Speisekarte von Trattoria Traversa

Vorspeisen Le Bruschettone

Classica

mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum & Oregano

8,50 €

Schmeckt mir!

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Tonnato

mit Thunfischsauce, Oliven, Kapern & Sardellen

8,50 €

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Mozzarella di Bufala

mit Büffelmozzarella, Tomaten, Knoblauch & Basilikum

8,50 €

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Bruschetta de luxe

mit San-Daniele-Schinken, Avocadocreme & Pecorinokäse

8,50 €

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Carciofi

Artischocken, Sardellen, Kapern

8,50 €

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Le Insalate

Classica

mit Parmesan Scheiben

9,50 €

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Pollo

mit Hähnchenbruststreifen, gegrillter Paprika & Oliven

14,50 €

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Deluxe

mit Avocado, Ziegenkäse & Kichererbsen

14,50 €

vegetarisch

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Lachs

mit frischem Lachs & Avocadostreifen

15,50 €

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Manzo

mit Rinderfiletstreifen, Walnüssen & Pecorinokäse

16,50 €

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Suppen

Tomatensuppe

7,50 €

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Minestrone (Gemüsesuppe)

9,50 €

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Fischsuppe

12,50 €

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Antipasti

Pizzastangen

mit hausgemachten Dips: Trüffel, Aioli oder Avocado

5,90 €

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extra pro Dip

2,50 €

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Caprese di Bufala

12,50 €

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Gamberetti Aglio e Olio

13,90 €

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Vitello Tonnato

14,90 €

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Antipasto alla Traversa

20,50 €

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Hausgemachte Dips

Trüffel, Aioli oder Avocado

2,50 €

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Brotkorb

2,50 €

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Pasta Vegetariana

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti mit Peperoni (scharf), Knoblauch & Olivenöl

8,90 €

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Pennette all Arrabbiata

Röhrennudeln mit Cherrytomaten, frischen Kräutern, Knoblauch, scharfe Peperoni & Oliven

12,90 €

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Spaghetti Trattoria

Spaghetti mit Cherytomaten, Parmesan, Knoblauch, Basilikum & Walnüssen

13,90 €

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Pennette Noci e Gorgonzola

Gorgonzola-Sahnesauce, Walnüsse, Brokkoli

13,90 €

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Tagliatelle Deluxe

Bandnudeln mit Avocadocreme, Paprika & Pinienkernen

14,50 €

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Kürbisravioli

mit Cherrytomaten und Pinienkernen

16,50 €

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Pasta

Tagliatelle Emiliana

Bandnudeln mit geröstetem Parmaschinken & Parmesan in einer leichten Sahnesauce

12,90 €

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Tagliatelle Salmone e Zucchini

Bandnudeln mit Lachs & Zucchini in einer leichten Sahnesauce

14,90 €

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Pennette Gamberi e Funghi

Röhrennudeln mit Gambas & frischen Pilzen in einer leichten Sahnesauce

15,50 €

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Conchiglie Salamino e Gorgonzola

Muschelnudeln mit scharfer Salami & Rucola in einer feinen Gorgonzola-Sahnesauce

15,90 €

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Conchiglie Pollo

Muschelnudel mit Hähnchen & Champignons in Sahnesauce

15,90 €

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Tagliatelle Gamberoni

Bandnudeln mit Riesengarnelen, getrockneten Tomaten, Karpern & Weißweinsauce

16,90 €

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Tagliatelle mit Lammfilet und Steinpilzen

18,90 €

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Tagliatelle mit Kalbsleber und Paprika

17,50 €

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Gnocchi mit Kräuterseitlinge

Trüffelcreme und Rucola

18,50 €

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Pizza Vegetariana

Vegetariana

mit Gemüse der Saison

13,50 €

vegetarisch

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Gorgonzola e Pere (Pizza Bianca)

mit Gorgonzola & Birne

14,80 €

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Trattoria

mit Rucola, Pfifferlinge & Pecorinokäse

15,50 €

vegetarisch

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Pizza

Salami

mit Salami

10,50 €

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Tonno

mit Thunfisch und Zwiebeln

13,50 €

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Rustica

mit scharfer Salami, Zwiebeln & Paprika

14,50 €

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Manu’s Pizza

mit Gambas, Oktopus, roten Zwiebeln und Petersilie

15,90 €

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Popeye

mit frischem Lachs, Spinat & Knoblauch

15,50 €

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Parma

mit frischen Tomaten, Parmaschinken, Rucola & Parmesan

15,90 €

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Moro (Mittelscharf)

mit Salsiccia, Steinpilze, Rucola & Trüffelöl

15,90 €

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Carne

Filetto di Pollo

gegrilltes Hähnchenfilet

17,50 €

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Kalbsleber alla Veneziana

mit Rosmarinkartoffeln & buntem Salat

19,50 €

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Lammfilet

in grüner Pfeffersauce

26,90 €

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Pesce

Miesmuscheln

in Weißweinsauce

14,50 €

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Lachs & Gambas vom Grill

mit Rosmarinkartoffeln & buntem Salat

25,50 €

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Gambas vom Grill

mit Rosmarin Kartoffeln & buntem Salat

27,50 €

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Dessert

Tiramisu

6,50 €

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Pannacotta

6,50 €

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Cannoli

sizilianische Cremerollen mit verschiedener Füllung auf Anfrage.

6,90 €

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