Speisekarte von Pasta e Basta

Antipasti

VITELLO TONNATO

Kalbsfleisch mit Thunfischkapernsauce

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

CARPACCIO DI MANZO

Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesan, Pilzen und Pinienkernen

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

CARPACCIO DI SPADA

Schwertfischcarpaccio mit Zitronen-Öl-Marinade

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

BRUSCHETTA

Geröstetes Brot mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

BUFALA E POMODORI

Büffelmozzarella mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl

10,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

ANTIPASTO MISTO

Gemischter Vorspeisenteller (ab zwei Personen)

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Insalatone

Alle Salate werden mit Essig und Öl serviert, nach Wunsch auch mit Joghurtdressing

CLASSICA

Großer bunt gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

POMODORI

Tomatensalat mit Oregano und Zwiebeln

7,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

RUCOLA E GRANA

Rucola mit gehobeltem Parmesan und gebratenen Champignons

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

AL TONNO

Bunter gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven und Tomaten

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

CONTADINA

Salatvariation mit kaltem, gegrilltem Gemüse, Tomaten und Parmesanscheiben

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

RUCOLA E PECORA

Rucola mit Fetakäse, grünen Oliven, Zwiebeln und Tomate

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

RUCOLA E TOMINO

Ziegenkäse-Crostino an Rucola mit gebratenen Champignons

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

ESTATE

Großer bunt gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Obst der Saison, verfeinert mit Balsamico-Creme

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

KATHARINA

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Möhren, Walnüssen, Pinienkernen und gehobeltem Parmesan

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

LIPARI

Bunter Salat mit getrockneten Tomaten, Artischocken, grünen und schwarzen Oliven und gehobeltem Parmesan

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pasta

SPAGHETTI NAPOLI

Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

SPAGHETTI BOLOGNESE

Spaghetti mit Fleischsauce

12,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SPAGHETTI OLIVE E MOZZARELLA

Spaghetti mit Tomatensauce, Oliven, Zwiebeln, Mozzarella und Basilikum

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

SPAGHETTI AI GAMBERONI

Spaghetti mit Gambas, Tomatensauce, Petersilie und Knoblauch

15,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

SPAGHETTI AGLI ASPARAGI VERDI E GAMBERONI

Spaghetti mit frischen Tomaten, grünem Spargel Gambas und Knoblauch

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

SPAGHETTI RUSTICA

Spaghetti mit frischen Tomaten, Sardellen, Kapern, scharfen Peperoni, Oliven und Knoblauch

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

SPAGHETTI AL TONNO

Spaghetti mit Thunfisch, Zwiebeln, Kapern und Tomatensauce

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

SPAGHETTI DELLA CASA

Spaghetti mit Walnüssen, frischen Tomaten, Parmesanscheiben, Basilikum, Knoblauch und scharfen Peperoni

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und scharfen Peperoni

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE

Spaghetti mit frischen Meeresfrüchten

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

MAFALDINE AI CARCIOFI E RICOTTA

Krausbandnudeln mit Artischocken, Ricottakäse und Zwiebeln

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

MAFALDINE AI GAMBERONI E PESTO

Krausbandnudeln Gambas und Kräutersauce

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

MAFALDINE AGLI SPINACI E SALMONE

Krausbandnudeln mit frischem Spinat, Lachs und Mascarponesauce

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

MAFALDINE ALL AGNELLO E MELANZANE

Krausbandnudeln mit Lammfleisch, Auberginen, frischen Tomaten, scharfen Peperoni und Knoblauch

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

PENNE ALL ARRABBIATA

Penne mit Oliven-Knoblauch-Tomaten-Peperoncini-Sauce

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

PENNE RUCOLA E PROSCIUTTO DI PARMA

Penne mit Rucola, Parmaschinken und Sahnesauce

14,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

PENNE ZUCCHINE E RICOTTA

Penne mit Zucchini, Ricottakäse, Basilikum, scharfen Peperoni und Tomatensauce

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

PENNE AI GAMBERONI E FUNGHI

Penne mit Gambas und frischen Pilzen der Saison

15,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

PENNE AL PROSCIUTTO E PINOLI

Penne mit Parmaschinken, Pinienkernen, Zwiebeln, scharfen Peperoni und frischen Tomaten

14,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

TAGLIATELLE AI FUNGHI DI STAGIONE

Tagliatelle mit frischen Pilzen der Saison

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

TAGLIATELLE AGLI ASPARAGI E PROSCIUTTO

Tagliatelle mit Spargel, Parmaschinken und Mascarponesauce

14,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

TAGLIATELLE RUCOLA E GAMBERONI

Tagliatelle mit Rucola, Gambas und Tomaten-Sahne-Sauce

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

GNOCCHI FUNGHI E PESTO

Kartoffelnudeln mit Pilzen und Kräutersauce

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

GNOCCHI GORGONZOLA

Kartoffelnudeln mit Gorgonzolasauce

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

LASAGNE TRADIZIONALI

Überbackene Nudeln mit Fleischsauce

13,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

CANNELLONI SPINACI E RICOTTA

Überbackene Nudeln, gefüllt mit Spinat und Ricottakäse

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

PANZEROTTI AL SALMONE

Panzerotti, mit Lachs gefüllt, auf einer Pfeffer-Sahne-Dill-Sauce

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PANZEROTTI DI PESCE

Panzerotti, mit Fisch gefüllt, auf einer Sauce aus Schnittlauch und frischen Tomaten

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

PANZEROTTI ALLE MELANZANE

Panzerotti, mit Auberginen gefüllt, auf einer Auberginensauce

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

PANZEROTTI AI PORCINI

Panzerotti, mit Steinpilzen gefüllt, auf einer Tomaten-Sahne-Schinken-Salbei-Sauce

14,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Dessert

TORTA DI CIOCCOLATO CON GELATO DI VANIGLIA

Warme Schokoladentorte mit Vanilleeis

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

PANNA COTTA

Sahnepudding mit Fruchtsauce

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

SEMIFREDDO AL COGNAC

Halbgefrorenes mit Cognac

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

CREMA DI MASCARPONE

Mascarponecreme mit frischen Erdbeeren

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!