Hotel Landgraf

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Thierstraße 6
48165 Münster, Westfalen


Speisekarte von Hotel Landgraf

Zuletzt aktualisiert am 12.11.2018
Klassisch sortiert
Hausgebeizter Lachs
mit Reibeplätzchen
13,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Melone
mit Pata Negra
19,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Melone
mit Wildschweinschinken oder Hirschschinken
16,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Weinbergschnecken „Elsässischer Art“
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio
mit Parmesan und Trüffelmarinade
14,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vitello Tonnato
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatencremesuppe
mit Gin und Shrimps
7,00
Elsässisches Schneckensüppchen
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildkraftbrühe
mit feiner Einlage
7,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Doppelte Rinderkraftbrühe
mit feiner Einlage
6,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sauerampfersuppe
mit Lachsstreifen
8,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kanadischer Wildlachs vom Grill
auf Zitronensauce
29,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hummergarnelen
auf Knoblauchsauce
35,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet gedünstet
auf Rieslingsauce
22,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steinbutt gedünstet
auf Safransauce
29,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Penne mit getrockneten Tomaten und Spinat
mit Parmesan gratiniert
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bandnudeln
mit Lachs und Basilikum
15,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwei Wildschweinbratwürste
mit Krautsalat und Bratkartoffeln
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammrücken
mit Kräuterkruste und Thymianjus auf Ratatouillegemüse
27,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons
mit Roquefortsauce
23,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit Grüner Pfeffersauce oder Kräuterbutter oder Sauce Béarnaise
23,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetsteak
mit Rotweinschalottensauce
29,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsschnitzel
mit frischen Kräuterseitlingen à la crème
24,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsfilet
mit frischen Kräuterseitlingen à la crème
32,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Landgraf ist der 12.11.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.