Wirtshaus Zur Brez'n

Leopoldstraße 72
80802 München


Speisekarte von Wirtshaus Zur Brez'n

Suppenkasper
kräftige Rinderbrühe, hausgemachter Leberknödel
5,80
Steirer-Stolz
Kürbissuppe, Steirer Kernöl, geröstete Kerndl
5,80
resche Entenstöckerl, knusprige Schweinshaxn,
Kalbfleischpflanzerl, Apfel-Blaukraut, abgebräunte Breznknödel, Kartoffelknödel, Bratensoß
19,80
Knusprige Schweinshaxn
halbe Haxe, Dunkelbiersoß, resche Kruste, Kartoffelknödel mit Breznbrösel
13,80
23,00 oder eine ganze Haxe für
Ofenfrischer Krustenschweinebraten
vom schwäbisch höllischen Landschwein, Dunkelbiersoß, Kartoffelknödel mit Breznbrösel
12,50
Lugeder Gutshof Ente aus dem Backrohr
viertel Hofente, Natursoß, Kartoffelknödel mit Breznbrösel, Apfel-Blaukraut
15,90
Sauerei
würzige Brez‘ n Ribs, Korotten-Krautsalot, Kartoffelecken
13,50
Entrecöte vom bayerischen Jungbullen (ca. 250g)
Pfeffer-Gewürzbutter, Kartoffel - Kürbis-Krapfen, gemischter Salat
27,90
Wiener Verführung
Wiener Schnitzel, zartes Kalbfleisch, Rosmarinkartoffeln, Zitronenschnitz, handgerührte Preiselbeeren
20,50
Schwabenteller
Schwäbisch-Höllischer Schweinerücken, Schwammerl in Rahm, Käsespätzle, knuspriger Speck
18,50
Zanderfilet vom Grill
Wilder Broccoli, Perlgraupen, Zitronen-Olivenöl
18,50
Allgäuer Kasspatzen
hausgemachte Spätzle, Tegernseer Bergkas, Röstzwiebeln, gemischter Salat
12,50
Brezn-Salat
knackige Blattsalate, knusprige Entenstückerl, Apfelmarmelade
14,50
Fischers Fritz
mild geräucherter Lachs, Wildkräutersalat, hausgemachte KortoHelecken, Kerbel-Senfsoß
14,50
Wirtshaus Zur Brez' n - Brezn
ofenfrische Bäckerbrezn
1,50
Loddar
Fränkische Bratwürste vom Rost, Fasssauerkraut
9,90
Goaßnpeter
cremiger Obatzda, rote Zwiebelringerl, Radieserlsprossen, resche Bäckerbrezn
8,90
Wirtshausbrettl
Schwarzwälder Schinken, Rauchpeitschn, Schmalzfleisch, Obazda, Tegernseer Bergkos, Tegernseer Camembert, reichlich garniert, Pfefferbutter, Brotkorb
8,90
Tscharlie
3 Stück Fleischpflanzerl, kräftiger Bratensaft, Kartoffel- Kürbisgröstl
11,50
Aloisus
ofenfrischer Leberkas vom Magnus Bauch, Landei, Kartoffel-Gurkensalat
9,90
Knödelgröstl
Brezn- und Kartoffelknödel, rescbor Speck, Zwiebel, Rührei, bunte Blattsalate
10,90
Brotzeitpfand'I
abgebräunter Leberkas, Kräuterrührei, Fränkischer Bratwurst, Rosmorinkartoffeln, a Weißwurst
10,00
Herr Himbeiß
2 kesselfrische Weißwürst, süßer Senf
5,00
Kaiserschmarrn
geröstete Mandeln, Apfelmuß
10,00
Apfelstrudel mit Mandeln und Rosinen
mit Vanilleeis vom Bauernhof in Pöcking
6,50
Warme Schokoladentorte
Karamellschaum, Quitteneis
6,50
Bauemhofeis in den Sorten
Vanille, Schoko, Quitte, Gebrannte Mandel, je Kugel
2,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus Zur Brez'n ist der 02.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.