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Wirtshaus zum lustigen Bauer

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Kantstraße 29
80809 München

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Speisekarte von Wirtshaus zum lustigen Bauer

Zuletzt aktualisiert am 09.05.2025
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ZU BEGINN & FÜR DEN KLEINEN HUNGER

CLASSIC BUT GOOD
Burrata di Bufala | Avocado Schalotte | Tomate | Chili frittierter Mais
17,00 €
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HUMMUS
Kichererbse | Couscous | Möhre Granatapfel | Haselnuss
17,00 €
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CEVICHE
Birnbaums Saibling | Mango Zwiebel | Fenchel grüner Reis | Koriander
21,00 €
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BROKKOLI
Tempura | Mandelmilch | Lychee geräucherte Mandel
16,00 €
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CHERRY LADY
Gegrillte Salatherzen | Caesar Dressing | Stielkapern Bauchspeck | Brezn
15,00 €
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SIGNATURE TLB TATAR
Handgeschnittenes Tatar vom Weiderind | Belper Knolle Schnittlauch | Brioche | 100g
22,00 €
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TNT GARNELEN
Knusprige Chili-Garnelen | Shiso Passionsfrucht | Cocktailsoße
23,00 €
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KNOCHENGOLD
Rindermark aus dem Knochen Petersiliensalat Knoblauchröstbrot
16,00 €
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GULASCHSUPPE
Rinderschulter | Bayerische Kartoffeln | Sauerrahm Schnittlauch
14,00 €
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FRÜHLINGSGEFÜHLE
Karotten-Ingwercremesuppe | Kokos Kräuteröl | Vegan
14,00 €

vegan vegan

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TLB KLASSIKER

TATAR SATT FÜR DIE, DIE ES WISSEN WOLLEN
Handgeschnittenes Tatar vom Weiderind | Belper Knolle Schnittlauch | Brioche | 200g
41,00 €
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WAGYU RIND BURGER
Knusprige Pommes | Brioche Bun Zwiebelmarmelade | Cheddar | Gurke Tomate | Salatherz
29,00 €
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VOM STROHSCHWEIN MIT SPECK
31,00 €
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HÄHNCHEN SANDWICH
Fein geschnittene Hähnchenkeule weicher Bun | Aubergine | Paprika Salsa Verde | Parmesan | Romana knusprige Pommes
29,00 €
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VEGETARISCH & VEGAN

VEGANER GREENFORCE BURGER
Knusprige Pommes | veganer Bun gezupfter Austernpilz veganer Käse | Gurke | Tomate BBQ-Soße | Röstzwiebel
27,00 €

vegan vegan

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GESCHMORTE AUBERGINE
Schwarze Pfeffersoße Schalotte Kräutersalat | Kartoffel | Vegan
28,00 €

vegan vegan

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TAGLIERINI
Grüner Spargel | Parmesanbutter Eigelb | Petersilie
28,00 €

vegan vegan

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TLB SIGNATURE DRINKS

BASELINO
Licellino Limoncello | Basilikum Supasawa | Prosecco | Soda
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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SOLROSA SPRITZ
Solrosa | Prosecco | Soda
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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COCKTAIL OF THE WEEK
16,50 €
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AUS DEM JOSPER & VOM KOKOSNUSS-KOHLE GRILL

RINDERFILET (200g)
Färse
44,00 €
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CHATEAUBRIAND (450g)
Färse
89,00 €
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RINDERFILETSPITZEN (200g)
Färse Pfefferrahm
37,00 €
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PFEFFER RIBEYE (300g)
Hereford
54,00 €
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WHISKEY RIBEYE (500g)
Hereford | flambiert
89,00 €
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ONGLET (300g)
Wagyu Rind Chimichurri
39,00 €
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WIESENLAMM KARREE (400g)
Gremolata
41,00 €
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GANZES MAISHENDL (600g)
Jalapeño | Zitrone
36,00 €
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TOMAHAWK STEAK (400g)
Kalt geräuchert | Apfelchutney
31,00 €
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GESCHMORTE BÄCKCHEN
wilder Brokkoli Kartoffel-Trüffelpüree
37,00 €
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STEAK & FRIES (300g)
Roastbeef | Pommes Kräuterbutter
49,00 €
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AUS DEM WASSER

SURF 'N TURF IT...
Garnelen zum Steak
7,00 €
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ZEDERNHOLZ LACHSFORELLENFILET (180g)
37,00 €
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GANZE AUSGELÖSTE BACHFORELLE (400g)
44,00 €
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GEGRILLTE RIESENGARNELEN (7 Stück)
Aioli | Zitrone
44,00 €
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PULPO
Safran-Aioli | Zitrone
36,00 €
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BEILAGEN

TRÜFFEL POMMES
Trüffelmayonnaise | Pecorino
12,00 €
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GETRÜFFELTES KARTOFFELPÜREE
12,00 €
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KARTOFFEL-KRÄUTERPÜREE
9,00 €
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DICKE POMMES
7,00 €
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SPINAT
Schalotte | Knoblauch
9,00 €
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THE LONELY BROCCOLI
Geräucherte Mandelbutter
9,00 €
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SÜSSKARTOFFEL AUS DER ASCHE
Gremolata
9,00 €
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MEDITERANES GEMÜSE
Aubergine | Paprika | grüner Spargel | Zucchini
9,00 €
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GEGRILLTE AVOCADO
Chimichurri | Zitrone
9,00 €
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KLEINER PFLÜCKSALAT
7,00 €
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KLEINER CAESAR SALAT
Speck
7,00 €
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SOSSEN

Portweinjus
6,00 €
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Pfefferrahm
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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BBQ Sauce
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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SOSSENSELEKTION
6 Soßen | Kartoffelchips
12,00 €
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BROCCOLI'S STARTER SELECTION

BROCCOLI'S STARTER SELECTION (ab 2 Personen)
Burrata | Ceviche | Signature TLB Tatar | Hausbrot
29,00 €
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BROCCOLI'S MEAT SELECTION

BROCCOLI'S MEAT SELECTION (ab 2 Personen)
Rinderfiletspitzen 200g | Halbes Stubenküken Jalapeño | Strohschwein Tomahawk Steak 400g | gegrillte Riesengarnelen 2 Stück | Saucen-Bar 6 Dips
59,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus zum lustigen Bauer ist der 09.05.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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