Restaurant Zierbelstube

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Hyperion Hotel
81677 München


Speisekarte von Restaurant Zierbelstube

Zuletzt aktualisiert am 25.06.2025
Klassisch sortiert
Jakobsmuscheln
Spargel | Mango | Gurken
24,50
Grüner Spargel
gegrillt | Zitronen Vinaigrette | Parmesan
14,50
Spargelcremesuppe – vegan | Bärlauch Pesto
14,50

vegan vegan

Spargelrisotto - Parmesan Taler
24,50
Gebackener Spargel -
paniert | Schinken | Wildkräutersalat
26,50
Lachs Filet
Chimi-Churri | grüner Spargel
32,50
Mini-Schnitzel vom Kalb
| ca. 200g deutscher Spargel | Hollandaise
34,50
Erdbeer-Spargel
Crumble | Vanilleeis
13,50

vegetarisch vegetarisch

Rinder Tatar
Zwiebel | Pilze | Brioche | Trüffel Mayonnaise
19,90
Caesar Salat
Parmesan | Croutons | Caesar Dressing
16,50
Trüffelpasta - vegane Trüffelsauce
24,50

vegan vegan

Rustica Burger
vegetarisch | Rustikales Bun | Linsen Patty | Pilz Rahm | Schnittlauchsauce | Preiselbeeren | Pommes
19,50

vegetarisch vegetarisch

H-Burger
Brioche Bun | Beef Patty | Bacon | Cheddar | Pommes
21,90
Forelle “Müllerin Art“ - Salzkartoffeln | Salat
19,90
Rinderfilet
Bohnen-Cassoulet | Gerste | Trüffelöl
39,00
Wiener Schnitzel
Kalb | Kartoffel-Gurken Salat | Preiselbeeren | Zitrone
32,90
Creme Brûlée
14,50
Schokoladenkuchen | Vanilleeis
14,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Zierbelstube ist der 25.06.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.