Wirtshaus Maximilian

Westermühlstraße 32
80469 München

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Speisekarte von Wirtshaus Maximilian

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RINDERBRÜHE Pfannkuchenstreifen I Suppenfleisch I Wurzeln I Schnittlauch
5,90 €
MARONENSUPPE Weiße Wurzeln I Maronen I Rahm I Schaumwein
5,30 €
3ERLEI OBATZDA Camembert I Apfelkompott I Ziege I rote Zwiebel I Brezn
8,90 €
VEGANER KÜRBIS Im Ofen geschmort I Wildkräutersalat I Walnüsse Balsamicodressing
11,90 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

TATAR Bayerisches Rind I Zwiebelchutney I Eigelb I Kapernäpfel
Klein
13,90 €
Groß
17,90 €
VORSPEISENBRETTL Ab 2 Personen Tatar I Backhendl I Obatzda I Schmankerl der Wochenkarte
12,90 €
VEGANER WIESENKRÄUTERSALAT Rote Beete I gebratene Pilze I Schüttelbrot I Kresse
Klein
12,50 €
Groß
14,90 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

SALAT ZIEGE Salate der Saison I Früchte I Kerndl I Balsamicodressing
Klein
11,50 €
Groß
13,90 €
SALAT BACKHENDL Brust & Bein I Feldsalat I Kartoffelsalat I Remoulade
Klein
14,90 €
Groß
16,90 €
SALAT RIND Rinder Färsenlende I Salate der Saison I Artisckocken Hartkäse
Klein
16,90 €
Groß
19,90 €
KASPRESSKNÖDEL Buttersauce I Williams Birne I Artischocken I Lauch I Rauke
13,90 €
GNOCCHI Gebratener Lauch I Walnuss I Kräuterseitlinge Weißweinschaum
12,90 €
VEGANES KARTOFFELGULASCH Wurzelgemüse I weiße Bohnen I Tomaten I frische Kräuter
11,90 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

ENTENPFLANZERL Fein gewürzt I Kartoffelstampf I Feldsalat l Weißbiersauce
14,80 €
ALPENSAU Schweinebauch I Rahmkraut I Schlutzkrapfen I Weißbiersauce
13,80 €
ROULADE Hausfrauenfüllung I gebratene Gnocchi I sautierte Kräuterseitlinge I Rotweinsauce
23,90 €
WIENER SCHNITZEL Kalbshüfte I Erdäpfel I Salate der Saison I Preiselbeeren
21,90 €
ALM SCHNITZEL Kalbshüfte I Erdäpfel I Salate der Saison I Gewürzpanade
19,90 €
Preiselbeeren
1,00 €
MÜNCHNER SCHNITZEL IN DER BREZENPANADE Kalbshüfte I Erdäpfel I Salate der Saison I Kren & süßer Senf
19,90 €
Preiselbeeren
1,00 €
CORDON BLEU MAXIMILIAN IN DER BREZENPANADE Kalbshüfte I Erdäpfel I Obatzda I Hinterschinken
23,90 €
TELLERFLEISCH Gesottene Rinderschulter I Rahmwirsing I Kren I Petersilienkartoffeln
15,90 €
LENDENSTEAK 300gr Allgäuer Färsenrind I Bergkäserisotto I Waldpilze I Rotweinsauce
25,90 €
OCHSENBACKERL Geschmort in Rotwein I Kartoffelstampf I Lauch I Ofenkürbis
17,90 €
LACHS Ca. 250gr Filet I Rahmspinat I Petersilienkartoffeln I Weißweinschaum
18,90 €
SCHWEINEBRATEN MIT KNÖDEL UND KRAUT Donnerstag Abend und Sonnntag ab 12:00 Uhr
12,90 €
KÜCHLEIN Schokolade I flüssiger Kern I Beerenragout I Nusseis
9,90 €
APFELKÜCHERL In Weißbierteig gebacken I Zimt & Zucker I Vanilleeis I Waldfrüchte
6,90 €
KAISERSCHMARRN "MAXIMILIAN" - DER CHEF NENNT ES KAISERKUCHEN Apfel I Zwetschge I Vanille
Klein
7,90 €
Groß
11,80 €
APERITIVO Unser Barchef empfiehlt:
APPLE TONIC Blue Saphire I Schweppes Tonic I Apfelsaft Naturtrüb I Apfel
VEGANE KÜRBISSUPPE Kürbis I Kokos I Schaumwein
5,60 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

WURSTSALAT Regensburger I Gurkerl I rote Zwiebel I Hausbrot
8,90 €
WIRTSHAUSTELLER – MAXIMILIAN (wahlweise auch nur Veggi) Wurstsalat I Ca. 60gr Tatar I Kalter Braten I Roastbeef
13,90 €
+ Eigelb Aufs Tatar
1,00 €
+ Bratkartoffeln
3,50 €
VEGANE FALAFFEL – MAXIMILIAN Kartoffel & Kichererbse I Gemüse I süßes Minzpesto I Kerndl
13,90 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

WILDPFLANZERL Hirsch I Kartoffel-Kürbis-Stampf I Schwammerl l Weißbiersauce
14,80 €
ROASTBEEF Rinderlende I Bratkartoffeln I Salate der Saison I Remoulade
16,90 €
VEGANES RISOTTO Knoblauch-Kräuter-Mischung I Ofenkürbis I Weißwein I Wildkräuter
12,60 €
+ Gambas
4,90 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

ZANDER Gewürzmarinade I Rahmsauerkraut I Schlutzkrapfen I Weißwein
17,90 €
MOUSSE Schokolade I Waldbeeren I kleine Kugel Vanilleeis I Minze
6,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus Maximilian ist der 22.01.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.


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