Ysi

Täglich wechselnde Tagessuppe

Gemischter Ysi-Salat

Gemischter Ysi-Salat

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Sweet-Chilli-Sauce und Sesam

Täglich wechselnde Tagessuppe

Gemischter Ysi-Salat

Gemischter Ysi-Salat

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Sweet-Chilli-Sauce und Sesam

„#Vegan-Bowl“

Falafelbällchen und Soja-Medallions, Salat, Maiskölbchen, Avocado, Kichererbsen, Cous-Cous und #Hummus, dazu geschmorte Karotten, Sojabohnen und Edamame

Ziegenkäse-Bowl (Veggie),

gegrillter Ziegenkäse in Honig mit Salat, gegrilltem Gemüse und Avocado

#Teriyaki-Lachsbowl

marinierter #Lachs in Teriyakisoße, Salat, Kichererbsen, Maiskölbchen, Avocado, dazu geschmorte Karotten, Sojabohnen, Edamame und Reisbällchen

„Crunchy-Chicken-Bowl“

gebackene Hähnchenbrust in Cornflakesmantel mit Wintersalat, Avocado, Reis und Sweet-Chilly-Sauce

„Surf & Turf Bowl“

mit rosa gebratenen Rinderhüftmedallions und Garnelenspieß, Maiskölbchen, gebackene Kartoffeln, Salat, glasierte Karotten und Broccoli, dazu Kräuter-Dip

Chicken Adobo (philippinisch)

Hähnchenbrust mit Reis in Knoblauch-Soja-Sauce nach philippinischem Hausrezept

Thaicurry „nach Ysi-Art“

mit Hähnchenbruststreifen, Gemüse und Jasminreis

Thaicurry Veggie „nach Ysi-Art“

mit Gemüse und Jasminreis

„#Bibimbap“

koreanisches Reisgericht mit Spiegelei, Gemüse, Reis, #Kimchi (eingelegter Chinakohl), Sesamkerne und rosa gebratenen marinierten Rindfleischstreifen mit Soja-Chilly-Sauce

#Teriyaki Ente“

knusprig gebratene Ente mit Mango, frischer Gemüsevariation, Teriyakisauce und Jasminreis

3 Stück Somosa

hausgemachte nepalesische, vegane #Teigtaschen gefüllt mit Kartoffel, Erbsen und Erdnuss, dazu Tomaten-Sesam-Chutney und eine kleine Salatgarnitur

8 original nepalesische „Steamed- oder Fried Mo-Mo“

hausgemachte, gefüllte nepalesische

entweder mit #Teigtaschen dazu hausgemachtes Sesam-Tomaten-Chutney

würziger, gemischter Hackfleischfüllung

Hähnchenfleischfüllung

#Garnelen-#Lachs-Füllung

gemischter Gemüsefüllung (Veggie)

Finger-Food-Platte „Nepali“

(für 2 Personen) mit 8 verschiedenen Fried- oder Steamed Momo (jeweils mit Hackfleisch-, Hähnchenfleisch-, Garnelen-Lachs- und Gemüsefüllung), 2 Stück Samosa, #Chicken Wings, Karotten- und Gurkensticks, dazu Sesam-Tomaten-Chutney und Sauerrahm

„Mixed-Momo“

1 Stück Somosa, 2 Mo-Mo (Hackfleisch), 2 Mo-Mo (Hähnchenfleisch), 2 Mo-Mo (#Garnelen-#Lachs), 2 Mo-Mo (Gemüse), dazu hausgemachtes Tomaten-Sesam-Chutney

Aloo Chana

Veganes, nepalisches, Kichererbsen-Kartoffel-Zucchini-#Curry mit Mangostückchen und Reis

Rahmgeschnetzeltes vom Rind

mit Kartoffelrösti und Karottengemüse

Rinderhüftsteak (250 gr.)

mit #Ofenkartoffel, gefüllt mit hausgemachten Kräuterquark, serviert mit kleiner Salatgarnitur

Hausgemachte Allgäuer Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und kleinem Salat

Klassischer #Flammkuchen

mit Frischkäse, Speck, Zwiebeln und Käse überbacken, garniert mit frischen Kräutern

#Flammkuchen „Veggie“

mit Frischkäse, Zwiebeln, Tomaten, Zucchini, Karotten und Champignons mit Käse überbacken

Clubsandwich mit Toast,

gegrillter Hähnchenbrust, Cheddarkäse und hausgemachter Ysi-Soße, dazu Pommes Frites oder ein kleiner gemischter Salat

Clubsandwich „Veggie“

mit Toast, Ei, Avocado, Cheddarkäse und hausgemachter Ysi-Soße, dazu Pommes Frites und ein kleiner gemischter Salat

#Schnitzel „Wiener Art“ (Schwein oder Pute)

Münchner Schnitzel (vom Schwein)

#Cordon Bleu (Schwein oder Pute)

#Wiener Schnitzel (vom Kalb)

6 knusprige #Chicken Wings

mit Sweet Potatoes und Sweet-Chilli-Sauce

Kleines Putenschnitzel

mit Pommes Frites

Kleine Portion Pommes Frites

Hausgemachter #Kaiserschmarrn

mit Pflaumen- oder Apfelkompott

Kleiner gemischter Eisbecher (3 Kugeln)

mit Sahne

Vanilleeis

mit heißen Himbeeren

Jeder #Burger

mit Salat, karamellisierten Zwiebeln, Essiggurke, Tomate

Brot nach Wahl: Sesam, Brioche

als Beilage zu jedem #Burger:

kleiner gemischter Salat, Pommes oder Coleslaw oder Sweet Potatoes

Classic #Burger

mit hausgemachter Ysi-Soße

Beilagen nach Wahl

(Cheddar-Köse, Spiegelei, Bacon)

Cheeseburger

mit Cheddarkäse und hausgemachter Ysi-Soße

Double-Bacon-Cheeseburger

mit zwei Mal 180 gr. Rindfleisch, Speck, Cheddarkäse und hausgemachter Ysi-Soße

Crunchy Chicken #Burger

mit Rucola und hausgemachter Sweet-Chilli-Soße

Rösti #Burger (Veggie, Brotlos)

mit hausgemachten Rösti, Ziegenkäse, Avocado, Tomaten und Honig-Senfsoße

#Beyond Meat #Burger (#Vegan)

mit Rucola und hausgemachter Tomatensoße