

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Teriyakidon

Reis, Teriyakihähnchen, Pakchoi, Sprossen, mariniertes Ei, Furikake, Röstzwiebeln & Lauch

12,00 €

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Udon

Cream Udon

Udon in Dashi-Sahnesauce, Masago, Shimeji, Lauch & Parmesan

11,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gyu Niku Udon

Udon, Shio, Hühnerbrühe, mariniertes Rindfleisch, Sprossen, Kaiserschoten, Lauch & Chilipaste

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kinoko Udon

Udon, Shoyu, Pilzbrühe, Shiitake, Eringi, Shimeji, Spinat & Lauch

11,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kare Udon

Udon, jap. Curry, Seidentofu, Möhren, Shiitake, Menma, Ei & Lauch

12,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ramen

Teriyaki Chicken Ramen

Ramen, Miso, Teriyaki-Hähnchen, Sprossen, Pakchoi, Rayu, Lauch, Nori & Sesam

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sano Ramen

Ramen, Char Su, Menma, Ei, Fischkuchen, Lauch, Nori & Sesam

12,50 €

vegetarisch

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Tonkotsu Ramen

Ramen, Shio, Char Su, Menma, Fischkuchen, Sprossen, Lauch, Nori, Chilipaste & Furikake

11,90 €

vegetarisch

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Tori Chin tan Ramen

Shoyu, mariniertes Schweinehack, Sprossen, Shiitake, Rayu, Lauch, Nori, Tougarashi & Sesam

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tantanmen

Ramen, Shoyu, Sesam-Erdnusspaste, mariniertes Schweinehack, Sprossen, Pakchoi, Lauch, Rayu, Chilipaste, Nori & Sesam

11,90 €

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Ebi Yuzu Ramen

Ramen, Miso, Garnele, Fischkuchen, Spinat, Sprossen, Lauch, Rayu, Nori & Furikake

11,90 €

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Sapporo Ramen

Ramen, Miso, Char Su, Menma, Sprossen, Lauch, Nori £ Sesam

11,90 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

No Meat Ramen

Yuzu Ramen

Ramen, Shio, Yuzu, Shimeji, Pakchoi, Sprossen, Menma, Lauch, Nori & Sesam

11,50 €

vegetarisch

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Spicy Miso Ramen

Miso, Mais, Ei, Sprossen, Menma, Lauch, Rayu, Chilipaste, Nori & Furikake

11,90 €

vegetarisch

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Shoyu Ramen

Ramen,Shoyu, Shitake, Spinat, Shimeji, Seidentofu, Nori & Furikake

10,90 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Daizu Niku Ramen

Ramen, Miso, Sojahack, Spinat, Sprossen, Lauch, Nori & Sesam

11,50 €

vegetarisch

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Kimchi Ramen

Ramen,Shio, Kimchi, Seidentofu, Sprossen, Spinat, Lauch, Chilipaste, Nori & Sesam

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Black Sesame Cheesecake

Cheesecake mit schwarzen Sesam

4,50 €

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Yuzu Cheesecake

Cheesecake mit Yuzu-Citrus verfeinert

4,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ice Cream Mochi

3 Eismochi mit verschiedenen Geschmackssorten

5,50 €

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