Speisekarte von Zapata

Mexican Favourites

Enchilada Polio

Zwei Maistortillas gefüllt mit Huhn, Paprika und Käse, dazu Bohnenmousse, Sour Cream, Reis, Salat

16,90 €

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Enchilada Carne

Zwei Maistortillas gefüllt mit Chilli con Carne, Käse, dazu Bohnenmousse, Sour Cream, Reis, Salat

16,90 €

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Burrito Polio

Weizentortilla gefüllt mit Huhn, Paprika, Käse, dazu Bohnenmousse, Sour Cream, Reis, Salat

16,90 €

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Burrito Carne

Weizentortilla gefüllt mit Chili con Carne, Käse, dazu Bohnenmousse, Reis und Salat, Sour Cream

16,90 €

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Chimichanga Pollo

Weizentortilla gefüllt mit Huhn, Paprika, Käse, knusprig frittiert serviert auf frischen Salaten und Sour Cream

16,90 €

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Chimichanga Carne

Weizentortilla gefüllt mit Chilli con Carne, Käse, knusprig frittiert serviert auf frischen Salaten und Sour Cream

16,90 €

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Pescado Bianco

St. Petersfisch in einem Gewürzmantel von Cayenne, Thymian, Oregano und Knoblauch, nach Art San Jose serviert auf mexikanischem Gemüse mit Reis und Salatgarnitur

18,90 €

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Empanadas Carne

Drei Maistortillas gefüllt mit Chilli con Carne überbacken mit Käse und serviert mit Salat, Guacamole und Sour Cream

16,90 €

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Tostada Mexico

Dreierlei Weizentortillas gefüllt mit Chilli con Carne, Käse, mariniertem Huhn und Shrimps, serviert mit Salat, Sour Cream und Gemüse

16,90 €

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Mexikanischer Grillteller

Rind, Huhn, Schwein und Chorizo mit Kräuterbutter, Pommes, Salat und Sour Cream

22,90 €

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Chilli con Carne

Fein gewürfeltes Rindfleisch, Bohnen, Paprika, Zwiebeln in einer feurigen Sauce mit Jalapenos, Sour Cream, Tortillachips und Brot

15,90 €

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Plato Texano

Eine Kombination aus mit Käse überbackenem Enchilada gefüllt mit Huhn, Burrito gefüllt mit Gemüse und Quesada gefüllt mit Chilli con Carne, dazu Salat und Sour Cream

17,90 €

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Empanadas Pollo

Drei Maistortillas gefüllt mit Huhn, Paprika, Käse" überbacken und serviert mit Salat, Guacamole und Sour Cream

16,90 €

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Cerdo a la Crema

Drei Steaks vom Schweinerücken an einer pikanten Sauce von Sauerrahm, Senf, Tomaten, Paprika und frischen Kräutern serviert mit Country Potatoes

16,00 €

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Pollo y Platano

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit gebratener Banane und Erdnusssauce, serviert mit Maiskolben, Quesedillas und Salatgarnitur

16,90 €

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Lomode Res

Saftig gebratenes Entrechte, serviert mit Kräuterbutter, Country Potatoes, Kräuterrahm, Maiskolben und Salatgarnitur

23,90 €

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Jambalaya

Kreolisches Reisgericht mit Shrimps, St. Petersfisch, Ananas und frischem Gemüse, angerichtet in einer frischen Ananashälfte, mit mexikanischen Gewürzen

17,90 €

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Chicken Wings & Country Potatoes

Knusprige Hähnchenflügel und Kartoffelecken mariniert mit BBQ Sauce in der Gusspfanne serviert, dazu Brot

14,90 €

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Aquilla & Terra

Rinderfilet und Scampi vom Grill mit Quesadilla und frischem Salat und Sour Cream

29,90 €

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Variation von Krustentieren

Scampi mit Knoblauchöl, Garnelenspieß mit Tomatensalsa und in Kräuterbutter gebratene Shrimps an bunten Blattsalaten und Sour Cream

29,90 €

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Vegetarische Gerichte

Enchilada

Zwei Maistortillas gefüllt mit Gemüse, Käse, dazu Guacamole, Reis und Salat

15,90 €

vegetarisch

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Burrito Weizentortilla

gefüllt mit Gemüse, mit Käse überbacken, dazu Guacamole, Reis und Salat

15,00 €

vegetarisch

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Chimichanga

Weizentortilla gefüllt mit Gemüse, Käse, knusprig frittiert serviert auf frischem Salat und Sour Cream

15,90 €

vegetarisch

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Empanadas

Drei Maistortillas gefüllt mit Gemüse, Käse, serviert mit Salat, Guacamole und Sour Cream

15,00 €

vegetarisch

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Padella de Patatas

Kartoffel- und Gemüsepfanne mit Käse überbacken, auf einem Weizentortilla serviert, dazu Sour Cream

15,90 €

vegetarisch

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Fajita Legumbres

mit frischem Gemüse und Schafskäse in der heißen Gußpfanne, mit Kidneybohnen, Guacamole, Käse, Kräuterrahm, warme Weizentortillas, dazu Salsa, Sour Cream, Jalapenos, Guacamole

17,90 €

vegetarisch

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Entremes

Nachos Supreme

mit Käse überbacken, Jalapenos und drei Dips

9,90 €

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Nachos Vera Cruz

mit Käse überbacken, Chilli con Carne, Sour Cream und Jalapenos

10,90 €

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Nachos La Paz

Tortillachips mit Shrimps und Käse überbacken, Salsa Picante und Jalapenos

10,90 €

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Nachos Combination

Tortillachips mit drei Dips

9,10 €

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Zapata Mixtas

ausgewählte Köstlichkeiten von typisch mexikanischen Vorspeisen. Verschiedene kalte und warme Tapas vom Huhn, Käse, kleinen Garnelen und Gemüse, serviert mit Guacamole, Salsa Picante und Sour Cream

15,90 €

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Plato Mexicanos

Gemischter mexikanischer Teller mit Riesenscampi vom Grill, Käse, Potato-Skins mit Gemüse, kleine Tacoschale mit Chilli con Carne, Enchiladarolle mit Huhn gefüllt, Salat und Sour Cream

16,90 €

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Tapas

(serviert mit Brot)

Aceitunas

Portion Oliven

4,90 €

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Boquerones en vinagre

Sardinenfilets in Essig-Öl-Marinade

6,90 €

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Jamön Serrano

Luftgetrockneter Bergschinken

7,10 €

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Albondigas con tomate

Fleischbällchen in Tomatensauce

6,90 €

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Gambasal ajillo

Garnelen in Knoblauchöl

8,10 €

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Chorizo a la plancha

Gebratene Paprikawurst

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Datil en bacon

Datteln im Speckmantel c7.90

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pinchitodegambas

Würziger Garnelenspieß Tapasplatte

43,90 €

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Ensaladas

Tex Mex Salat

gebratene Putenstreifen mit Speck, Mais und frischem Salat in Tacoschale serviert

14,90 €

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Ensalada Tres Tacos

Rinderlende, Putenstreifen und Shrimps in kleinen Tacoschalen auf Salaten der Saison serviert

14,90 €

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Ensalada Acapulco

Gefüllte Tortillachips mit Shrimps, Hummerdip und Käse überbacken auf frischem Blattsalat

14,90 €

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Ensalada con Hongos y Guacamole

Gemischter Salat mit gebratenen Champignons und roter Zwiebel, mit Guacamole und Tortillachips serviert

14,90 €

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